呼吸冰室 石硤尾
地址: 石硤尾巴域街70號美荷樓地下
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呼吸冰室推介
好多人都襯美荷樓呼吸冰室結業前來朝聖一下，在這個復活節假期前的周末都已經是人山人海。可能快結業的關係店內的擺設好多都被移走了，專程來拍照的fd子應該會好失望。 這裡用餐是用自助形式，快餐店般的水牌，但價錢就真的不是太親民。找到位子安頓好我女人就去排隊點餐，排了差不多二十分鐘，因為出菜太慢連點餐收銀都暫停了。聽到店員「提醒」說全部食物都至少要等三十分鍾！果然係唔休做。為免我女人久等就只點了杯柑桔紅茶。其間亦聽到店員「訓示」每位顧客用餐後要把餐盤拿去回收區乜乜乜，嗯嗯我學校canteen也是這樣的。女友啜了一口柑桔紅茶後就拋下一句好難飲，然後把整杯柑桔紅茶都推給我了。要形容就是奇怪的糖漿倒入紅茶，但味道就似是維x果然系茶那種糖水。除了甜，還是甜。好彩冇點更古怪的奇異果紅茶，否則我一定死無全屍。看到人家點的食物賣相似乎比飲品吸引，本來想追加一份西多士但看到長長的人龍都是作罷。
石硤尾呼吸冰室
| 餐廳分店 | 呼吸冰室 |
|---|---|
| 地區 | 石硤尾 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,意大利菜,咖啡店, |
| 人氣指數 | 493 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
呼吸冰室訂位
呼吸冰室位於石硤尾區，詳細地址是石硤尾巴域街70號美荷樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。呼吸冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐呼吸冰室餐單包括有港式,意大利菜,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。呼吸冰室優惠
呼吸冰室 評價 相片
好多人都襯美荷樓呼吸冰室結業前來朝聖一下，在這個復活節假期前的周末都已經是人山人海。
可能快結業的關係店內的擺設好多都被移走了，專程來拍照的fd子應該會好失望。
這裡用餐是用自助形式，快餐店般的水牌，但價錢就真的不是太親民。
找到位子安頓好我女人就去排隊點餐，排了差不多二十分鐘，因為出菜太慢連點餐收銀都暫停了。
聽到店員「提醒」說全部食物都至少要等三十分鍾！果然係唔休做。
為免我女人久等就只點了杯柑桔紅茶。
其間亦聽到店員「訓示」每位顧客用餐後要把餐盤拿去回收區乜乜乜，嗯嗯我學校canteen也是這樣的。
女友啜了一口柑桔紅茶後就拋下一句好難飲，然後把整杯柑桔紅茶都推給我了。
要形容就是奇怪的糖漿倒入紅茶，但味道就似是維x果然系茶那種糖水。
除了甜，還是甜。
好彩冇點更古怪的奇異果紅茶，否則我一定死無全屍。
看到人家點的食物賣相似乎比飲品吸引，本來想追加一份西多士但看到長長的人龍都是作罷。
休閒復活假, 最好當然偽文青, 睡懶覺, 午後去食all day breakfast~依間呼吸冰室完全符合雖求 !!!今次一人點左一個全日早餐, 分別係4同5號餐, 分別只在於係ham定煙肉~我就食煙肉個個既 ,基本上都好好食!!!但裡面兩片厚切蕃茄中, 一塊冇烘底 ,吾知係咪漏左程序 。
炸薯角係新鮮薯仔切開泥炸咖, 仲有薯仔皮, 吾係冷凍野!!!多士中間夾左蒜蓉牛油, 得十蚊銀左右大 ,中間一點仔有, 略為不足 ,但烘得熱度均衡 ,吾焦亦啖啖都咁脆~另外咖啡佢冰用一條長咖啡冰的 ,好夠誠意!!!
最近收到一個壞消息...位於石硤尾美荷樓的呼吸冰室,做到3月尾會結業啊~~~~Daidai媽媽極之愛這個地方~甚至我愛得很自私...因為我只會一個人過來食lunch..沒介紹過朋友同事來吃過~~我愛這裡給我一個悠閒寧靜的環境,好好給我靜靜的「呼吸」一下....呼吸冰室,是我在繁瑣的工作時間中,偷偷地抖一啖氣的地方....沒有了呼吸冰室...能告訴我深水埗還有哪家文青的休閒地啊???!!!上個月我帶了皮皮來這裡參觀美荷樓生活館亦在呼吸冰室吃了一頓下午茶美荷樓很適合小朋友來看可以給孩子知道香港人一路以來是何等努力努力養活自己的家生活如何艱辛都能憑自己雙手努力衝破下篇再詳談美荷樓生活館我是經常來這遍地方很深體會......看看呼吸冰室有什麼好吃啦!平時我來lunch不用40元可以吃到一個飯餐...散點會貴少少;例如All Day Breakfest 大約80元以上飲品40多元食品在深水埗區來說稍貴一點;但環境太好我認為很合理。
很高興吃到懷舊的香蕉船!還有一把小紙傘! 是我小學年代茶樓好流行的小紙傘啊!內裡有三球雪糕: 朱古力、士多啤梨、雲呢拿~兒時味道! 很幸福~大力推介西多士~~~炸得很鬆脆!雙層麵包中有花生醬架! 好好味~ 很香口呢~~~蜜糖雞翼都好好味!皮皮食到lam lam脷~~ 又係脆卜卜架!忘了是什麼特別,蘋果味? 總之很清甜的...我和家夫分享一杯實在不夠喝啊~~~呼吸冰室最大的吸引力是環境~深水埗好像沒有這般閒靜的餐廳...裝潢和擺設很是懷舊文青/偽文青的蒲點吧!如果在閒日, 可以自己坐一個卡位,很爽吧! 靜靜的在這裡看書...寫文章... 忙裡偷閒~沙薑雞翼飯這是我其中一天的午餐~老老實實...這裡的午餐還是一般...因為實在太健康...冇乜味~一大碟沙律伴飯, 好清新~~~說實話,,,每次來這裡吃到的白米飯...都好硬囉>< 午餐清清淡淡,都好的,唔太油膩冇咁肥呀!!!!一齊睇埋美荷樓生活館,認識石峽尾邨歷史啦!
去美荷樓參加導賞團，聽說裡面的冰室即將要結業，衝著這一點，縱使評價不太好，還是挑戰一下，就當是吃環境吧xD中午時間來點正餐，點了檸檬汁煙三文魚天使冷麵和凍摩卡咖啡，沒有套餐也沒關係，可是飲品的定價是餐點的一半以上，好像有點不太合理。
先說冷麵，擺盤感覺不錯，把附上的一角檸檬擠點汁再吃，怎麼吃下去完全不是那回事啊。
煙三文魚上的黑椒碎放太多，掩蓋了魚味以外還有點嗆，勉強可以吃完；麵條的口感很硬有一陣粉味，吃了兩口後開始覺得喉嚨有種乾涸感、刺刺的，不知道跟汁醬有沒有關係。
仔細看，有一半的冷麵呈透明，心裡第一時間想到是不熟的不熟的不熟的，很重要所以要說三次，然後就再也吃不下了。
至於咖啡，我承認我口味偏甜，這裡的不是不好，只是酸味和苦味都很突出，我不太喜歡。
難聽點一句，可說是「伏到冇得再伏」，畢竟我已經算是沒所謂的人，只要不是很差的食物，本著不浪費的心情我都能勉強清掉，但今次這些卻被我送到餐盤回收處，大概「只能說我輸了」......
話說今日要陪內子到長沙灣政府合署考駕駛路試，考完後內子便提議到美荷樓的呼吸冰室吃下午茶。
一到埗便被那可以說令人眼花繚亂的餐牌浪費了不少的時間，或許是因為本人和內子比較愚昧吧。
當我們選好餐後，便到收銀處點餐及付款，起初心情還算是不錯的，但收銀處作男性打扮的姐姐的不屑態度，便令小弟的心情急轉直下，也許那一位就是之前一些食家前輩所提及的那位女士，也許只是本人的情緒智商比較低吧，當時劉德華先生多年前的一個電視廣告就出現在小弟的腦海中。
本人和內子點了法國農村早餐、呼吸漢堡薯條和熱鮮奶朱古力，當提餐的時候，沒想到職員第一時間告訴我的，並不是餐具的擺放位置，而是用膳後要把餐具放到哪裡，我才恍然大悟，這不算便宜的收費是不包括服務費的，餐具，是要自己找的。
食物方面，在用油方面可以說是毫不吝嗇的，那些薯角都沾滿油，特別是那塊早餐的多士，更是吸滿了油份，與現時的健康飲食可以說是背道而馳，整份早餐都沾滿了油，放在下方的沙律菜更像被油泡過一樣，連隨餐的一小杯橙汁也不是省油的燈，味道有點怪怪的。
而漢堡方面，漢堡內的肉卻出奇地乾，就好像風化了的石塊一樣，沒有肉汁，整個漢堡也沒甚麼味道。
另外那杯熱鮮奶朱古力比那些歷史悠久的快餐店所做的味道還要差，但價錢卻昂貴不少。
當然還是有一點可取的地方，就是人客不太多，地方可說是寬敞，或許就是以上種種的缺點導致最後的優點，這些員工，真是得來不易。
以上是小弟的膚淺愚見，有甚麼不明所以的地方，還請見諒。
您對於石硤尾餐廳「呼吸冰室」有何comment？
呼吸冰室餐廳詳細資料：
- 呼吸冰室地址: 石硤尾巴域街70號美荷樓地下 Fullcup Cafe, G/ F, Mei Ho House,70 Berwick Street, Shek Kip Mei
- 呼吸冰室電話:
- 呼吸冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,意大利菜,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 呼吸冰室 Facebook
更多呼吸冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金記海鮮火鍋飯店內有任何傳播的風險，金記海鮮火鍋飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金記海鮮火鍋飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金記海鮮火鍋飯店同時建議採取以下措施*金記海鮮火鍋飯店 黃, 金記海鮮火鍋飯店 藍, (金記海鮮火鍋飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
呼吸冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內呼吸冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳呼吸冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
呼吸冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳