榮式 灣仔
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榮式推介
今日去左灣仔榮式食午飯，榮式雞扒湯烏冬連飲品$43蚊，雞扒皮脆唔油幾好味，烏冬湯㡳一般啦，不過烏冬就細碗左d囉，熱檸檬水中杯但得兩片檸檬所以無乜檸檬味，而且隻膠匙羹仲好dirty添
灣仔榮式
| 餐廳分店 | 榮式 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
榮式訂位
榮式位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道218-220號利昌大廈低層地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮式幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐榮式餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有付款。榮式優惠
榮式 評價 相片
今日去左灣仔榮式食午飯，榮式雞扒湯烏冬連飲品$43蚊，雞扒皮脆唔油幾好味，烏冬湯㡳一般啦，不過烏冬就細碗左d囉，熱檸檬水中杯但得兩片檸檬所以無乜檸檬味，而且隻膠匙羹仲好dirty添
放工路過, 靜靜哋嘅一間餐廳簡單食個晚飯唔洗等位, 諗住應該係同名某某集團其中一間應該ok啦 (食完覺得應該唔就算係嗰個集團旗下, 都唔係佢哋主理嘅).嘩, 啲食物質素食落去就知道係好劣質嘅用料.只係得燒豬脾似樣少少.伙計 (我真係不能稱佢為waiter) 態度差過好多茶餐廳, 感覺唔衛生. 同同事傾番原來佢哋光顧過一次, 因為侍應衛生問題, order 完之後走咗冇食到. 鋪枱嗰張膠枱布好重咁搭係大脾, 好唔舒服, 再加上餐廳切計同顏色, 覺得好唔衛生嘅一間餐廳...灣仔隨便一間茶餐廳食好過佢.肚餓都唔想食嘅一餐!
因為牛女前一個星期太忙, 佢都無咩機會出去行下活動下, 加上呢個星期六天氣好, 就同牛女一齊出去行下街, 搵下野食~原本打算過對面海食返個ALLDAY BREAKFAST , 不過因為我地仲未食早餐, 我地個肚都好肚餓, 所以就想先食下個下午茶頂下肚....有時緣份呢家野真係好得意. 星期六既灣仔真係好多人, 我同牛女都好唔鐘意咁多人既地方, 行到去一個位望到冷巷盡頭有間裝修得幾好既餐廳, 於是我地就入去"搵食"啦. 順便去擺脫人群...之前直望見到幾靚既餐廳既餐牌唔太吸引我地, 結果反而被則面既餐廳吸引, 而佢就係榮式燒雞扒一望就知道是賣西餐的簡潔門面, 內裝四正簡單反而比華麗既門面更吸引我地既眼睛, 門面玻璃上貼滿了不同的餐單, 雖然有點礙眼, 可是對於沒有什麼主意, 初來的食客來講, 可以輕易在外知道是否有想吃的東西. 我滿喜歡正正三點三下午茶時間, 我地就選擇左食個下午茶, 唔想食咁飽由返個肚等見到更好既野就去食~~大家就各自叫一個下午茶兩份SHARE, 牛女就來左一客蘑菇肉醬天使麵, 天使麵很爽口有咬勁, 唔係香港式既軟身煮法, 口感有D似粗一D的米粉.肉醬覺得有D不足, 不過味道還可以, 煮得硬身既天使麵唔係太索D肉汁, 食起來有麵還麵, 汁還汁的感覺. 不太配合, 但是整體上都算是不錯本牛就叫左個煙鴨胸柳橙田園沙律, 很老實說, 沙律菜比人感覺只係超市買來的即食沙律菜包的東西, 我看中的主角是, 橙很普通的東西對吧? 可是之前我做沙律時沒想過要放鮮橙, 這個就做到了. 香煎了的煙鴨胸上淋了一些橙汁, 配合下方的鮮橙一起吃, 味道很配合, 很美味. 唯獨是薄薄的橙吃完之後會留有一片空虛...... ( 當鴨胸也吃完只得沙律菜時更覺得孤獨)個人很喜歡跟餐餐飲, 凍飲不另加錢, 又小冰, 炎炎夏日覺得這樣很讚. 唯獨是我叫了凍檸茶小甜, 但是最後出來的是正常版本, 這點就太大意了, 牛女覺得太甜, 沒把它喝完呢整體吃得很滿意, 可是並未到我覺得好食的標準, 可能是下午茶餐的關係吧? 或者找一天來吃一下正餐, 會有另一番體驗吧~
朋友係灣仔返工, 出開去搵佢食飯佢話有間叫榮式嘅食店出名食雞扒仲有藕餅都好味12:45pm去到唔洗等位, 同2位OL搭檯<<環境>>間食店都乾淨企理見佢用吊燈, 好似想營造high class感覺,但個人認為d檯唔係太夾果種感覺<<服務>>+ 上菜速度幾快+ 我地要換食物時, 有位員工隔住張檯應我地, 聽唔到我地講咩, 皺眉頭, 叫另一位侍應行埋黎睇下我地做咩,果位侍應知道食物未熟, 有講唔好意思+ 離座時, 侍應提我地唔好漏低電話+ 如果有客人黎, 侍應見你食完飲緊野, 會請你俾錢讓座 見d人黎到都唔洗點等位, ~1:30pm就見到有吉檯啦 不過日日情況都唔同嘅<<食物>>想叫雞扒豬頸肉飯 & 豬扒藕餅飯點知一心想去試嘅藕餅冇哂 >< (之後聽到至少有6個人都想叫藕餅)由於唔想要太多肉, 所以唯有改叫 雞蛋炒蛋飯 & 豬扒豬頸肉飯首先黎左兩杯飲品熱奶茶屬多奶 啱我口味 茶唔會苦等左一陣, 豬扒豬頸肉飯 ($43有飲品) 黎啦切切下, 發現塊豬扒未熟 塊~1cm嘅豬扒仲見到粉紅色!!同侍應講, 佢都有講唔好意思之後拎左我地碟飯, 夾起左果塊未熟嘅豬扒, 換左塊好似豬頸肉咁薄嘅豬扒俾我地不過算啦, 寧願薄 好過唔熟 ."豬頸肉好味之後黎雞蛋炒蛋飯 ($43有飲品)雞扒好香, 塊皮微焦加埋薑蔥, 正 飯嘅份量 對女仔黎講 應該算中偏大份飲埋野就好飽啦飯上淋左豉油 ~6070%嘅飯沾有豉油 食到最後覺得有少少鹹(但見有人問侍應俾多一碟仔豉油用黎撈飯)伴碟嘅紅蘿蔔仔&長豆都係同普遍嘅食店一樣 比較生但好在冇咩青味為左飲食均衡d, 連埋其他野一齊食埋啦雞扒同豬扒比較, 都係雞扒好味d香d希望豬扒煮得唔熟只係個別例子啦
昨晚我同honey又漫遊灣仔啦....唸黎唸去都唔知想食乜, 行下行下, 無意中見到橫巷有間餐廳...真係一d都唔起眼, 但望下餐牌, 望下間餐廳, 不防一試既心態下就走左入去坐喇...入到去冇乜客人, 差唔多可以話係職員多過客好啦, 入正題先我地叫左set dinner前菜有焗蠔同沙律揀~ 我地叫左兩個餐, 所以各一啦沙律份量好夠, 而且幾好食~ 焗蠔... 比想像中細份... 但都幾好食, 只係意猶未盡~羊扒~ honey致愛.... 唔騷~ 有少少芥末味襯托牛扒~ 比想像中好味~ 做到medium效果, 但又冇血淋淋.. 我覺得好食過花園餐廳果d囉~甜品就一般啦~ 唔太驚喜...另外仲有餐茶架, 我叫左檸茶, honey叫左咖啡~杯咖啡超細杯law, 但香味濃郁估唔到呢間餐廳係under榮式, 食物水準黎講, 的確係唔錯. 只係位置問題, 真係一d都唔起眼~
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榮式餐廳詳細資料：
- 榮式地址: 灣仔灣仔道218-220號利昌大廈低層地下B號舖 Wing'Simply Delicious, Shop B, L G/ F, Lee Cheong Building,218-220 Wan Chai Road, Wan Chai
- 榮式電話:
- 榮式價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 榮式 Facebook
更多榮式相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cafe 21內有任何傳播的風險，Cafe 21在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe 21除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe 21同時建議採取以下措施*Cafe 21 黃, Cafe 21 藍, (Cafe 21 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮式在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮式應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮式建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榮式餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳