味川雲南米線 石硤尾
地址: 石硤尾南昌街
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味川雲南米線推介
一向不喜歡米線的質感，除非沒有其他選擇，否則總是會以麵或河粉為首選。不過凡事都有例外，就像這一天，因為友人想吃米線的關係，我就在這間「味川雲南米線」吃了一頓米線午餐。其實這店子雖然位於石硤尾舊區，但米線的價錢並不比其他地區便宜多少，即使簡單一款只得兩種配料的雙料米線已要收三十多元，而且不包飲品，如果另叫飲品的話，熱飲就要多付五元，凍飲更要多付六元。幸好這兒有一款超值推介的「小窩米線」較為抵食，只不過三十五元的價錢，便可以吃到一碗有十多款配料，而且包括飲品在內的米線，相比起其他的米線，這款「小窩米線」價錢實在划算多了，而即使由清雞湯底，改為酸辣或麻辣湯底，也只是加一元而已。也所以，精打細算的我，這一天就叫來了這抵食的「小窩米線」作午餐。這碗份量不少的米線的酸辣湯底雖然味道平平，並無突出之處，但配料方面實在多，舖到一整碗米線都是，除了每碗米線都會附送的腐竹、芽菜、韭菜外，還包括雞肉、豆卜、麵筋、冬菇、火腿、牛丸、魚蛋、貢丸、雲吞等十多款配料，確是十分豐富，也所以，吃完一整碗米線後，自己實在吃得十分飽，我的一位女友人更是剩下不少米線和配料沒有吃完呢！要是在這兒吃米線，又不是特別想吃一些其他配料，好像腩肉、豬大腸、豬爽皮、魚腐、豬頸肉等的話，「小窩米線」應是最抵食的選擇之一。這裡其實還有「大窩米線」，賣$45，配料更多，更加豐富，不過以一般人的食量計算，「小窩米線」相信已經夠吃了。
石硤尾味川雲南米線
| 餐廳分店 | 味川雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 石硤尾 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
味川雲南米線訂位
味川雲南米線位於石硤尾區，詳細地址是石硤尾南昌街，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味川雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐味川雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南)等美食，付款方式有付款。味川雲南米線優惠
味川雲南米線 評價 相片
一向不喜歡米線的質感，除非沒有其他選擇，否則總是會以麵或河粉為首選。
不過凡事都有例外，就像這一天，因為友人想吃米線的關係，我就在這間「味川雲南米線」吃了一頓米線午餐。
其實這店子雖然位於石硤尾舊區，但米線的價錢並不比其他地區便宜多少，即使簡單一款只得兩種配料的雙料米線已要收三十多元，而且不包飲品，如果另叫飲品的話，熱飲就要多付五元，凍飲更要多付六元。
幸好這兒有一款超值推介的「小窩米線」較為抵食，只不過三十五元的價錢，便可以吃到一碗有十多款配料，而且包括飲品在內的米線，相比起其他的米線，這款「小窩米線」價錢實在划算多了，而即使由清雞湯底，改為酸辣或麻辣湯底，也只是加一元而已。
也所以，精打細算的我，這一天就叫來了這抵食的「小窩米線」作午餐。
這碗份量不少的米線的酸辣湯底雖然味道平平，並無突出之處，但配料方面實在多，舖到一整碗米線都是，除了每碗米線都會附送的腐竹、芽菜、韭菜外，還包括雞肉、豆卜、麵筋、冬菇、火腿、牛丸、魚蛋、貢丸、雲吞等十多款配料，確是十分豐富，也所以，吃完一整碗米線後，自己實在吃得十分飽，我的一位女友人更是剩下不少米線和配料沒有吃完呢！要是在這兒吃米線，又不是特別想吃一些其他配料，好像腩肉、豬大腸、豬爽皮、魚腐、豬頸肉等的話，「小窩米線」應是最抵食的選擇之一。
這裡其實還有「大窩米線」，賣$45，配料更多，更加豐富，不過以一般人的食量計算，「小窩米線」相信已經夠吃了。
出外工作關係又加上有點時間緊迫, , 與同事搵左一間較少人既茶餐廳各自食個米線就算.我叫點左大腸, 蘿白, 竹笙, 水餃, 腐皮米線(酸辣湯底)先講個湯底已經唔合格, 完全沒有酸辣既味道, 應該係話清湯至岩.其他配料都唔算好味, 蘿白係甜得來唔似蘿白本身既清甜, 大腸味道亦怪怪食左一件就放棄.
今次冇幫襯到間野越做越不知所謂之前叫夠50蚊先送都叫佢今次竟然話要叫夠六七十蚊先送果刻真係有衝動想叫佢叫老闆聽電話!!!!仲要聽電話果條友態度極極極惡劣又冇禮貌又粗聲粗氣!!!不知所謂的一間餐廳好心OPEN RICE就將佢由外賣情報到剔除啦
上次自取外賣, 等左好耐, 今次決定同個同學自己去食點知一樣都係咁耐, 等左成半個鐘都有呆等.......上到尼, D野真係好難食D米線得個熱字(我係叫酸辣雞米線中辣同埋真係好辣, 中辣5應該咁辣好似辣粉咁D酸味好明顯係醋, 酸菜一D都5酸好似冇醃過咁D雞肉成陣雪味....慘....個特飲......諗住叫尼試下個名好得意係檸檬yakult好味就5覺不過真係好大杯, 可惜佢溝左好多水同埋加勁多糖都5係咁好飲
中學lunch好鐘意黎呢到食,因為學生有9折,又平又好食每次都係叫牛肉中麻"lai",碗湯紅唒,但又唔會冇左d牛肉味!d牛肉一d都唔硬,好好食都好香d米線都唔會好軟,煮得岩岩好加上d芽菜,9菜..真係好perfect
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味川雲南米線餐廳詳細資料：
- 味川雲南米線地址: 石硤尾南昌街 味川雲南米線,
- 味川雲南米線電話:
- 味川雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 味川雲南米線 Facebook
更多味川雲南米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在水上人生滾粥內有任何傳播的風險，水上人生滾粥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳水上人生滾粥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，水上人生滾粥同時建議採取以下措施*水上人生滾粥 黃, 水上人生滾粥 藍, (水上人生滾粥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味川雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味川雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味川雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味川雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳