回憶客棧 (富臨門大廈) 深水埗
最後更新:
回憶客棧 (富臨門大廈)推介
主打港式串燒和花甲粉，前者有數十款葷素選擇，後者則為海鮮口味，定價相宜，讓你和三五知己盡情享受美食，把酒暢飲。
深水埗回憶客棧 (富臨門大廈)
| 餐廳分店 | 回憶客棧 (富臨門大廈) |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 64789909 |
| 餐單 Menu | 港式,酒,串燒, |
| 人氣指數 | 668 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
回憶客棧 (富臨門大廈)訂位
回憶客棧 (富臨門大廈)位於深水埗區，詳細地址是深水埗青山道9-15號富臨門大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。回憶客棧 (富臨門大廈)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐回憶客棧 (富臨門大廈)餐單包括有港式,酒,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 64789909 查詢訂座。回憶客棧 (富臨門大廈)優惠
回憶客棧 (富臨門大廈) 評價 相片
呢間小店鋪頭裝修得好懷舊有啲古典風味同時又有bar枱🍻店員同我地講啤酒買二送一🍻🍺不過我地飲唔到咁多只係叫左一支播住舊廣東歌同朋友聚會好適合🥳.🌟招牌花甲粉 $56可以揀辣度🌶有8隻花甲幾大隻 冇沙👍👍有鮮味🎉加左$8加娃娃菜粉絲份量好多仲有啲金針菇😍索晒湯底有蔥同辣味更惹味💕.呢到所有串燒都可以辣度🌶可以揀番啱自己口味嘅🥳🌟大大塊雞扒 $32雞扒好厚好大塊🤣成塊連雞皮燒到剛好皮脆 肉質嫩 仲包住肉汁🤩外層搽左少少蜜糖燒🍯甜甜地更惹味😋.🌟安格斯牛肉粒 $32牛肉鋪滿孜然粉好香.🌟羊肉 $28呢串都係滿滿孜然粉再有羊羶味👍鐘意羊嘅朋友唔好錯過🥰.🌟鰻魚 $18鰻魚好重魚油香鰻魚汁都好多👍.🌟豬仔嘅肉 $12好奇呢個係咩所以叫左🤣原來係煙肉😂油脂滿滿好邪惡🙈.🌟Asahi $30.📍 回憶客棧 (富臨門大廈) (深水埗)深水埗青山道915號富臨門大廈地舖
是日朋友從遠方回來, 上一邊食一邊傾偈, 咁我就話不如去我家附近的串燒 , 一邊飲下嘢入邊食下串燒個下口癮. 身為深水埗的街坊, 這個位置很方便的不過一般人就少啲行呢頭 這裏有一個大大的吧檯, 等大家一邊飲啤酒或其他酒類, 一邊同朋友談天說地, 當然如果你唔飲酒都得, 就好似我朋友的酒不沾, 所以就飲非酒精飲品 😛 見到門口出面推介花甲, 咁我哋就叫咗個招牌花甲粉. 其中可配搭不同的食材, 份量及味道, 由客人自選. 我哋就叫咗一個小辣嘅花甲粉, 加啲生菜同墨魚丸, 另外也可以選擇你要走芫茜蔥, 定或是要大量的芫茜和蔥也可以 上桌時新鮮滾熱辣, 所以食嘅時候都要小心燙口, 而且我哋叫了個正常份量的花甲粉, 都有大約七至八隻肥美的花甲, 非常新鮮冇沙; 加上粉絲及其他自選配料, 可以當湯粉來吃, 非常惹味飽肚! 當然同朋友ChitChat 就要叫的串燒小吃嚟慢慢食啦, 叫了這個雞泡魚乾, 眼看以為非常乾, 但食落原來冇想像中那麼乾身, 依然帶點雞泡魚乾的煙韌及厚實的質感, 非常惹味, 送酒一流! 另外就叫了不同的串燒, 例如安格斯牛肉粒, 雞中翼, 豬頸肉, 同埋雞軟骨, 其實串燒最緊要食材新鮮, 所以只需加點調味料如孜然粉及鹽調味, 已經非常野味, 我就最喜歡食安格斯牛肉粒, 剛剛燒熟的外層非常香口, 但裏面的肉汁被鎖在中間, 所以一咬肉汁就喺口腔度 ‘必’ 出嚟, 非常好味~ 一邊食一邊和朋友談天說地, 就已經不經不覺Chill 一個晚上啦~
這是一家酒吧，也是一家串燒店，環境不大但舒適，播放著不少的舊年代的香港歌曲，牆上也有掛著些當年的老照片，很有懷舊風情，很適合大家來聚會聊天敍舊🍻..𐐂單點 A La Carte 𐐚（QR code二維條碼自助下單）❥ 花甲粉 HK$56這是他們店的招牌菜，所以既然來了當然是必試的喇❗️可以自選辣的程度，像我這種不太能吃辣的也可以吃了😂✌🏻(不過其實也會有點胡椒粉的辣)，另外也可以選芫萎和蔥的份量因為一上來就是錫紙包裹住的，所以很保温，拍了很多張照片還是冒著煙熱騰騰的😆花甲很鮮甜多汁😋，也沒有吃到沙子，粉絲的份量很充足，而且吸了湯汁真好吃😋熱騰騰又清甜的花甲湯粉吃得很暖胃很舒服☺️。
串燒。
❥ 雞中翼 HK$26雞皮燒得香脆，肉質嫩滑還有鎖住少許的肉汁，調味上應該加了孜然粉和少許的蜜糖，滿喜歡🫶🏻❥ 豬頸肉 HK$16肉質嫩口彈牙，且肉汁也散發出油脂的香氣❥ 羊架 HK$38肉質嫩口，沒有煎得過老，調味上有不少的孜然粉❥ 錫紙蒜蓉蝦HK$68一向喜歡蒜蓉蝦的我，肯定要點這道菜🤩一上桌就香噴噴😍香濃的蒜味加上蝦的鮮甜，經典卻又讓人難以抗拒的味道🤤🙏🏻。
飲品。
❥ 可樂 HK$12..★温馨提示★優惠：逢星期日至星期四，全場啤酒買一送一(以第一次下單計算，之後再下單就以正價計算，全枱參與，每人至少購買一杯，詳情可向店員查詢💁🏻♀️)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(っ◔◡◔)っ想了解更多/看更多我的其他食評，歡迎來我的ig @voraciousscatt，記得追蹤follow我喲🫶🏻
最近迷上左居酒屋的氛圍，今次就同朋友黎左深水埗一間以回憶做主題既一間小店。
店內外都以深木色做格調，環境舒服企理，用上攝影師Sam Zz拍攝香港的相片📸做裝飾，加埋店內keep住播放經典既港台歌曲🎵，回憶感滿滿！⦁招牌花甲粉 $59要食梗係食佢地招牌花甲粉啦！除左原味之外，仲有花蟹、鮮蝦、鮮魷等，花甲粒粒都好飽滿，份量都好多，不過我地都系多加$9加底。
⦁雞泡魚乾 $38 /份⦁翠玉瓜 $13 /份⦁菠蘿 $18 /份⦁燒茄子 $32 /份⦁安格斯牛肉粒 $32 /串⦁牛舌 $30 /串⦁雞皮 $12 /串⦁羊肉 $28 /串⦁豬頸肉 $16 /串黎到尼度點少得串燒呀！我地都揀左幾多，必點軟硬適中的雞泡魚乾🐟、蒜香十足的燒茄子🍆、爆晒汁的翠玉瓜同菠蘿🍍、一d都唔羶的羊肉👍🏻、肉汁勁多的牛舌、非常香脆的雞皮。
有好幾款都嗌多左輪。
⦁可樂 $12/罐✨順帶一提，餐廳仲推出【人人有酒飲】既優惠，全場啤酒買一送一，優惠只適用於星期日至四。
深水埗高人氣花甲粉串燒專門店回憶客棧(深水埗)📍深水埗青山道915號富臨門大廈地舖「回憶這理想不夠理想，沿途逛世間一趟只有向上。
」#披星戴月#張敬軒今日同朋友係深水埗黃金商場睇完D電腦野，就去左醫肚，行咗5分鐘之後就比依間餐廳裝修吸引左眼球，大大個回憶招牌掛燈寫住「你有回憶，我有串燒」，覺得幾有意思，就決定試一試佢。
.入座後發現餐廳別有洞天，仲設計咗一個小型酒吧位置，非常搶眼，全晚播放經典歌曲，邊食野邊飲酒再同朋友玩下估歌仔，非常有氣氛，越夜入座人數越多，大家細數回憶趣事，同餐廳名好貼題。
❀串燒小食:✥雞泡魚乾 💲38 ⭐️4/5⭐️對酒當歌當然要叫送酒小食，首選開胃小食非雞泡魚乾莫屬，微焦帶甜有咬口，仲可以配沙律醬，係打開話匣子一流嘅小食。
✥燒牛舌 💲30 ⭐️4.2/5⭐️串燒當然要點牛舌，牛舌燒得微焦香脆，入口爽彈惹味，本人串燒嘅最愛。
✥鰻魚串串 💲18 ⭐️4.2/5⭐️一串兩件嘅鰻魚性價比好高，火喉燒得焦脆入口啖啖肉之餘仲有燒汁倍添滋味。
✥燒茄子 💲32 ⭐️4.25/5⭐️原條燒茄子上枱非常搶眼，巨型茄子上鋪滿香蒜，份量非常豐富，性價比好高，好推介。
❀花甲粉✥招牌花甲粉 💲56起 ⭐️4.25/5⭐️餐廳除左串燒，招牌仲有花甲粉，上枱時用上錫紙包蓋，頗有特色。
打開發現花甲粉份量亦都好豐富，除左大量花甲之外仲有粉絲娃娃娃等，仲可以加材料配搭，非常滿足。
❀海鮮✥燒扇貝 💲38/1 ⭐️4.1/5⭐️扇貝被大量蒜蓉粉絲圍繞，而粉絲亦吸收哂扇貝鮮味，兩者都非常入味。
✥鹽燒鱸魚 💲128 ⭐️4.25/5⭐️原條爐魚亦非常高性價比，掀開魚皮之後就係啖啖肉嘅鮮嫩魚肉，仲可以點埋泰式酸汁，倍添惹味。
❀飲品✥1664 Kronenbourg Blanc 白啤酒 500ml 💲68/1(買二送一) ⭐️4.3/5⭐️當然少不免要飲返兩杯，見到餐廳各類啤酒都做緊優惠，適合大家暢聚。
𖥕總結: 餐廳裝修好有特色，整晚播放經典歌曲帶動氣氛，客人非常熱情投入，而且食物性價比好高，份量豐富種類款式多，好推薦放工同三五知己一齊嚟開懷暢飲放鬆一下。
➿➿➿#回憶客棧#深水埗美食#hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodporn #852eats #hkiger #食好西 #相機食先 #香港美食#花甲粉#燒牛舌#鰻魚片串#鹽燒鱸魚#燒茄子➿賣吓廣告先，一個90後偽文青鐘意食好西聽好歌去旅行😋🎵✈️有興趣睇更多好西好歌好玩推介，或者大家有好嘢Share嘅🥳請大家Follow下我IG，比D支持，多謝✨：@healoop.foodie世上遇遇也是重遇，祝大家拼命無恙🫶🏻➿
您對於深水埗餐廳「回憶客棧 (富臨門大廈)」有何comment？
回憶客棧 (富臨門大廈)餐廳詳細資料：
- 回憶客棧 (富臨門大廈)地址: 深水埗青山道9-15號富臨門大廈地舖 Memory House (Furama Building), G/ F, Furama Building,9-15 Castle Peak Road, Sham Shui Po
- 回憶客棧 (富臨門大廈)電話: 64789909
- 回憶客棧 (富臨門大廈)價錢: $101-200
- 分類: 港式,酒,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 回憶客棧 (富臨門大廈) Facebook
更多回憶客棧 (富臨門大廈)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在梨泰院內有任何傳播的風險，梨泰院在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳梨泰院除了遵守預防及控制疾病的相關規例，梨泰院同時建議採取以下措施*梨泰院 黃, 梨泰院 藍, (梨泰院 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
回憶客棧 (富臨門大廈)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內回憶客棧 (富臨門大廈)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳回憶客棧 (富臨門大廈)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
回憶客棧 (富臨門大廈)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳