伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳 灣仔
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伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳推介
講起食土耳其旋轉烤肉，我就會諗起一大碟熱辣辣嘅肉同埋好多好多濃味嘅醬汁，每次食之前都肯定要留定個空肚去食！今次推介呢間都唔例外，午餐食完呢餐之後，晚餐我都食唔落地點：係正灣仔道呢個該區嘅核心地段，商店住宅林立嘅地區，絕對係打工仔搵食嘅好地方！個人建議坐巴士同埋叮叮會方便啲，地鐵嘅話就要行大約十分鐘環境：餐廳屬於小店家族形式，地方唔算太多。可能係真土耳其人經營嘅關係，入面裝修係好有地道色彩，色彩繽紛，牆掛上左好多土耳其風光嘅畫同埋彩碟裝飾，好有一種溫和嘅感覺唯一不足就係電視聲比較大，而且播廣東話頻道食物質素：旋轉雞飯（$69）土耳其餐除左烤肉出名之後，就係佢嘅份量！如果你係細食之人，我建議大家記得帶定個飯盒分兩餐食！先肯份量，雞肉已經佔左成隻碟嘅一半飯嘅份量係一整大碗，仲要裝到實一實果隻...老闆應該真係好擔心入黎嘅一食唔飽除左飯之後，仲可以揀薯條，目測隔離枱嘅薯條份量直頭多到跌晒出黎真係唔睇得少食物質素方面，雞肉經過多小時嘅燒烤，整成外皮燒焦嘅感覺，由於熱度控制恰到好處嘅關係，外脆內嫩，肉汁成功鎖係雞肉入面，juicy!除左烤肉之外，醬汁係土耳其菜嘅另一重要嘅環節！每枱都會放左三支自家新鮮製造嘅汁，本人較為喜歡蒜蓉同薄荷醬，蒜蓉醬嘅味道有啲似沙律/蛋黃醬，偏向膩一點，將烤肉嘅味道再加以提升，薄荷醬較為清新又唔會太重薄荷味，能夠中和一下烤肉同蒜蓉醬嘅膩感。辣椒醬唔算辣，對於小編呢啲唔食辣嘅人黎講到都唔覺辣，要加辣嘅話老闆會比支勁辣嘅汁比大家挑戰下烤肉外仲配上海量嘅沙律菜，係食肉嘅同時幫大家中和一番幾番努力之下，我都成功左食晒成碟飯，好飽...真係好飽服務：餐廳由土耳其經營關係，員工都係當地人。服務態度很好，好細心聆聽你嘅需要，仲會係食物送上之前拎住支酒精搓手液先為你好好清潔雙手🤲又會問你覺得食物點，要唔要其他醬汁之類咁價錢：午餐嘅價錢就較其他餐廳黎講較為高，會另收加一服務費。不過可以一餐頂兩餐同埋咁好嘅食物質素，確係經濟實惠！下次都會再黎（不過會帶定個外賣盒）
灣仔伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳
| 餐廳分店 | 伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25739101 |
| 餐單 Menu | 土耳其菜,清真認證食品, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳訂位
伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有34個。伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳餐單包括有土耳其菜,清真認證食品等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 25739101 查詢訂座。伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳優惠
伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳 評價 相片
講起食土耳其旋轉烤肉，我就會諗起一大碟熱辣辣嘅肉同埋好多好多濃味嘅醬汁，每次食之前都肯定要留定個空肚去食！今次推介呢間都唔例外，午餐食完呢餐之後，晚餐我都食唔落地點：係正灣仔道呢個該區嘅核心地段，商店住宅林立嘅地區，絕對係打工仔搵食嘅好地方！個人建議坐巴士同埋叮叮會方便啲，地鐵嘅話就要行大約十分鐘環境：餐廳屬於小店家族形式，地方唔算太多。
可能係真土耳其人經營嘅關係，入面裝修係好有地道色彩，色彩繽紛，牆掛上左好多土耳其風光嘅畫同埋彩碟裝飾，好有一種溫和嘅感覺唯一不足就係電視聲比較大，而且播廣東話頻道食物質素：旋轉雞飯（$69）土耳其餐除左烤肉出名之後，就係佢嘅份量！如果你係細食之人，我建議大家記得帶定個飯盒分兩餐食！先肯份量，雞肉已經佔左成隻碟嘅一半飯嘅份量係一整大碗，仲要裝到實一實果隻...老闆應該真係好擔心入黎嘅一食唔飽除左飯之後，仲可以揀薯條，目測隔離枱嘅薯條份量直頭多到跌晒出黎真係唔睇得少食物質素方面，雞肉經過多小時嘅燒烤，整成外皮燒焦嘅感覺，由於熱度控制恰到好處嘅關係，外脆內嫩，肉汁成功鎖係雞肉入面，juicy!除左烤肉之外，醬汁係土耳其菜嘅另一重要嘅環節！每枱都會放左三支自家新鮮製造嘅汁，本人較為喜歡蒜蓉同薄荷醬，蒜蓉醬嘅味道有啲似沙律/蛋黃醬，偏向膩一點，將烤肉嘅味道再加以提升，薄荷醬較為清新又唔會太重薄荷味，能夠中和一下烤肉同蒜蓉醬嘅膩感。
辣椒醬唔算辣，對於小編呢啲唔食辣嘅人黎講到都唔覺辣，要加辣嘅話老闆會比支勁辣嘅汁比大家挑戰下烤肉外仲配上海量嘅沙律菜，係食肉嘅同時幫大家中和一番幾番努力之下，我都成功左食晒成碟飯，好飽...真係好飽服務：餐廳由土耳其經營關係，員工都係當地人。
服務態度很好，好細心聆聽你嘅需要，仲會係食物送上之前拎住支酒精搓手液先為你好好清潔雙手🤲又會問你覺得食物點，要唔要其他醬汁之類咁價錢：午餐嘅價錢就較其他餐廳黎講較為高，會另收加一服務費。
不過可以一餐頂兩餐同埋咁好嘅食物質素，確係經濟實惠！下次都會再黎（不過會帶定個外賣盒）
This is a smallish Turkish restaurant in the Wan Chai district which i stumbled upon. There aren’t many tables so i had to share a table with 2 strangers. The service was great as well and we found the owner to be very welcoming and friendly. We had Turkish pizza, Kebab and a burger, all of which was great. I ordered a lamb kebab dish smothered with cheese and the famous Turkish dessert Kunafeh. I was simply blown away by the taste, quality and freshness of the food. Excellent value for money and i can’t wait to return. This is definitely my new favorite restaurant in Hong Kong!
試過唔同既土耳其菜，呢間餐廳真係食過番尋味。
轉轉牛肉飯既牛肉夠味又Juicy，佢地既香草滷水烤牛肉醬汁都十分惹味。
另外佢哋自家嘅醬汁真係非常之好食，特別推薦白色蒜蓉醬
I love this place and have been here twice. Although the food is a tad bit pricey (around $80100 per dish), the taste is very very good and the portion is generous. Both times I got the roast chicken with rice. I also tried raki (a traditional Turkish alcohol) which is strong but goes down easily because it’s tasty and surprisingly not harsh despite having 4050% ABV! The lady who works there is also super nice and welcomingI love the hospitality here.
Decided to grab some Turkish food for lunch after a chilly morning after Xmas and this was one the of nearest one.A rather nice restaurant without queuing, ordered a double meze platter, Pide Bread, Lahmacun and Sutlac Rice Pudding!The heated Lavas bread and Pide bread was perfect in this chilly weather and they made my day! The shopkeeper was friendly, suggesting us the best way to enjoy the Lahmacun by rolling it with salad and different sauces!Ordered a hot apple tea which was also nice.A pity that the Sutlac Rice Pudding was from the freezer instead of from the oven.Overall cost $284 for two person which is ok.Anyway, quite a surprise for this lunch and very likely to come back again!
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伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳餐廳詳細資料：
- 伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳地址: 灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下3號舖 Istanbul Turkish Kebabs and Grills, Shop3, G/ F, Pao Woo Mansion,177-179 Wanchai Road, Wan Chai
- 伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳電話: 25739101
- 伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳價錢: $51-100
- 分類: 土耳其菜,清真認證食品,
- 座位: 34
- 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
- FB專頁: 伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西貢跳蚤燒烤場內有任何傳播的風險，西貢跳蚤燒烤場在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西貢跳蚤燒烤場除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西貢跳蚤燒烤場同時建議採取以下措施*西貢跳蚤燒烤場 黃, 西貢跳蚤燒烤場 藍, (西貢跳蚤燒烤場 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳