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Felicita 1929 灣仔

地址: 灣仔軒尼詩道44號新基大廈地下

意大利菜,西餐廳,

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Felicita 1929推介

Felicita 是意大利文,英文的意思是happiness. Ada Boni 在1929年編寫了意大利第一本烹任書 II talismano della felicita ,主要是設計給家庭主婦。餐廳撰取Felicita 1929 這個名字,是想帶比客人開心,自由自在,一個家的感覺。Share a slice of HAPPINESS

灣仔Felicita 1929


餐廳分店Felicita 1929
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu意大利菜,西餐廳,
人氣指數 417
價錢幾錢$201-400

Felicita 1929訂位

Felicita 1929位於灣仔區,詳細地址是灣仔軒尼詩道44號新基大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有80個。Felicita 1929幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Felicita 1929餐單包括有意大利菜,西餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。


Felicita 1929優惠


Felicita 1929 評價 相片

Chicken breast was sunk in oil, laying on a thin layer of preserved tomato sauce, spaghetti not cooked properly. Nothing to do with Italian food.

灣仔一帶返工一到晏晝成日要四出搵食呢間餐廳店面細細,但食物質素幾高啵!同同事嚟食lunch set包埋沙律、湯、餐茶,幾抵食沙律配咗啲好似芒果汁嘅sauce甜甜地幾醒胃的!南瓜湯好豐富嘅南瓜蓉,加啲忌廉做點綴,好鮮甜味美三文魚扒配薯菜個三文魚扒係忌廉汁上,魚皮煎到好香脆,而且鹹度適中!另外魚肉鎖好肉汁,唔會好乾身,反而好juicy,值得讚!薯蓉都好好味,成個main dish都唔錯~龍蝦意粉龍蝦份量真係唔野少!見佢燒到好香,龍蝦肉面頭一層好香濃嘅芝士,連埋juicy龍蝦肉食,一絕!意粉撈匀茄汁伴菜,都好好味!

早前,約好同女友人EL前日(3122016Sat)o黎呢o度食晏,我o地都係揀set lunch,EL要$128.00o既燒汁香煎紐西蘭西冷配意粉,要五成熟.我要$108.00o既他他汁炸龍脷柳配意粉,order完冇耐,是日餐湯同沙律到o黎.我先飲湯,個湯係龍蝦湯,味道好濃,好味,而且唔係細細碗.沙律就全部都係沙律菜,落o既唔係黑醋,係徹酸帶甜o既,好好味.EL話係柚子醋.之後等o左幾耐吓,兩個意粉至到,我見到我o既係炸,嚇o左一跳,係咪俾錯我?原來唔係,o衣o家仔細睇返menu,原來係炸,炸龍脷柳有兩塊,重要大大塊,食落,外面脆,魚柳厚冇鯹味同滑,不過個他他汁,應該唔對版囉,只係加o左少少o野o既沙律醬,有啲搵笨.而意粉係唔太腍,食到用忌廉撈過,唔馬虎.配菜o既甜豆甜,但粟米仔鹹o左啲.而EL o既西冷扒呢?佢話麻麻地,唔好食.最後餐茶我o地要凍檸茶同凍檸水,端上o黎o個位男職員,指指櫮上啡色細細樽o既o野,話係糖水.唔係俾白色o既糖水?咁我o地加落去喇,唔甜o既?但飲到底至飲到佢o既甜味,原來沉晒落底.呢個食評o既味道分唔計EL o個份,分數係4.4分.服務:我早一個禮拜打電話o黎book位,聽電話o既係一個鬼妹,要講英文,自問講得好清楚,佢問我邊日,我答third of Dec.佢都好似聽唔明咁,話three?而佢突然問coupon?頂,你其實問乜?問我係咪用coupon嗎?好心你成句講啦,我就答no coupon.而當日我早去到,EL又未到,餐廳仍在準備中未入得,我就企o係出面等,一個束長馬尾,身型略肥,皮膚較黑o既女人走入去,我心諗佢應該識廣東話o架?之後佢拎兩個牌出o黎.12:00am 開門喇,我就自己先入去等啦,而呢個女人就serve我,問我一個?我答兩個,佢就指我坐靠牆o既二人枱,其實咁早唔多客,我想坐四人枱,不過冇開口問.之後EL到o黎喇,我o地就叫o野食,我o地揀o既set lunch都有飯,意粉同薯菜揀,我o地都係揀意粉,但唔知點解,佢確認時話我要薯菜.之後有一對客人入o黎,佢就俾佢o地坐四人枱,咩道理?而另一個男o既,服務就好好.環境:都唔錯,幾relax o既.價錢:唔知有冇加一,因EL爭住請我.=.=”抵食係2.5分

食物是不錯的,但很差的服務態度………………待應的態度非常不友善……又不介绍食物,又沒有招待……總之不愉快的經歷大家如果要好的服務態度就不要去啦……女待應一點笑容也沒有!

食勻湾仔區西式set lunch,這裡算低食,最平hk$69~意粉,hk$118~128主菜就有舊魚,水準都ok.頭盆~小小沙律菜,甘荀湯,唔係咁多cream,夠滑,清新香草什菌意粉,意粉唔係大林,有嚼勁,白汁唔太稠,或太少適中,夠香,分數中上香煎三文魚柳,夠厚身,香煎皮夠香脆,講唔上滑,但都唔係老,分數都係中上。

包飲品,咖啡一般,整體合格之上。

Felicita 1929餐單提供意大利菜,西餐廳等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數80人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯。





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Felicita 1929餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在半熟工房內有任何傳播的風險,半熟工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳半熟工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,半熟工房同時建議採取以下措施*半熟工房 黃, 半熟工房 藍, (半熟工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Felicita 1929在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Felicita 1929應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Felicita 1929建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Felicita 1929餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼Felicita 1929不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Felicita 1929訂位方法。

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