板長壽司 灣仔
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板長壽司推介
係呢頭出job，星期五lunch來呢度就餐。.唔洗等位可以直接入，都幾多位下。😁lunch堂食八折後再加一。.🌼炙燒三文魚腩櫻花丼定食 $89有三塊炙燒三文魚腩，兩塊玉子，仲有d角切魚生。壽司飯有少少醋味，味道還好。.🌼吞拿魚腩什錦盛盒丼 $168睇落好新鮮
灣仔板長壽司
| 餐廳分店 | 板長壽司 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25112826 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
板長壽司訂位
板長壽司位於灣仔區，詳細地址是灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓137號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板長壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐板長壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25112826 查詢訂座。板長壽司優惠
板長壽司 評價 相片
係呢頭出job，星期五lunch來呢度就餐。
.唔洗等位可以直接入，都幾多位下。
😁lunch堂食八折後再加一。
.🌼炙燒三文魚腩櫻花丼定食 $89有三塊炙燒三文魚腩，兩塊玉子，仲有d角切魚生。
壽司飯有少少醋味，味道還好。
.🌼吞拿魚腩什錦盛盒丼 $168睇落好新鮮
由於疫情關係好耐冇同同事出去午膳了，現在疫情有回落，就近近哋食個lunch。
好多時板長都有折同優惠的， 現在所有lunch set都係8折。
不過大多Set都以魚生刺生為主，價位由88至lXX不等。
最後都係叫了餐牌的散餐。
稻庭烏冬配天婦羅稻庭烏冬是有幼身的， 好滑好爽口。
我估是用昆布嚟淆湯底的。
感覺比較清 ，一點也不肥膩， 和烏冬配合得好好。
而天婦羅有兩隻大蝦，茄子，蕃薯，新鮮炸起，熱辣辣，粉漿調得啱啱好又唔會太厚，好好味，值得推介。
呢間位於港灣道30號，新鴻基中心1樓137號舖板長壽司，今日同事約去食lunch，好耐已經沒有光顧板長，對上一次唔知幾多年前了，之前真的覺得貴，食物一般，服務差，重要排隊排成一個鐘，今日當然不用排長龍，而且服務好好，而家重有中午set lunch ，款式亦很多，價錢都唔算貴，環境舒服，食物質素都唔錯。
牛肉烏冬壽司🍣set，烏冬是扁烏冬👍🏻，彈牙，壽司有6件，加蟹子沙律。
义燒烏冬壽司🍣set，烏冬也是扁烏冬，壽司6件，加蟹子沙律。
雜錦火焰壽司🍣set，有9件壽司😋，蟹子沙律及麵鼓湯。
真係好耐好耐冇食過板長啦，突然想食壽司而附近又得板長，見咁耐冇試就不如去試下啦位於新鴻基中心板長壽司，晚上7點多，只有兩枱客，店內座位亦不多畢竟呢度可能係主要做上班族生意連鎖店而且有番咁上下歷史，店員服務冇特別是常態，唔會對你特別殷勤，亦唔會對你視而不見隨便叫左D刺身壽司同小食帶子唔鮮甜，比較細塊三文魚腩沒有油香鰻魚壽司，平平無奇壽司，還好都有D壽司醋味.燒牛舌，味道還不錯但薄薄的只有五片炸軟殼蟹份量很少呢也不算很好食，沒蟹味，亦不脆
一盒壽司10件 4塊膠既綠色葉 勁唔環保每食一件都要拎起一塊葉 外觀方面 本身一盒一至兩塊我覺得都算合理 依家一盒4塊搞到成盒壽司變到勁肉酸 完全影響我既食欲 五級負評 希望改善
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板長壽司餐廳詳細資料：
- 板長壽司地址: 灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓137號舖 Itacho Sushi, Shop137,1/ F, Sun Hung Kai Centre,30 Harbour Road, Wan Chai
- 板長壽司電話: 25112826
- 板長壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 板長壽司 Facebook
更多板長壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠河餐廳內有任何傳播的風險，翠河餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠河餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠河餐廳同時建議採取以下措施*翠河餐廳 黃, 翠河餐廳 藍, (翠河餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
板長壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內板長壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳板長壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
板長壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳