潮爆火鍋肥牛專門店 深水埗
地址: 深水埗福榮街9-11號地下及2樓
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潮爆火鍋肥牛專門店推介
火鍋店兼有活魚刺身日本料理及海鮮小廚等美食
深水埗潮爆火鍋肥牛專門店
| 餐廳分店 | 潮爆火鍋肥牛專門店 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
潮爆火鍋肥牛專門店訂位
潮爆火鍋肥牛專門店位於深水埗區，詳細地址是深水埗福榮街9-11號地下及2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮爆火鍋肥牛專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐潮爆火鍋肥牛專門店餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。潮爆火鍋肥牛專門店優惠
潮爆火鍋肥牛專門店 評價 相片
星期二一行8人7:30分到達，叫了一個$880的8人餐。
先不說味道，落單叫左5次先有人嚟，等左20分鐘花生都無粒食，原來唔記得落單，再20分鐘，連水都無滴，再追追追，等足一個鐘先有得食…先來︰唔知物姑雞腳湯 每人得半碗，仲要8碗湯得一碗有雞腳，一碗有一隻姑咕嚕肉 似深水埗$18蚊一盒餸果d, 炸得好乾，唔好食白焯蝦 超細隻基圍蝦, 份量得半斤三釆碟 係超小籃炸物, 無味炸豆腐/炸豬腳骨(無肉)/蒜香骨(又係骨)西蘭花炒龍躉柳 每人得一件好似手指尾咁長，簿片炸子雞 賣晒！做左個蒜子雞煲，但入面最少有4件雞亦，蔥頭多個雞炒飯 無料炒飯一碟生果盤 無食，因為上每碟餸最小等15分鐘，等到火滚單價 + 茶介 + 酸菜 + 1 = $1051.6 = 唔飽 + 一肚氣食物味道唔得 +份量唔得 + 招呼唔得 = 要去對面老麥round 2 (仲有我哋8個人其中有6個係60以上老人家)，你話死唔死！
確確實實一元一盎飯，是日指定的是排骨鈑。
盎仔細細，飯較軟淋，不夠熱，只微暖。
排骨不錯，遠勝稻香集團極濃雪藏味及吃不下的排骨。
另外兩款特價點心($6.8)牛肉球及义燒包均不錯，有水準。
再點了客家豆腐($18)，份量＋足，用沙煲上及生菜墊底。
釀料加入醎魚蓉，本人不好醎魚菜色清淡，不會油膩膩。
二人享用，埋單$41。
部長將別檯點心入錯於我的單，有點亂。
是日ATV在拍攝(Mon Fri 8:00 p.m. 的節目)，重點是"一元一盎飯"。
但無靚主持。
茶位$2 (假期$5) 小點$9.8, 中點$12.8
我和家人一行8人昨晚第一次到潮爆打邊爐. 食完之後, 全家對這間店都覺得非常失望, 一致認為一定冇下次!1.$88一碟的本地手切肥牛,質素很差.因我們有兩碟$10肥牛的優惠,相比起$88貨色,質素差不多,"鞋"口,冇牛肉味,唔抵食!2.我們點了兩碟三文魚刺身.第一碟都合格腩位,夠厚,夠靚,第二碟尾位,切得較薄,兩碟對比太大,令人覺得同一樣$48碟,不過相差太遠!3.經常落錯單點雲吞,黎錯水餃;點豆卜,黎錯魚卜4.最恐怖的是豆卜來到的時候,我們一個一個放入湯底時才發現8成豆卜都有淺綠色霉菌附在豆卜上.雖然部長即時將豆卜拿走,說對不起,並重新給我們一個新底,但已令我們食慾大減!真不明白廚房為何看不到這麼明顯的霉菌便拿出來給客人.5.整體價錢並不便宜,食物質素一般最後,唯一值得一讚是服務態度,部長和侍應生都很有禮貌,有錯即刻認,不會推卸責任.不過食物質素實在不敢恭維,希望他們們作出改善.
食店位處偏僻，九點黎到得小貓三四隻已經係意料中事，偏偏撞著個傻嘅女侍應，一坐低個傻瓜已經急不及待問我地要乜野湯底，心諗：乜妳趕收工咩？隨口答鴛鴦湯底，問佢鴛鴦湯底有乜，佢答我鴛鴦湯底得一款，心諗可能我問得唔夠清楚，再問佢咁鴛鴦湯底包括邊兩款，佢仲驚死我唔識字咁，指住個餐牌答，都話得一款咯！我心諗下！唔通係新野我唔識？鴛鴦湯底係兩樣溝埋咁前衛？中間冇野分隔嘅？叫經理過黎問，完來係芫茜皮蛋同沙爹兩款，唔係兩溝，咁都定D，一答完又拿拿聲走，又得返個傻瓜對住我，傻瓜又問我飲乜野，火鍋店賺酒水錢平常事，不過揾均個餐牌都唔覺有價錢，咪問下佢汽水幾錢罐囉，點知佢突然另轉頭大哎經理：汽水幾錢呀？哇！駛唔駛哎到我好似黎收陀地咁呀？經理原來忙緊追電視劇，急急腳過黎補鑊落單，真係騎呢到極點。
食物方面湯底，一般水準，同自己整冇乜分別，肥牛有筋，四寶丸同街市一樣貨色，我相信呢個就係冇人幫趁嘅原因，即係除左唔駛洗碗之外同買料返屋企打邊爐冇乜分別，唉，睇怕唔捱得幾耐。
一家人第一次去呢間野飲茶。
點心款式唔多，唔會有D特色點心，都係傳統ge蝦餃燒賣。
不過佢有煲仔飯，日式定食同套餐。
三個人就叫咗個點心套餐($78)。
有三個點心，一個炒粉面加一碟菜。
仲有糖水送。
點心：1.燒賣(四粒)—唔錯，唔係好多肥肉，略嫌少蝦2.腐皮卷(六件)—好味，新鮮即炸，夠多蝦3.豆苗餃—其實唔係豆苗，因為而家已經無豆苗，裡面係菠菜，菜& 蝦比例均勻。
另外叫咗個牛肉球，唔錯。
炒粉面:豉椒肥牛炒河—超大碟，味道幾好，唔會太咸；不過都幾oily.灼油麥菜—菜好嫩，無渣。
埋單，$103，抵到爛，仲食得好飽添！
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潮爆火鍋肥牛專門店餐廳詳細資料：
- 潮爆火鍋肥牛專門店地址: 深水埗福榮街9-11號地下及2樓 Super Trendy Hot Pot Seafood House, G/ F-2/ F,9-11 Fuk Wing Street,, Sham Shui Po
- 潮爆火鍋肥牛專門店電話:
- 潮爆火鍋肥牛專門店價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 潮爆火鍋肥牛專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在砂煲兄弟內有任何傳播的風險，砂煲兄弟在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳砂煲兄弟除了遵守預防及控制疾病的相關規例，砂煲兄弟同時建議採取以下措施*砂煲兄弟 黃, 砂煲兄弟 藍, (砂煲兄弟 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮爆火鍋肥牛專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮爆火鍋肥牛專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮爆火鍋肥牛專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮爆火鍋肥牛專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳