Time To Tea Cake Shop 元朗
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Time To Tea Cake Shop推介
女朋友轉了新工以後，工事繁忙，晚上鮮有機會煮飯，我們大多只能在外用膳。難得今天女朋友說晚上能趕及回家煮飯，因此下班後想買點東西慰勞一下女朋友的辛勞。附近裝修多時的time to tea Cake Shop終於開業，正好乘這次機會看看有什麼好東西可以買回去作飯後甜品好了。Time to tea Cake Shop用上粉紅及白色作主調，店面其實頗為搶眼，不過店子相對細小，店內不設坐位，是不設堂食服務，店內沒有一大凍櫃陳列各式的蛋糕，只有一個類似便利店放飲品的拉門小雪櫃般的凍櫃存放蛋糕，只能放上十數件蛋糕，款式只有數款，倒是店員則相當有禮及熱心為我介紹各款蛋糕。為了一試這裡的蛋糕水準，我刻意買了一件Tiramisu及一件女朋友最愛的New York Cheese Cake（Tiramisu每間餅店也有，但做的出色的卻是屈指可數的）店員將蛋糕放一個小巧的紙盒並放在一個外賣紙袋內，看得出包裝設計是花過心思，賣相不錯。吃過一頓豐富美味的晚膳後，是時候吃飯後甜品了：TiramisuTiramisu上插有一支小旗子，標明「ttt」字樣，谷古粉看起來色澤較淡，整體賣相還算精美。先吃了一口Tiramisu，味道甚為普通，先是看上去較為淡色的谷古粉無甚味道，Mascarpone Cheese Cream做的不夠香滑，味道很淡，中間夾雜了一片大的不成比例的海綿蛋糕，但味道毫不突出，沒有一絲咖啡的甘苦或Rum酒的醇香味道，亦因為海綿蛋糕份量太多，相對的芝士忌廉份量太少，蛋糕吃起來質感甚為奇怪，沒有一種香濃幼滑，入口即溶的感覺（女朋友本身喜愛用Ladyfinger的做法，雖然我對此不甚講究，但對於Cream與蛋糕的比例如此失衡則感到失望）這個Tiramisu整體食味只能說是平平無奇，亦印證了要做Tiramisu其實不難，但要做的出色卻是相當考功夫的。New York Cheese Cake經過Tiramisu後，我和女朋友對於這件New York Cheese Cake早已有了心理準備。New York Cheese Cake上同樣插有一支小旗子，賣相還算吸引。吃了一口，芝士味道較淡，但酸甜度控制得不錯，相信與檸檬汁及檸檬青的分量控制得宜有關（有些New York Cheese Cake吃起來明顯較酸）Cheese Cake質感還算幼滑，軟硬度適中；餅底是用上消化餅加可可粉製成的餅底，牛油放的不多，吃起來感覺輕宜，兩者味道還算配合。整體來說，這款New York Cheese Cake的味道比Tiramisu要好，但以餅店的標準來說並不算是十份優秀。原以為ttt只是一間裝修簡潔雅緻的小店，細看其宣傳單張才知道原來有三間分店，而一系列的宣傳單張、海報及代言的布偶公仔均設計精美，而且更有網頁及推出會員卡，店內亦設有八達通付款服務，在在顯示出做大做強的決心。相對於硬件的建設，蛋糕的質素卻有著嚴重的落差，雖然每件蛋糕索價只是十五個大洋，但計及蛋糕的Size也非便宜。建議還是不要太過好高鶩遠，加大力度，潛心修練蛋糕的製作才是王道啊！Berlin
元朗Time To Tea Cake Shop
| 餐廳分店 | Time To Tea Cake Shop |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Time To Tea Cake Shop訂位
Time To Tea Cake Shop位於元朗區，詳細地址是元朗鳳群街11-15號萬豐商場地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Time To Tea Cake Shop幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Time To Tea Cake Shop餐單包括有港式,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。Time To Tea Cake Shop優惠
Time To Tea Cake Shop 評價 相片
女朋友轉了新工以後，工事繁忙，晚上鮮有機會煮飯，我們大多只能在外用膳。
難得今天女朋友說晚上能趕及回家煮飯，因此下班後想買點東西慰勞一下女朋友的辛勞。
附近裝修多時的time to tea Cake Shop終於開業，正好乘這次機會看看有什麼好東西可以買回去作飯後甜品好了。
Time to tea Cake Shop用上粉紅及白色作主調，店面其實頗為搶眼，不過店子相對細小，店內不設坐位，是不設堂食服務，店內沒有一大凍櫃陳列各式的蛋糕，只有一個類似便利店放飲品的拉門小雪櫃般的凍櫃存放蛋糕，只能放上十數件蛋糕，款式只有數款，倒是店員則相當有禮及熱心為我介紹各款蛋糕。
為了一試這裡的蛋糕水準，我刻意買了一件Tiramisu及一件女朋友最愛的New York Cheese Cake（Tiramisu每間餅店也有，但做的出色的卻是屈指可數的）店員將蛋糕放一個小巧的紙盒並放在一個外賣紙袋內，看得出包裝設計是花過心思，賣相不錯。
吃過一頓豐富美味的晚膳後，是時候吃飯後甜品了：TiramisuTiramisu上插有一支小旗子，標明「ttt」字樣，谷古粉看起來色澤較淡，整體賣相還算精美。
先吃了一口Tiramisu，味道甚為普通，先是看上去較為淡色的谷古粉無甚味道，Mascarpone Cheese Cream做的不夠香滑，味道很淡，中間夾雜了一片大的不成比例的海綿蛋糕，但味道毫不突出，沒有一絲咖啡的甘苦或Rum酒的醇香味道，亦因為海綿蛋糕份量太多，相對的芝士忌廉份量太少，蛋糕吃起來質感甚為奇怪，沒有一種香濃幼滑，入口即溶的感覺（女朋友本身喜愛用Ladyfinger的做法，雖然我對此不甚講究，但對於Cream與蛋糕的比例如此失衡則感到失望）這個Tiramisu整體食味只能說是平平無奇，亦印證了要做Tiramisu其實不難，但要做的出色卻是相當考功夫的。
New York Cheese Cake經過Tiramisu後，我和女朋友對於這件New York Cheese Cake早已有了心理準備。
New York Cheese Cake上同樣插有一支小旗子，賣相還算吸引。
吃了一口，芝士味道較淡，但酸甜度控制得不錯，相信與檸檬汁及檸檬青的分量控制得宜有關（有些New York Cheese Cake吃起來明顯較酸）Cheese Cake質感還算幼滑，軟硬度適中；餅底是用上消化餅加可可粉製成的餅底，牛油放的不多，吃起來感覺輕宜，兩者味道還算配合。
整體來說，這款New York Cheese Cake的味道比Tiramisu要好，但以餅店的標準來說並不算是十份優秀。
原以為ttt只是一間裝修簡潔雅緻的小店，細看其宣傳單張才知道原來有三間分店，而一系列的宣傳單張、海報及代言的布偶公仔均設計精美，而且更有網頁及推出會員卡，店內亦設有八達通付款服務，在在顯示出做大做強的決心。
相對於硬件的建設，蛋糕的質素卻有著嚴重的落差，雖然每件蛋糕索價只是十五個大洋，但計及蛋糕的Size也非便宜。
建議還是不要太過好高鶩遠，加大力度，潛心修練蛋糕的製作才是王道啊！Berlin
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Time To Tea Cake Shop餐廳詳細資料：
- Time To Tea Cake Shop地址: 元朗鳳群街11-15號萬豐商場地下6號舖 Time To Tea Cake Shop, Shop6, G/ F, Man Fung Buildling,11-15 Fung Kwan Street, Yuen Long
- Time To Tea Cake Shop電話:
- Time To Tea Cake Shop價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Time To Tea Cake Shop Facebook
更多Time To Tea Cake Shop相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在RIOClub內有任何傳播的風險，RIOClub在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳RIOClub除了遵守預防及控制疾病的相關規例，RIOClub同時建議採取以下措施*RIOClub 黃, RIOClub 藍, (RIOClub 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Time To Tea Cake Shop在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Time To Tea Cake Shop應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Time To Tea Cake Shop建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Time To Tea Cake Shop餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳