興華酒家 柴灣
地址: 柴灣連城道4-6號地舖
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興華酒家推介
차이완에 위치한 중국식당!! 오늘이 홍콩의 아버지의 날이어서 그런지 가족 단위의 손님들이 엄청많았습니다. 홍콩엔 어머니의 날 그리고 아버지의 날이 따로 나눠있는데 오늘은 6월 3째주 일요일 아버지의 날 ㅎㅎㅎ 한국은 아버지 어머니 같이 하니깐 한번 같이 챙겨 드림 되지만 홍콩은 두번 나눠서 ㅎㅎㅎ 그래서 인지 손님이 엄청많이 있었는데 저희도 근근히 한 테이블 받아서 이용해봤습니다.홍콩섬 외각인 차이완에 위치해서 그런지 가격또한 많이 착했고 메뉴도 보면 홍콩 전통 음식이 많이 분포 되어있었습니다. 저희는 꼭 오면 시키는 하가우 (얇은 피 새우만두) 슈마이 (얇은 피를 감싼 다짐육)을 먼저 시키고 다른 메뉴도 같이 하나하나 다 시켜봤습니다. 마시는 차는 뽀레이차 (보이차) 정말 제가 좋아하는 차 입니다. 그외 주문한 청펀 (쌀 물 반죽으로 한 피) 은!! 맛이 괜찮았습니다. 그리고 슈욕 호펀 , 챠슈 호펀 은 그냥 뭐 그럭저럭한 맛! 가격이 싸다보니 그렇게 까지 맛있다 라는 생각은 들지 못했습니다.저는 이 음식점 음식은 나름 괜찮다고 생각이 들었습니다. 하지만 화장실이 ... 쫌 ... 많이 ㅎㅎㅎ 안좋아서 그것만 보완하시면 좋을것 같습니다.
柴灣興華酒家
| 餐廳分店 | 興華酒家 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 27768288 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
興華酒家訂位
興華酒家位於柴灣區，詳細地址是柴灣連城道4-6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興華酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐興華酒家餐單包括有港式,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27768288 查詢訂座。興華酒家優惠
興華酒家 評價 相片
차이완에 위치한 중국식당!! 오늘이 홍콩의 아버지의 날이어서 그런지 가족 단위의 손님들이 엄청많았습니다. 홍콩엔 어머니의 날 그리고 아버지의 날이 따로 나눠있는데 오늘은 6월 3째주 일요일 아버지의 날 ㅎㅎㅎ 한국은 아버지 어머니 같이 하니깐 한번 같이 챙겨 드림 되지만 홍콩은 두번 나눠서 ㅎㅎㅎ 그래서 인지 손님이 엄청많이 있었는데 저희도 근근히 한 테이블 받아서 이용해봤습니다.홍콩섬 외각인 차이완에 위치해서 그런지 가격또한 많이 착했고 메뉴도 보면 홍콩 전통 음식이 많이 분포 되어있었습니다. 저희는 꼭 오면 시키는 하가우 (얇은 피 새우만두) 슈마이 (얇은 피를 감싼 다짐육)을 먼저 시키고 다른 메뉴도 같이 하나하나 다 시켜봤습니다. 마시는 차는 뽀레이차 (보이차) 정말 제가 좋아하는 차 입니다. 그외 주문한 청펀 (쌀 물 반죽으로 한 피) 은!! 맛이 괜찮았습니다. 그리고 슈욕 호펀 , 챠슈 호펀 은 그냥 뭐 그럭저럭한 맛! 가격이 싸다보니 그렇게 까지 맛있다 라는 생각은 들지 못했습니다.저는 이 음식점 음식은 나름 괜찮다고 생각이 들었습니다. 하지만 화장실이 ... 쫌 ... 많이 ㅎㅎㅎ 안좋아서 그것만 보완하시면 좋을것 같습니다.
昨日母親節正日，上星期提前和媽媽慶祝了，正日便和奶奶慶祝。
老公book左屋企附近的「興華酒樓」食中菜，其實也不是隆重其視，算是家常便飯，因奶奶不愛高調慶祝。
「蟲草花魚肚浸菜苗」$78大大碟，魚肚白滑厚身，雞湯也挺入味，還有冬菇絲。
「芝士焗生蝦伊麵」 $108伊麵份量不多，但蝦大隻又新鮮，芝士汁creamy，食指大動。
「片皮鴨」是一整隻鴨係客人面前「片」，香口多汁，甜醬、生蔥和薄餅水準亦佳，$138直頭抵到笑。
「薑蔥爆鴨片」是「片皮鴨」的姊妹菜，另加$38。
鴨肉較韌，肉質鞋口。
「燒汁牛仔骨煲」 $88肉汁豐富，肉質嫩滑，洋蔥林身入味，送飯一流。
超足料「海底椰燉雞湯」，目測有半隻雞，幾舊豬肉和幾片海底椰。
濃郁的雞湯氣味香濃，呈深黃色，泛起層層雞油，補身佳品。
每人約$120，抵食又好味。
另見佢的火鍋晚市也是大受歡迎，下次試試。
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興華酒家餐廳詳細資料：
- 興華酒家地址: 柴灣連城道4-6號地舖 興華酒家, G/ F, Yen Lok Building,4-12 Lin Shing Road, Chai Wan
- 興華酒家電話: 27768288
- 興華酒家價錢: $51-100
- 分類: 港式,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 興華酒家 Facebook
更多興華酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Old Hangar內有任何傳播的風險，The Old Hangar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Old Hangar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Old Hangar同時建議採取以下措施*The Old Hangar 黃, The Old Hangar 藍, (The Old Hangar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興華酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興華酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興華酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
興華酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳