陳光記燒味飯店 馬場
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陳光記燒味飯店推介
澳門事件簿(7)👨🍳依間鋪係第一日黎澳門的最後一站,依間上網見出名就係燒鴨,本尊同朋友就分享左一碗黑椒燒鴨湯麵黎食😎食落個燒鴨果然名不虛傳,D肉除左唔肥之外,仲帶出鴨應有的口感同埋味道👍而麵底的味道同份量就比較普通唯一美中不足的地方,就係店鋪嘅地下都比較污糟,比較滑同好多骨都未有人清理,所以希望下次黎個陣會好D🤔除左燒鴨之外,依間鋪都有其他碟頭飯同麵,想試下燒味嘅朋友都可以黎依間鋪😎好啦,第一日就同大家介紹到依到,第二日嘅美食之旅就聽日再講啦😎
馬場陳光記燒味飯店
餐廳分店 | 陳光記燒味飯店 |
---|---|
地區 | 馬場 |
電話訂位 | +85328830140 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
陳光記燒味飯店訂位
陳光記燒味飯店位於馬場區,詳細地址是馬場成都街519號濠景花園第29,31座,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳光記燒味飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐陳光記燒味飯店餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328830140 查詢訂座。陳光記燒味飯店優惠
陳光記燒味飯店 評價 相片
澳門事件簿(7)👨🍳依間鋪係第一日黎澳門的最後一站,依間上網見出名就係燒鴨,本尊同朋友就分享左一碗黑椒燒鴨湯麵黎食😎食落個燒鴨果然名不虛傳,D肉除左唔肥之外,仲帶出鴨應有的口感同埋味道👍而麵底的味道同份量就比較普通唯一美中不足的地方,就係店鋪嘅地下都比較污糟,比較滑同好多骨都未有人清理,所以希望下次黎個陣會好D🤔除左燒鴨之外,依間鋪都有其他碟頭飯同麵,想試下燒味嘅朋友都可以黎依間鋪😎好啦,第一日就同大家介紹到依到,第二日嘅美食之旅就聽日再講啦😎
陳光記燒味係澳門冇人唔識, 最近仲黎到香港開分店添。
今次係第二次係澳門幫襯,上次嗌左招牌黑椒燒鵝飯,真係名不虛傳好香好好味但係價錢有啲貴 一盒飯要七十幾蚊,所以今次試下同樣係黑椒汁既黑椒燒鴨飯,三十五蚊,係燒鵝飯既一半價錢。
一打開見到燒鴨鋪滿大半盒飯,鴨皮有光澤,上面淋左黑椒汁,我仲要求加薑蓉,單睇外表呢盒燒味飯已經值九十分!第一啖試下啲燒鴨,皮脆肉嫩,鴨肉一啲都唔羶,黑椒味唔會搶左鴨香,反而帶出鴨肉既味道,燒鴨絕對唔比招牌燒鵝差。
再食一啖白飯,黑椒汁滲透每粒白飯之間,黑椒香味係口中徘徊,相當惹味!一啖燒鴨一啖飯,好快就成盒食哂。
下次會再試陳光記既其他燒味!
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陳光記燒味飯店餐廳詳細資料:
- 陳光記燒味飯店地址: 馬場成都街519號濠景花園第29,31座 陳光記燒味飯店, G/ F, Edificio Nova Taipa Garden(bloco29&31-cereja),519 R.de Seng Tou, Racecourse
- 陳光記燒味飯店電話: +85328830140
- 陳光記燒味飯店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 陳光記燒味飯店 Facebook
更多陳光記燒味飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在醉香樓內有任何傳播的風險,醉香樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳醉香樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例,醉香樓同時建議採取以下措施*醉香樓 黃, 醉香樓 藍, (醉香樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳光記燒味飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳光記燒味飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳光記燒味飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
陳光記燒味飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳