赤丸製麵所 屯門
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赤丸製麵所推介
今日係我生日, 咁我當然就罷煮, 要老公同我出街食啦. 出面三號風球兼落大雨, 又要抱住個百厭仔, 所以近近地落海趣坊食就算. 之前上網睇過呢間食店嘅食評都好好, 但開咗咁耐都未去過, 終於因天公不造美, 就去一試!睇過之前嘅食評話散叫會抵啲, 所以就叫咗熱湯烏冬$10.00(加大份量+$3.00) x 2 $26.00烏冬好煙韌, 配嘅湯都唔錯, 好味!炸魚餅 $20.00好彈牙, 好好味, 正! 不愧為皇牌推介.吉列豬扒 $16.00個面好脆口, 又夠大塊, 唔錯!天婦羅日本南瓜 $12.00一碟得三片, 真係少咗啲, 不過都幾甜幾好味.呢度啲職員禮貌唔錯, 無論入去同走人都會講句日文打招呼, 尤其有個女職員嘅服務態度很好, 經常笑臉迎人, 令人感覺親切.今次百厭仔又論論盡盡倒瀉水喇, 女職員同埋另一疑似經理嘅男職員快手攞毛巾抺乾, 真係麻煩晒喇.反正咁近屋企, 值得再嚟encore
屯門赤丸製麵所
| 餐廳分店 | 赤丸製麵所 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬, |
| 人氣指數 | 624 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
赤丸製麵所訂位
赤丸製麵所位於屯門區，詳細地址是屯門碼頭湖翠路168-236號海趣坊73-74號舖，餐廳寬敞座位數目共有51個。赤丸製麵所幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐赤丸製麵所餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬等美食，付款方式有現金,八達通付款。赤丸製麵所優惠
赤丸製麵所 評價 相片
今日係我生日, 咁我當然就罷煮, 要老公同我出街食啦. 出面三號風球兼落大雨, 又要抱住個百厭仔, 所以近近地落海趣坊食就算. 之前上網睇過呢間食店嘅食評都好好, 但開咗咁耐都未去過, 終於因天公不造美, 就去一試!睇過之前嘅食評話散叫會抵啲, 所以就叫咗熱湯烏冬$10.00(加大份量+$3.00) x 2 $26.00烏冬好煙韌, 配嘅湯都唔錯, 好味!炸魚餅 $20.00好彈牙, 好好味, 正! 不愧為皇牌推介.吉列豬扒 $16.00個面好脆口, 又夠大塊, 唔錯!天婦羅日本南瓜 $12.00一碟得三片, 真係少咗啲, 不過都幾甜幾好味.呢度啲職員禮貌唔錯, 無論入去同走人都會講句日文打招呼, 尤其有個女職員嘅服務態度很好, 經常笑臉迎人, 令人感覺親切.今次百厭仔又論論盡盡倒瀉水喇, 女職員同埋另一疑似經理嘅男職員快手攞毛巾抺乾, 真係麻煩晒喇.反正咁近屋企, 值得再嚟encore
第3次系呢間食野..第1次系系青衣,食完一次之后一直想再食過 果次食完之后知道屯門有就一直都想食但系系碼頭果邊..雖住屯門但都覺得有點遠_如果屯市都開一間就好了!我覺得赤丸仲好過自家鳥冬...不論價錢同質素都系3最中意就系熱鳥冬 $10 加大都系加$3 可以加多幾個小食=]下次一定會再去食想試下個冷烏冬宜家有個女服務生個態度真系幾好=]
今天下午連同友人到屯門分店共進下午茶餐，見餐牌上大部分是烏冬，小部分是拉麵。
我們問男侍應可否將餐牌上的烏冬改為拉麵，得到否定的回覆。
於是各人點了一客烏冬餐，並各附送一杯冷熱柚子茶或杧果茶。
赤丸的環境整潔乾淨，麵食一向有頗佳水準，清湯底也非常鮮味可口（只是今次略嫌偏鹹），服務態度也相當良好，而且價格大眾化。
更重要是明碼實價，沒有「加一」及任何巧立名目的附加費。
每人一客烏冬，已足夠吃得飽飽兼滿意。
唯一美中不足，就是欠缺彈性，烏冬改拉麵原屬舉手之勞，頂多稍為調整一下收費，也不願將就。
這種不必要的固執，今時今日毫不足取矣！要不是這種固執，則小弟毫不考慮，必給予滿分。
APM初開時食過一次，之後一直無食過喇，臨離開屯門時係海趣坊搵食，口痕痕想食烏冬，就入咗去赤丸。
價錢都偏貴，發現散叫抵好多︰叉燒烏冬 ($39) 份量唔多，都幾貴，男朋友話幾好味熱烏冬($10) 烏冬份量同男朋友碗差唔多，烏冬彈牙，湯底甜甜地，好味吉列豬扒($16) 夠脆，都算大塊，好過自X烏冬果塊好多炸茄子 三件，加埋咖喱鹽、抹茶鹽or辣椒鹽，好味一碗吉列豬扒烏冬要成三十幾蚊，但散叫加埋都係$26，平好多，加多個炸物都仲得，而且好味，其中一個女侍應真係好有禮貌，服務好好，抵讚，下次再嚟先
喜愛芒果茶的~~~ 就一定要去試下~ SUGGEST 要熱既~ 凍既話..D 凍溶左就淡....餃子做得好好!!!! 仲要買一碟~加一蚊多一碟 一碟4隻嫁!! 食左先記得影相...HEE叫左個天婦羅咖喱飯~~~ 天婦羅好好味..好fresh~~
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赤丸製麵所餐廳詳細資料：
- 赤丸製麵所地址: 屯門碼頭湖翠路168-236號海趣坊73-74號舖 Akamaru Noodles Factory, Shop73-74, The Arcade, Pierhead Garden,168-236 Wu Tsui Road, Tuen Mun
- 赤丸製麵所電話:
- 赤丸製麵所價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,
- 座位: 51
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 赤丸製麵所 Facebook
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香港餐廳2024推介06月
為減低冠狀病毒病在笹川小館內有任何傳播的風險，笹川小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳笹川小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，笹川小館同時建議採取以下措施*笹川小館 黃, 笹川小館 藍, (笹川小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
赤丸製麵所在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內赤丸製麵所應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳赤丸製麵所建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
赤丸製麵所餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳