O'Phillie's irish restaurant & pub 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東202號QREPlaza2樓202號舖
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O'Phillie's irish restaurant & pub推介
午膳時間約了好友到灣仔QRE用餐，隨意挑選了O'Phillie's用餐。餐廳有兩層，下層感覺較causal，似cafe多一點。上層則明顯是西餐廳格局，感覺帶點古舊風。午市套餐有六款，價錢由$128至$158，內含前菜、主菜、甜品及餐飲。先來餐包一個，出品溫熱。餐包外脆內軟，包香足，幾好食。前菜四選一選了煙三文魚鮮蟹肉牛油果，用上肉質較瘦的三文魚片包裹蟹肉醬及牛油果粒成魚卷，賣相普通，略欠統一性。三文魚食味不俗，蟹肉醬則比預期鹹了一點。牛油果粒腍滑香口。至於沙律，因加入青瓜絲的緣故，份外青爽。配上的車厘茄亦算甜美。主菜薄切伊比利亞風乾腿佐酥炸黑毛豬柳，豬柳份量十足，外皮脆香，肉質鬆軟度亦算不俗。不過，一大塊炸豬柳再配炸薯餅，配搭火氣則嫌太多。老實說，要不是點餐時忽略酥炸二字，根本不會點這主菜，建議餐廳在配菜配搭方面能平衡一點。至於豬柳面上的風乾火腿，鹹香度OK的，但和豬柳的融合度不見太匹配。甜品是芝士餅，口感實了少許，芝士香氣一般。餐飲熱咖啡，口味偏向淡口，吸引度稍遜。整體評分普普通通喇！
灣仔O'Phillie's irish restaurant & pub
| 餐廳分店 | O'Phillie's irish restaurant & pub |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 愛爾蘭菜,酒,海鮮,西餐廳, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
O'Phillie's irish restaurant & pub訂位
O'Phillie's irish restaurant & pub位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東202號QREPlaza2樓202號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。O'Phillie's irish restaurant & pub幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐O'Phillie's irish restaurant & pub餐單包括有愛爾蘭菜,酒,海鮮,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。O'Phillie's irish restaurant & pub優惠
O'Phillie's irish restaurant & pub 評價 相片
午膳時間約了好友到灣仔QRE用餐，隨意挑選了O'Phillie's用餐。
餐廳有兩層，下層感覺較causal，似cafe多一點。
上層則明顯是西餐廳格局，感覺帶點古舊風。
午市套餐有六款，價錢由$128至$158，內含前菜、主菜、甜品及餐飲。
先來餐包一個，出品溫熱。
餐包外脆內軟，包香足，幾好食。
前菜四選一選了煙三文魚鮮蟹肉牛油果，用上肉質較瘦的三文魚片包裹蟹肉醬及牛油果粒成魚卷，賣相普通，略欠統一性。
三文魚食味不俗，蟹肉醬則比預期鹹了一點。
牛油果粒腍滑香口。
至於沙律，因加入青瓜絲的緣故，份外青爽。
配上的車厘茄亦算甜美。
主菜薄切伊比利亞風乾腿佐酥炸黑毛豬柳，豬柳份量十足，外皮脆香，肉質鬆軟度亦算不俗。
不過，一大塊炸豬柳再配炸薯餅，配搭火氣則嫌太多。
老實說，要不是點餐時忽略酥炸二字，根本不會點這主菜，建議餐廳在配菜配搭方面能平衡一點。
至於豬柳面上的風乾火腿，鹹香度OK的，但和豬柳的融合度不見太匹配。
甜品是芝士餅，口感實了少許，芝士香氣一般。
餐飲熱咖啡，口味偏向淡口，吸引度稍遜。
整體評分普普通通喇！
每次行過都人少少，午餐$98有湯/沙律、主菜、甜品同茶，不加一，打算一試。
叫了個洋蔥湯，正常，不是非常突出，主菜是鮮蝦露笋意粉，冇味的白色醬汁，未熱好的雪蝦，蝦是大隻的，不過不算新鮮，意粉正常，很難捱的一餐。
甜品是朱古力摩士，正常。
咖啡，難飲。
說完英格蘭早餐，我介紹過一過海，愛爾蘭的早餐。
而我們身在香港，要品味愛爾蘭的獨得菜式，不難，因為單是最有名的《Delaney's》已經有好幾家分店，有部份的澳洲主題酒吧，也間唔中會有愛爾蘭風味，因為當地的愛爾蘭移民比較多。
這一次，我同飯友C一齊去試試一間位於皇后大道東的愛爾蘭酒吧，名字叫《O'Phillie's》樓下是酒吧，上樓是 Fine Dining，食品就不外乎是扒、蠔、青口等等，而口味就是愛爾蘭的。
不過，我細看了 main menu，此店沒有提供我最愛的 Irish Stew 及 Beef Stew，頓時令我有點不開心。
我們 Lunch time 來，當然是來食午市套餐，前菜就是一個有沙津醬的清新開胃沙律，當中附有火腿，所以吃入口多了幾分的肉香，再者，有沙律醬，很合香港人口胃。
我要了一個漢堡扒餐，是芝士手打漢堡，大家一看，一定會質疑，這是愛爾蘭菜嗎? 是，這不是 traditional 的 Irish Food，只是普通的西餐，但作為 pub lunch，這一個簡單的食品，就是英語地區的酒吧會時常地出現。
漢堡扒，好似時新的咁細塊，味道很香，感覺是用上了比較上等的牛肉，而且是手打的碎肉，肉粒的大細是不平均的，再者，芝士溶在面令這一個扒變得極惹味。
薯條，雖是 fries，但炸得香脆，所以是非常可口的。
飯友 C 來了一個愛爾蘭式早餐，有煙肉兩片，愛爾蘭式肉腸兩條，兩隻太陽蛋，一片薯餅，同一個麥記用的 Muffin，仲有一個提子味的果醬。
大家又會問，這同英式早餐有什麼分別? 對的，是沒有什麼分別，若是這一大碟東西在英式酒吧出現，那就是 English Breakfast 了。
相同的原因就是英格蘭同愛爾蘭，本是一國，大家的文化差異其實是不大，所以基本的主食，兩國可以說是一樣的，就單是這漂亮的 All day Breakfast 來說，就是一樣，只是多了一支愛爾蘭國旗來宣示主權而已。
飯後，我們有甜品，這是一個士多啤梨奶凍，很香奶味，也有濃濃的士多啤梨香，再加有原隻的士多啤梨，清甜有奶香，不錯。
味道不錯的午餐，食物美味，而且是愛爾蘭同英格蘭的混合，而且酒吧的感覺一流，中午食 pub lunch，下班 happy hour，晚上上多一層來一個 fine dining，喜歡傳統少少的英式、愛爾蘭式西餐的朋友，值得來試一下。
沙律菜夠新鮮, 意粉夠熱夠多, 個忌廉汁夠味, 但如果再收番"傑"身少少會好啲, 甜品面嗰層係啫喱, 底嗰層質感似慕絲, 雖然食唔出係乜(有少少似熱情果) , 但味道酸酸甜甜咁幾好食, 喺灣仔一至二既繁忙時間, 唔使等位, 唔過100, 唔收service charge既意大利餐, 算ok架!
兩公婆同識食食家佢地出左去刷餐勁，好耐未咁放肆啦，d 野真係堅好食，有質素得黎係有誠意呀，最正係隻深海蝦凍食同埋田螺釀牛骨髓，成條筒骨上面有差唔多10粒田螺，上面再有汁，可能我自己未食過，我堅覺得正！係刮到d 骨髓出黎唔係間間餐廳食得到，完全唔係用好食黎形容，係絕對會返去食多次，佢餐牌既menu 仲要唔貴，食既質素同五星級酒店有得比！！！！依家星期六夜晚食飯仲有8折，揸車既6：00pm 後可泊足14個鐘，真係好爽！！！
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O'Phillie's irish restaurant & pub餐廳詳細資料：
- O'Phillie's irish restaurant & pub地址: 灣仔皇后大道東202號QREPlaza2樓202號舖 O'Phillie's irish restaurant & pub, Shop202,2/ F, Q R E Plaza,202 Queen's Road East, Wan Chai
- O'Phillie's irish restaurant & pub電話:
- O'Phillie's irish restaurant & pub價錢: $101-200
- 分類: 愛爾蘭菜,酒,海鮮,西餐廳,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: O'Phillie's irish restaurant & pub Facebook
更多O'Phillie's irish restaurant & pub相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fuel Espresso內有任何傳播的風險，Fuel Espresso在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fuel Espresso除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fuel Espresso同時建議採取以下措施*Fuel Espresso 黃, Fuel Espresso 藍, (Fuel Espresso 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
O'Phillie's irish restaurant & pub在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內O'Phillie's irish restaurant & pub應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳O'Phillie's irish restaurant & pub建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
O'Phillie's irish restaurant & pub餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳