富雅海鮮酒家 西貢
地址: 西貢西貢海傍街27號地下
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富雅海鮮酒家推介
📍#富雅海鮮酒家🇭🇰香港西貢西貢海傍街27號地下#MFJ西貢 #MFJ中菜 人均消費: HKD440味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆遊完船河當然要食個海鮮餐！今次不食近碼頭那邊的大酒家，反而去了海鮮街盡頭的富雅海鮮酒家！酒家有幾個小舖位，有點像茶餐廳，當然無大酒家般優雅舒服，但尚算可以⭐️白灼九節蝦🦐細蝦來說，除了赤米，九節蝦為第二愛蝦雖細隻但口感比爽口，份外鮮甜，加上辣椒豉油簡直絕配⭐️椒鹽瀨尿蝦🦞賴尿蝦雖然細隻，但椒鹽做得幾不錯！而且隻隻賴尿蝦都有膏，仲要勁粗勁香，正！⭐️沙薑雞腳🐔又爽又入味的沙薑雞腳！沙薑口感亦好味！送酒一流！⭐️清蒸鮑魚🐚雖則不是什麼貴鮑魚，但鮑魚好厚身，而且好軟稔爽口！ 最喜歡是不落果皮而是用豉油蒸！💯古法鹽焗雞🐔想不到他們的鹽焗雞如此好味！ 鹽焗做法跟大陸一樣，脆皮爽口！雞肉肥瘦適中，夠滑夠入味！ 推介！⭐️薑蔥炒蟹🦀蟹肉既飽滿又鮮甜，食落有啖啖的蟹香！茨汁夠惹味，略嫌蔥不夠多🤣⭐️豉汁蒸蟶子🐚蟶子都算大隻，咬落爽口而不韌！豉椒味較淡，突出蟶子鮮味！雖然賣相較差，但其實味道不錯⭐️清蒸海上鮮🐟據說是花英，實即就不知道🤣魚好大條，目測1.52斤，魚身厚，剛剛離骨，蒸得幾好！ 魚肉的確好香好滑，不錯不錯！酒家環境對整體有點影響！此終有點迫，食得不太舒服！坦白講，賣相來說的確麻麻！😂不過出品味道都幾不錯！ 但性價比不算特別高，我會選擇多少少錢但坐得舒服一點#seafood #fish #razorclam #shrimp #abalone #mantisshrimp #crab #chicken#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #foodphotography #相機食先 #食好西 #吃貨 #香港美食指南 #香港美食 #西貢美食
西貢富雅海鮮酒家
| 餐廳分店 | 富雅海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 27926621 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 海鮮, 海鮮酒家 |
| 人氣指數 | 842 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
富雅海鮮酒家訂位位於西貢區，詳細地址是西貢西貢海傍街27號地下，餐廳寬敞座位數目共有96個。富雅海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐富雅海鮮酒家餐單包括有粵菜, 廣東, 海鮮, 海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27926621 查詢訂座。
富雅海鮮酒家優惠
富雅海鮮酒家 評價 相片
📍#富雅海鮮酒家🇭🇰香港西貢西貢海傍街27號地下#MFJ西貢 #MFJ中菜 人均消費: HKD440味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆遊完船河當然要食個海鮮餐！今次不食近碼頭那邊的大酒家，反而去了海鮮街盡頭的富雅海鮮酒家！酒家有幾個小舖位，有點像茶餐廳，當然無大酒家般優雅舒服，但尚算可以⭐️白灼九節蝦🦐細蝦來說，除了赤米，九節蝦為第二愛蝦雖細隻但口感比爽口，份外鮮甜，加上辣椒豉油簡直絕配⭐️椒鹽瀨尿蝦🦞賴尿蝦雖然細隻，但椒鹽做得幾不錯！而且隻隻賴尿蝦都有膏，仲要勁粗勁香，正！⭐️沙薑雞腳🐔又爽又入味的沙薑雞腳！沙薑口感亦好味！送酒一流！⭐️清蒸鮑魚🐚雖則不是什麼貴鮑魚，但鮑魚好厚身，而且好軟稔爽口！ 最喜歡是不落果皮而是用豉油蒸！💯古法鹽焗雞🐔想不到他們的鹽焗雞如此好味！ 鹽焗做法跟大陸一樣，脆皮爽口！雞肉肥瘦適中，夠滑夠入味！ 推介！⭐️薑蔥炒蟹🦀蟹肉既飽滿又鮮甜，食落有啖啖的蟹香！茨汁夠惹味，略嫌蔥不夠多🤣⭐️豉汁蒸蟶子🐚蟶子都算大隻，咬落爽口而不韌！豉椒味較淡，突出蟶子鮮味！雖然賣相較差，但其實味道不錯⭐️清蒸海上鮮🐟據說是花英，實即就不知道🤣魚好大條，目測1.52斤，魚身厚，剛剛離骨，蒸得幾好！ 魚肉的確好香好滑，不錯不錯！酒家環境對整體有點影響！此終有點迫，食得不太舒服！坦白講，賣相來說的確麻麻！😂不過出品味道都幾不錯！ 但性價比不算特別高，我會選擇多少少錢但坐得舒服一點#seafood #fish #razorclam #shrimp #abalone #mantisshrimp #crab #chicken#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #foodphotography #相機食先 #食好西 #吃貨 #香港美食指南 #香港美食 #西貢美食
我本身係碼頭買左海鮮，買左3樣海鮮，包括蟹，東星等.之後去佢地介紹個度加工，加多兩個小菜，等左10分鐘，兩個小菜都到左，食完再等多20分鐘都未到海鮮，問佢地啲阿姐，話係要等禁耐之後到左海鮮，隻蟹細左個碼，我臨比佢之前仲要專登用手度一度個size先比佢！ 佢竟然換左！仲要係霉既水蟹，我比佢個陣仲郁嫁！佢呢間不可再來！掉包得過份！ 如自㩦海鮮千萬唔好去！真心不可一不可要再！如不介意比人掉包可以一試，個小碼頭環境可以既！
叫咗西貢海鮮外賣，我哋叫的是套餐$180/位。
見到好多食評都話好差，但食開西貢海鮮套餐的朋友仔都知道，這個價錢一定唔係俾靚嘢，但質素應該唔會太差，所以我都想知係咪真係咁差，但今次真係令我大開眼戒。
我哋7個人叫咗7個海鮮，正常都會有個炒飯跟，原來炒飯都無。
😓芝士龍蝦伊麵龍蝦有「嗡」味，我估可能係死咗一段時間，伊麵唔夠芝士味。
豉椒炒蜆60%無開，可能有兩個原因，一係唔新鮮，一係未熟。
薑蔥蟹啲肉有點「梅」鮑魚和元貝都係唔新鮮生蝦和瀨尿蝦是比較好的，瀨尿蝦仲有膏添👍，但是好細隻，感覺食得有點不太愉快。
Whatsapp 番個老闆話啲嘢唔係好得喎，佢覆番我話龍蝦一定係生猛，剛買的，叫我用手食，我完全唔明佢意啦。
😅總結：這個海鮮餐的確令我幾失望，希望他們會有改善。
Hopsi性價比指數：45/100
假日來到西貢食海鮮, 比較出名的幾間海鮮酒家座位爆滿, 經過這一間見有侍應拿著宣傳單張招攬人客, 海鮮套餐選擇海鮮種類/數目與其他餐廳一樣, 而價錢較其他店舖便宜, 所以選擇這一間香蒜椒鹽游水墨魚🐙味道偏淡 香蒜椒鹽味欠奉, 炸漿鬆化, 可惜墨魚口感偏硬, 應該是烹煮時間過久薑蔥焗蟹🦀蟹size偏細, 蟹殼偏薄, 肉質略削, 薑蔥味不夠, 平時我是愛食蔥的人都沒有多吃😕 還好蟹蓋有一些蟹膏芝士焗龍蝦🦞伊麵底首先賣相已經不吸引😑芝士汁非常稀, 沒有芝士香濃味道. 伊麵煮得太久, 口感非常淋👎👎👎蒜蓉粉絲蒸元貝蒜蓉粉絲味道正常, 眼見只有一兩滴豉油, 味道淡淡的, 元貝肉質算是正常蒸海斑🐟這條魚賣相, 食材&烹調時間是這個海鮮套餐最好的👍 魚質新鮮, 肉質滑滑, 烹煮時間非常恰當椒絲腐乳唐生菜唐生菜夠新鮮, 正常椒絲腐乳味,可惜腐乳炒煮時不均勻, 引致某一兩條唐生菜沾滿很多腐乳, 味道非常鹹. 除以上第一點, 這個唐生菜味道都叫好最後送上生果🍊本人覺得這個海鮮餐, 除了蒸魚同唐生菜叫好&價錢較平, 其他沒有可取之處
黎到西貢，梗係要食返餐海鮮啦！其實西貢有好多間店食海鮮，我地最後揀左呢間富雅海鮮酒家。
點解？因為見佢幾平幾抵食我地就嗌左間2人餐，可以揀4款海鮮，佢亦會送個時菜。
d圈圈唔係我填首先佢就黎左個芝士焗龍蝦配伊麵底芝士味唔濃郁，個汁好稀，食得出個伊麵求其搵水煮過，無咩味可言龍蝦就普通，份量唔算多之後就黎左個清蒸鮑魚其中一件鮑魚一黎就見d肉散開晒賣相唔好，食落就普普通通咁清蒸海上鮮－鯧魚呢樣就不過不失，算唔上鮮甜，但肉質都可接受。
最後就上薑蔥焗蟹呢碟隔左好耐先上菜我地等左成20分鐘。
呢碟蟹味道太重，調味太重手，食唔出蟹既鮮甜味，食完仲好口渴添最後埋單360蚊，每人180蚊。
雖然係比其他店平，但食物質素麻麻地
富雅海鮮酒家餐單提供粵菜, 廣東, 海鮮, 海鮮酒家等推介美食位於西貢區，餐廳座位數96人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 27926621 查詢。
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富雅海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 富雅海鮮酒家地址: 西貢西貢海傍街27號地下 Fu Ah Seafood Restaurant, G/ F,27 Sai Kung Hoi Pong Street, Sai Kung
- 富雅海鮮酒家電話: 27926621
- 富雅海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 海鮮, 海鮮酒家
- 座位: 96
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 富雅海鮮酒家 Facebook
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