盈暉燒味至尊 尖沙咀
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盈暉燒味至尊推介
老公放假,要他陪我看戲,仍後到尖沙嘴鐘樓傍看花燈,看完已是八時多。走到這大廈的地庫找吃,有著各式各樣的食肆,老公鍾情於燒臘飯,尤其是見到店舖後面掛有未燒的燒鵝,即是燒鵝不是交來的。他買票要了個金牌燒鵝雙拼套餐,四十八元,有一碟燒鵝拼燒肉飯,一碗例湯,一碟菜心。我不喜歡吃飯,在鄰檔買了粥吃。他挾了件燒鵝和燒肉給我試試,燒肉的皮仍是脆,肉質都不錯,唯獨是肉是涼的,影響了食味,而燒鵝醃得不錯,肉質都甘香,但同樣是放涼了,在寒天中,脂肪變成白膏,白飯煮得不透,些少生骨,幾條菜心同樣是凍的,最差是碗例湯,冰凍的,老公喝了一口,立刻吐出,因變「叔」了,他拿回去,店員給他更換了,這碗較好一點,夠熱,是青紅蘿蔔湯,也許先前的湯是賣淨尾,所以又凍又變。若是將食物加熱後才給客,效果會較好。
尖沙咀盈暉燒味至尊
餐廳分店 | 盈暉燒味至尊 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,Food,Court, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
盈暉燒味至尊訂位
盈暉燒味至尊位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。盈暉燒味至尊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐盈暉燒味至尊餐單包括有港式,燒臘,Food,Court等美食,付款方式有付款。盈暉燒味至尊優惠
盈暉燒味至尊 評價 相片
老公放假,要他陪我看戲,仍後到尖沙嘴鐘樓傍看花燈,看完已是八時多。
走到這大廈的地庫找吃,有著各式各樣的食肆,老公鍾情於燒臘飯,尤其是見到店舖後面掛有未燒的燒鵝,即是燒鵝不是交來的。
他買票要了個金牌燒鵝雙拼套餐,四十八元,有一碟燒鵝拼燒肉飯,一碗例湯,一碟菜心。
我不喜歡吃飯,在鄰檔買了粥吃。
他挾了件燒鵝和燒肉給我試試,燒肉的皮仍是脆,肉質都不錯,唯獨是肉是涼的,影響了食味,而燒鵝醃得不錯,肉質都甘香,但同樣是放涼了,在寒天中,脂肪變成白膏,白飯煮得不透,些少生骨,幾條菜心同樣是凍的,最差是碗例湯,冰凍的,老公喝了一口,立刻吐出,因變「叔」了,他拿回去,店員給他更換了,這碗較好一點,夠熱,是青紅蘿蔔湯,也許先前的湯是賣淨尾,所以又凍又變。
若是將食物加熱後才給客,效果會較好。
食完點心要食多個飯先夠飽真係超大食!要了一個燒肉加燒鵝(雙拼)飯配油菜&例湯!盛惠$38 係TST黎講算係大份夾抵食~不過今次的燒肉比對上一次黎差!今次的比較多肥肉(最憎)!!!燒鵝皮脆肉滑...不錯!
再來評一評這foodcourt內的食肆....這次是吃燒味。
路過時被掛於門口的燒腩吸引住,於是來一個燒腩油雞瀨粉餐....果然不出所料,燒腩皮的確是頗脆口,油雞味道就並無特別 (反正用的是雪藏貨,都不會見得如何出色la);另一敗筆是燒汁下得太多了,弄得整碟肉及雞都頗鹹...試一次便夠了....
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盈暉燒味至尊餐廳詳細資料:
- 盈暉燒味至尊地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代 盈暉燒味至尊,
- 盈暉燒味至尊電話:
- 盈暉燒味至尊價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 盈暉燒味至尊 Facebook
更多盈暉燒味至尊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好朋友茶餐廳內有任何傳播的風險,好朋友茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好朋友茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,好朋友茶餐廳同時建議採取以下措施*好朋友茶餐廳 黃, 好朋友茶餐廳 藍, (好朋友茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盈暉燒味至尊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盈暉燒味至尊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盈暉燒味至尊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
盈暉燒味至尊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳