Wonderdog 銅鑼灣

Wonderdog 評價 相片

係時候食下午茶點, 食迷你熱狗就剛剛好祕製蘑菇熱狗內有麵包, 香腸,祕製蘑菇醬汁食後感:麵包本身無特別，尚算熱同軟香腸屬普通野, 好似用熱水煮敢, 唔香口, 味道係平價腸味祕製蘑菇醬汁汁身濃，有小小蘑菇同芝士香，但醬汁小總結: 一般偏下, 唔好試

說起熱狗，好多人都會直指中環的《永樂園》，不過，這絕不是真真正正的熱狗，也不是可以當 lunch 的熱狗。

真真正正，美國 style 的熱狗那裡可以找到? 說真，香港這一個華洋共處的大都市，真係唔怕搵唔到。

而這一天的中午，我同朋友又來到小店林立的加路連山道一帶搵餐晏仔食，結果，我們看中了熱狗，看中了這一家《Wonderdog》。

同好多 fellow blogger 一樣，小店永遠是會令我們興奮的，一看就可以知道，這地方容納不到幾人，形式也就是快餐店的樣子。

不過，熱狗是即叫即製的，說是快，其實也要等一會兒。

我們手上有 menu，牆上也有 menu，多種不同的 Combo，多種不同口味的 Hot Dog，我們也花了少少時間來決定要邵一款口味的熱狗。

套餐有沙律，有新鮮菜，有新鮮車厘茄，加上有酸酸味味的醬，入口很爽，很清新，是一個會令人胃口大開的小前菜，而說真，前菜的真正功效，就是要令你增強食慾。

熱狗一，是日式照燒牛，麵包夾大香腸，上面加上日式的照燒牛肉，再在上斫淋上他們一個以日式照燒汁秘製的神秘醬，入口的第一感覺就是肉，豬肉腸加上燒牛肉，是肉食獸人的大滿足，醬汁，很特別，也很奇怪，不過配出來的味覺效果，不錯。

熱狗二，秘製蘑菇，是在麵包同香腸之上，淋上了一層蘑菇連醬，再以正常正宗的芥辣醬淋滿在包子之上，未吃已經知道是十分之香口，是一個美味沒法擋的美式 Junk Food。

薯條，雖一看就知是雪藏來的，而且在香港，也不能求有新鮮的薯條可吃，不過，我也看得出，這是連皮的生切薯條，是幼幼的 fries，入口很香，很薯，沾上茄汁，更加是美。

小小熱狗店，讓我上了一堂有關美國熱狗的文化。

大條腸，軟麵包，肉醬在面，再加上不同的濃醬，一條，是萬分的飽肚，而對美國食品有癡戀的朋友，這一條熱狗，也必定會令你大大歡喜。

《Wonderdog》的確是一個 wonder。

4月27日, 星期六晚因為有事要做, 所以要到8點多先有時間食飯~ 行到嚟加路連山道附近, 呢條好靜又比較黑嘅街, 竟然有間熱狗專賣店. 望入店入面又冇人, 不過我地熱狗癮起就試下佢~::: 4"日式照燒牛熱狗 + 薯條 + 可樂 ::: $42一個好特別又夠fusion嘅組合, 將照燒汁牛肉淋上熱狗, 唔單止食到熱狗腸, 仲可以有埋牛肉, 將熱狗本身肉嘅層次升級~ 牛肉係偏瘦嘅肥牛片, 咬落唔會好淋又唔會好韌, 唔錯~ 洋蔥爽甜之餘配上呢個自家特製照燒醬好夾, 亦突出熱狗嘅味道~ 但係, 亦因為牛肉本身味道頗濃, 個醬就比較甜, 加上洋蔥本身都唔係咩淡味野, 就令到熱狗腸大為失色... 熱狗腸冇咩特別, 味道亦唔突出, 咬落去並未見肉汁漂出, 所以喺醬汁同肥牛之下, 被狠狠比下去. 而麵包只係普通麵包, 烘下會好d. 如果想食特色醬汁fusion熱狗可以試下, 不過對麵包同熱狗腸有要求就唔好抱太大期望~薯條即炸, 香脆惹味, 不過較為乾身, 味道鹹咗d, 比快餐店差少少.::: 8"秘製蘑菇熱狗 +薯條 + 茶 ::: $60呢個8"熱狗果然大d, 份量都係正常4"兩倍~ 同樣地個蘑菇同d配料包括木耳同洋蔥, 都將個熱狗腸味道遮蓋住, 加上車打芝士味道濃郁, 只能夠當熱狗腸係冇味嘅肉, 不如叫蘑菇洋蔥包就好... 不過, 蘑菇洋蔥嘅味道都好香好濃, 加埋芝士同佢個奇樂醬, 整體味道算係唔錯~其實食熱狗呢d junk food配熱茶係一個好古怪嘅配答, 本身杯茶包茶係無咩問題, 但配熱狗就硬係唔知想點...::: 香脆雞翼(3隻)配蜜糖芥末醬 ::: $24我地仲叫咗3隻雞翼, 價錢唔算平, 我諗個價都係去咗可以俾你揀嘅醬度~ 有6隻醬揀, 我地要咗蜜糖芥末~ 醬汁正常啦, 不過好似凝固咗咁黐住隻雞翼~ 雞翼細隻, 焗得都乾咗d... 要講雞翼係小食嘅靈魂都不為過, 但係呢度雞翼就唔合格, 同價錢唔成正比.坊間熱狗專門店其實唔多, 呢間亦係其中比較多花款gimmick嘅一間. 但我都係鐘意傳統嗰d, 麵包夾腸再加自己鐘意嘅toppings同sauce, 完全乎合自己喜愛~

食熱狗其實真係好普遍 ,隨便入間茶餐廳或者隨便入間戲院睇戲都可以隨手買到但喱一間我真係覺得好特別 ,無論係餐廳設計或者熱狗方面都是不一樣的 .就是它「Wonderdog」其實我已經吃過它不只一次了 ,只是之前我還有開始寫BLOG在店的左右 ,有一間畫畫的鋪頭之前我是在那畫畫所以會經常吃但是忙了一段時間沒有去 ,那畫畫的地方已經沒有了 !!幸好熱狗店還在 ~~這次因為有少少喉嚨的關係 ,我只點了一個肉醬熱狗...吃不了那個大辣魔鬼熱狗><不過都很好食 ,但意不到是那個沙拉 ...非常好吃~~~沙拉油很開胃!!!真的很想問它在那裡買!!!沙拉是另要加錢的 ,但我個人十分推介!!!我記得之前來好像沒有意粉 ,還是我留意不到呢??所以就試試看 ,這意粉真的沒有什麼特別...還是熱狗好吃點!!除熱狗沙拉以外我仲想推介~水牛雞翼~其實都係普通炸雞翼 ,但係水牛汁真係好好味>V<少少辣 YEAH...好啦 ,分享完美味的食物就到餐廳設計其實都係無咩啦幾張台幾張椅子 ,哈哈!!!(唔洗我講大家都留意到啦~~)就是牆上的畫作 ,是人手畫上去的~~不知道畫了多久呢?希望大家去食野之餘可以欣賞牆上的作品

速食文化成風，熱狗漢堡包店這類美式快餐店愈開愈多，就連DJ泰山也來分一杯羮，於希雲街開設了這間名為wonderdog的熱狗店。

Wonderdog驟眼看與英文字wonderful相似，大概是表示wonderdog的熱狗都很wonderful吧，哈！只是個人的猜測。

而事實wonderdog的熱狗是否wonderful，就有待人們考察了，所以是次就與友人來一試究竟，看看有多wonderful。

我們大約十二時到達，也許時間尚早，全店除店員就只得我倆二人。

店鋪地方不大，約莫只有十數個座位，相信客人也以外賣居多。

小店裝潢頗特別的，整幅牆壁也是是圖案有趣的塗鴉，十分鬼馬，亦相信吸引不少年輕人。

牆上的餐牌一目了然，有數款熱狗跟小食，熱狗可選套餐或單售，八寸或四寸，選擇彈性；週一至五六時後還有意粉供應，適合於附近工作的人工到這裏來個quick dinner為了可以嘗試多一些不同款式的熱狗，我們點了四款，每款均是四寸迷你版，另外，再點了一份雞翼。

1.祕製磨菇熱狗4'' $32熱狗本身不太特別，麵包尚算軟熟，香腸則屬大路貨式，沒什麼好評價的。

而主角祕製蘑菇醬汁倒是不錯，汁身濃稠，帶陣陣蘑菇香與芝士香，而且，加上爽口的木耳也使口感更為豐富，但尚嫌醬汁下得有點吝嗇，假如能多至微微覆蓋包面便更令人愉快。

2.日式照燒牛熱狗4'' $32這款照燒汁相比坊間的甜度較低，味道也沒那麼濃烈，不會太膩之外又剛好不會蓋過牛肉的肉香，精明！而牛肉吃下肥瘦均勻，頗有嚼勁的，味道與照燒汁更是十分相配，美味！3.芝麻熱狗4'' $32其實我也不太清楚這為何取名芝麻的，外在沒有芝麻亦沒有芝麻的味道，也許只是從英文jima直接翻譯。

而所謂「芝麻」就是番茄跟少許蔬菜香料等混合而成，味道就是酸酸的，不太特別，感覺上跟熱狗也不太搭。

4.明太子熱狗4''$32友人不小心在我照相前切開一半了，弄得有點奇怪真不好意思。

不過，味道才最重要明太子醬味道很是濃郁，配上悠悠的紫菜香，味道層次都昇華不少，此外，明太子雖不多但粒粒爽脆，在口中爆開時真的十分過癮呢。

惟獨，又是醬汁太少的問題，吃到尾麵包便變得乾身了，實在有些美中不足。

4.香脆雞翼雞翼有數款醬汁可供選擇，分別有：蜜糖、蜜糖芥末醬、自家照燒醬、奇樂醬、黑醋醬和辣魔醬。

我則選了名字較特別的奇樂醬，味道有點像千島醬。

而雞翼炸得算香脆可口，油份亦不太多，整體屬合格高少許吧。

熱狗款式有創意，味道也不俗。

雖明白現今鋪租難捱，但以$32一個四寸熱狗來説，性價比又確實低了點，而且，醬汁至少要下得豪爽些吧，不過偶爾一試也無坊。

Wonderdog餐單提供美國菜, 多國菜, 快餐店, 小食店等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數25人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

您對於銅鑼灣餐廳「Wonderdog」有何 comment？

Wonderdog餐廳詳細資料：

• Wonderdog地址:
  銅鑼灣希雲街12號地下
  Wonderdog, G/ F,12 Haven Street, Causeway Bay
• Wonderdog電話:  
• Wonderdog價錢: $51-100
• 分類: 美國菜, 多國菜, 快餐店, 小食店
• 座位: 25
• 付款: 現金
• FB專頁: Wonderdog Facebook

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