豪大大雞排 沙田
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豪大大雞排推介
路經此地……香噴噴的炸物,好香喔!令我好掛住台灣夜市的炸魷魚。現身在香港……唯有買來頂住癮先la~ 價錢比之前都上升了不少……香噴噴魷魚鬚拎上手香噴噴,又真的好吸引……這間店的$25魷魚鬚也算多,炸得剛剛好,不會太燶,外脆內軟,加上椒鹽……真的好味!
沙田豪大大雞排
餐廳分店 | 豪大大雞排 |
---|---|
地區 | 沙田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
豪大大雞排訂位
豪大大雞排位於沙田區,詳細地址是沙田沙田銀城街1-2號置富第一城地下G64號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪大大雞排幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐豪大大雞排餐單包括有台灣菜,小食店等美食,付款方式有現金付款。豪大大雞排優惠
豪大大雞排 評價 相片
路經此地……香噴噴的炸物,好香喔!令我好掛住台灣夜市的炸魷魚。
現身在香港……唯有買來頂住癮先la~ 價錢比之前都上升了不少……香噴噴魷魚鬚拎上手香噴噴,又真的好吸引……這間店的$25魷魚鬚也算多,炸得剛剛好,不會太燶,外脆內軟,加上椒鹽……真的好味!
聽講豪大大雞排係台灣個邊一間幾有名ge餐廳,所以我今日經過都買左塊大雞排黎試下。
塊大雞排真係好大,對小妹黎講可以當一餐飯呀!但30蚊左右,都算抵食!不過塊雞排味道就冇想像中咁好,而且肉質偏硬同炸得比較乾。
而且真係好多油,對怕肥ge小妹黎講真係好heavy>< 各位想keep fit ge巴絲都係少食為妙laBtw, 我明明叫左小辣,但食落真係超辣lol,食到我流曬汗同成身勁熱
行過第一城冰站嗅到好香的味道,見到係台灣第一大雞扒店,佢地出左兩個套餐,我今日試下餐A,雞塊加雞搥加薯條加汽水,我 佢地係即刻炸熱雞塊雞搥丶即炸薯條,炸好之後,混合調味粉,非常香,我好小心咬一口雞塊,外皮好脆,內裡雞肉嫩而且有肉汁,雞塊好大件,食2件加埋雞搥係好飽!薯條比M記粗身,因為即炸,非常可口,不過我覺得唔混調味粉會更好味,因為雞塊已經好多味粉,食得多好咸。
店員好有禮貌,桌子都好乾淨。
上次去台灣都冇食炸雞扒, 見呢度有間話係台灣好出名的炸雞扒, 而且好多時經過都有好幾個人等, 唔通真係咁正? 是晚煮個拉麵, 買兩塊雞扒返去做餸, 試下係咪真係咁好食? 唔知係佢慢定係多人, 由比錢到拎走, 差不多等咗十五分鐘, 雞扒真係見佢即叫即炸, 其他的就有幾件炸定放响度, 尤其是果日特價果D............拎到返屋企仲係熱辣辣, 雖然兩塊雞扒有大有細, 大果塊差不多有成呎咁長, 細果塊都只係短幾個cm, 心諗真係超抵食, 但一啖咬落去, 個皮係炸得好脆, 唔同食開果d炸雞的粉皮, 佢係有少少烟un, 好似用粘米粉仗咁樣, 但點解d雞肉咁鞋, 似雞胸肉多過雞扒, 兩塊都係咁樣, 其實台灣果d係咪都係用雞胸? 因為我一直以為係用雞扒, 即去骨雞髀肉, 但原來同我想像中係唔同, 佢係雞胸都唔緊要, 雖然係鞋口d, 但健康d, 最大問題係佢食到落底原來係有雞骨的, 有冇搞錯? 咁大塊, 原來有1/3都係骨, 唔知佢係咪知道底係雞骨, 所以將佢放响下面, 如果係放响袋口, 一啖咬落去, 真係牙都崩, 下次去台灣食下人地真正果d係咪都係咁樣先?
在台北吃過豪大大雞排,當時跟男友都覺得不如如是,兩口子也吃不完一塊。
我住的屋苑不是什麼繁忙區域,想不到也會吸引豪大大選址在此平日下班時間,店內也頗為冷清,絕對不像旺角店般大排長龍 今次吃的是香香雞,半份 $15,內有十多塊小雞件。
外層炸得香脆,灑了不少黑胡椒和孜然粉,非常惹味。
雞肉鮮嫩,不鞋口,能夠鎖住肉汁。
只是份量比較少,一個人都輕易 KO 掉。
憑任何惠顧 +$3 就有一罐汽水,偶爾當作茶點也不錯。
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豪大大雞排餐廳詳細資料:
- 豪大大雞排地址: 沙田沙田銀城街1-2號置富第一城地下G64號舖 HOT-STAR Large Fried Chicken, Shop G64, G/ F, Fortune City One,1-2 Hang Shing Street, Sha Tin
- 豪大大雞排電話:
- 豪大大雞排價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 豪大大雞排 Facebook
更多豪大大雞排相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Big Sur內有任何傳播的風險,Big Sur在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Big Sur除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Big Sur同時建議採取以下措施*Big Sur 黃, Big Sur 藍, (Big Sur 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪大大雞排在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪大大雞排應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪大大雞排建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豪大大雞排餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳