天機棧扒房 旺角
地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心5樓
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天機棧扒房推介
環境舒適,以西餐為主。VIP房作為包場之用。
旺角天機棧扒房
餐廳分店 | 天機棧扒房 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 29940178 |
餐單 Menu | 西式,扒房,西餐廳, |
人氣指數 | 479 |
價錢幾錢 | $51-100 |
天機棧扒房訂位
天機棧扒房位於旺角區,詳細地址是旺角彌敦道628號瓊華中心5樓,餐廳寬敞座位數目共有150個。天機棧扒房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐天機棧扒房餐單包括有西式,扒房,西餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 29940178 查詢訂座。天機棧扒房優惠
天機棧扒房 評價 相片
今日約了好同事一起聚聚,她介紹天機棧的心太軟很不錯,愛食心太軟的小妹當然不會錯過啦~ 所以就跟她來試試啦~我們六時到達,餐廳一個人也沒有,我們成了第一枱客人呀~店員推介二人餐,內容都頗豐富,而且七點半前埋單,會有八折優惠,都頗化算呀!所以我們就點了這二人餐~先上場的是煙三文魚凱撒沙律,沙律是即製的,店員會在客人面前把材料混合好,雖然點子不是新,但以這個價錢有這般服務,也收貨了~ 沙律菜頗新鮮爽脆,用了多汁的車厘茄、脆卜卜麵包粒,雖然煙三文魚不是很肥美,煙燻味也沒有很足,但收貨了~金必多魚翅忌廉湯,隨湯附上一條麵包棒,蘸著湯吃也不錯~ 忌廉湯頗濃稠,中間加了一點蘿蔔絲,減低膩口的感覺,而所謂「魚翅」,其實就是碗仔翅的翅,也為湯增加了爽口的口感~餐點上的真快~湯未飲完,主菜已上場!炭燒和牛M6牛小扒配香煎法國鵝肝,賣相也頗漂亮的~ 鵝肝香氣撲鼻,不過煎得未夠脆身,亦略欠嫩滑,不過,以這價錢,食到這質素,其實是收貨了!牛小扒煎得剛好,不會太韌,頗稔身的,不會很多油脂,雖然它叫"炭燒",但一點炭燒的味道也沒有... 伴碟的醬汁,就是豉油西餐的醬汁,沒有驚喜,也沒有為牛扒加分呀!反之,同事的芝士焗釀美國穀飼豬扒就不錯啦~~ 把芝士釀入豬扒中,厚厚的豬扒竟然依然粉嫩,加上半溶芝士,非常討好~~ 最後,當然是我們的重頭戲 心太軟啦~~ 心太軟有兩款口味:金莎朱古力心太軟及士多啤梨心太軟,我們就各點一客試試吧~~士多啤梨心太軟,粉紅色的外表非常夢幻~~ 士多啤梨味淡薄,外層烘得香脆的,內裡則很濕潤,甜度較朱古力味的高,多食真的有點膩,還好底下的士多啤梨醬酸酸的,正好中和了一點點~~ 不過,如果用上新鮮士多啤梨取代士多啤梨醬,應該會更討好~金莎朱古力心太軟,心太軟的流心度十足!! 朱古力味濃郁,同樣地烘得香脆可口,內裡則保持濕潤,最特別的,是心太軟中間真的有一粒金莎,玩味十足~最後還有餐茶一杯,小妹就點了熱檸茶,好消消膩~~ 整頓晚餐,果然是甜點最出色~ 朋友真的沒有介紹錯~~ 以每人不用二百大洋的價錢,可以食到那麼多,其實真的沒有什麼可以投訴了~~
今次來旺角瓊華,就想食据下扒,結果就去咗13樓嘅天機棧扒房!間餐廳幾好feel,幾大幾舒服食嘢幾有feel,最啱就係同情人或者幾個朋友開餐枱下腳啦!因為係第一次來食所以都特登book咗位,始終都驚多人都要做足準備嘅!所以下次想食嘅就記得book左位先,咁就唔洗晒時間等位啦。
講下食乜啦,今次經佢個經理推介左一個兩人餐,個餐大約400幾到,加埋加一都要450到,價錢就真係見仁見智啦!個餐包左幾道菜式,有頭盤主菜甜品仲要包埋飲品添!雖然都有幾道菜不過就細分左少少,食落都好似唔係幾夠飽咁!今次就揀咗佢燒春雞包飯,雞裏面有啲飯,食落口感夠晒特別,隻雞又嫩口。
之後就叫咗個鵝肝加牛扒,好怕就冇乜特別都係同其他餐廳一樣,不過個牛扒真係好細份,都唔知夠唔夠兩個人食!食完個頭款同主菜梗係要食甜品啦!甜品方面就揀咗個心太軟同一個cheese cake, 兩樣都幾好食,不過就冇乜特別。
見佢份Menu都其實有幾多選擇而且有啲仲幾抵食添,都幾值得我再黎!唔錯!
本心諗住去太子金翠食扒,但個朋友約左繫旺角等,見瓊華中心有間扒房,就試一試。
假錢雖然貴左啲。
見環境都唔錯。
叫咗個二人套餐。
有湯有蒜茸包,有沙律兩個主菜兩個甜品。
蒜蓉包凍,羅宋湯勁酸。
沙律普通。
主菜叫左牛扒同牛仔骨。
牛扒好細件。
又過熟。
好鞋口。
牛仔骨得兩件細細塊,全熟,乾爭爭。
甜品要左心太軟但唔溜心。
噉嘅假錢同質數,早知行翻去太子食啦。
第二次來到天機棧扒房發現食物大有進步叫了個二人餐$428頭盤先來個煙三文魚沙律這個略嫌有點失色先說沙律菜不夠爽脆煙三文魚份量亦偏少唯以醬汁搭夠想要大讚的是兩款主食:五成熟的炭燒安格斯肉眼扒炭燒令其更惹味食落肉質嫩滑 鬆軟口感是筆者獨愛五成熟的原因沒有多餘脂肪 啖啖肉的感覺令人盡興美國春雞釀黑松露菌汁意大利飯一大隻的燒春雞單是這個主食已值回票價外皮燒得夠香 但切開卻已感到雞肉滑嫩入口一咬盡是juicy肉汁春雞沒有肥美的雞皮和脂肪所以雞肉連皮吃得份外安心意大利飯略嫌菌汁偏少但煮得香軟的飯粒同樣搭夠盡吸春雞精華所以吃落是另一種risotto的味覺享受朱古力心太軟這甜品一向是天機扒招牌菜輕輕切開脆熱的朱古力外層如瀑布傾瀉的朱古力醬一湧而出甜甜的為晚宴畫上句號
晏就3點幾同個fd係旺角都唔知食咩好,又唔想去啲咁嘈既地方,所以就上左瓊華,可能係3點記啦,上到去冇咩人,個環境靜靜地好舒服好適合傾計。
價錢又合理,叫左個set lunch,有餐湯,蒜蓉包、T骨羊排配飯、凍奶茶,仲有甜品。
個羊排就真係普通喇因為都比較難咬,但都夠味既,餐湯就係紅湯我就覺得唔夠辣。
總之整體黎講唔錯既,食個環境之餘食物質素都可接受既。
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天機棧扒房餐廳詳細資料:
- 天機棧扒房地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心5樓 Magic Cafe & Grill, 5/ F, King Wah Centre,628 Nathan Road, Mong Kok
- 天機棧扒房電話: 29940178
- 天機棧扒房價錢: $51-100
- 分類: 西式,扒房,西餐廳,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 天機棧扒房 Facebook
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為減低冠狀病毒病在嗆司果茶.爆米花內有任何傳播的風險,嗆司果茶.爆米花在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嗆司果茶.爆米花除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嗆司果茶.爆米花同時建議採取以下措施*嗆司果茶.爆米花 黃, 嗆司果茶.爆米花 藍, (嗆司果茶.爆米花 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天機棧扒房在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天機棧扒房應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天機棧扒房建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
天機棧扒房餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳