原味家作 東涌
地址: 東涌港鐵東涌站TUC18號舖
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原味家作推介
今日工人姐姐禮拜日放假休息一日，屋企雖然雪櫃有好多餸但都唔想落廚房！攞咗啲被舖落去富東下邊街市洗，整整兩個蛇皮袋攰死人實在又肚餓又辛苦！東薈城裏便都好多嘢食嘅但都唔想等原味家作就比較快手全部都係事先整好之後再叮返熱，係第一次食，冇位坐嘅就得一張枱擺着企到食真係超級無敵餓，點左個雞髀一個飯一杯湯，飯同埋湯普通無特別亦肯定無餐廳的好吃，不過隻雞比都係唔錯嘅夠林入味雞肉！大啖狼吞虎嚥咁食落去好似執返條命咁實在太餓啦
東涌原味家作
| 餐廳分店 | 原味家作 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,湯品,小食店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
原味家作訂位
原味家作位於東涌區，詳細地址是東涌港鐵東涌站TUC18號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原味家作幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐原味家作餐單包括有港式,湯品,小食店等美食，付款方式有付款。原味家作優惠
原味家作 評價 相片
今日工人姐姐禮拜日放假休息一日，屋企雖然雪櫃有好多餸但都唔想落廚房！攞咗啲被舖落去富東下邊街市洗，整整兩個蛇皮袋攰死人實在又肚餓又辛苦！東薈城裏便都好多嘢食嘅但都唔想等原味家作就比較快手全部都係事先整好之後再叮返熱，係第一次食，冇位坐嘅就得一張枱擺着企到食真係超級無敵餓，點左個雞髀一個飯一杯湯，飯同埋湯普通無特別亦肯定無餐廳的好吃，不過隻雞比都係唔錯嘅夠林入味雞肉！大啖狼吞虎嚥咁食落去好似執返條命咁實在太餓啦
今日幫公司送少少貨入東涌，送完我仲拖住個行李箱，咁我見少少口痕去食d小食，點知個職員大嬸係玩定真係以為我係蝗蟲，我用廣東話好客氣問佢野，佢用佢母語國語答我野，呢間野之前都不少劣評，估5到真係咁差的。
未及來個晚餐,晚上十點半過後,除老麥之外,剩下"原味家作"仍然營業.比年前初開張時多了很多選擇,現今有小食之外,更有一些湯飯系列,等大家除喝湯之外,亦有其他選擇.$15一底250 ml份量蘿蔔糕,質感偏向杰身,吃落蘿蔔絲份量不多,幸好面頭的材料,如瑤柱搭救.番茄海鮮濃湯糙米飯,湯同米分開上,這個番茄湯同其他店內的湯水不一樣,因為是有湯渣在內,其他的老火湯,是沒有湯料包含在內.番茄湯質感適中,味道鮮而不過酸,加了些魚肉同煲,多了一份鮮甜.而糙米比白米更為健康.但份量不多的湯飯,價錢$38一客,不算便宜,吃得健康,是要代價的.如果想平,可去對面的便利店,買個"龍鳳茶樓",亦可.
昨天和媽第一次光顧東涌的“原味家作”，換來一肚氣。
我們點了兩個飯餐，下單時我問男收銀是否兩個飯餐都附有飲品，男職員說是，並著我到雪櫃那邊取。
取了回來，男收銀問我們是否買多一支飲品。
我說我們有兩個餐所以有兩支飲品。
男收銀才突然說只有一個飯餐，他們的飯都售罄。
我不知為何之前問他時，他不說清楚﹙而且店內亦沒有張貼任售罄的字眼﹚。
付款後，發覺還未有位。
﹙那裡得一張桌供坐，有兩個女子，一個在我們未下單時已吃完，另一個吃了八成。
﹚由於她們未吃完，我們又拿著一堆食物，媽就問吃完那女子可以借出一點讓我們先放下食物。
那操普通話的女子惡言相向拒絕，還說她很累，吃完要坐多一會，又表示自己之前等了很久，所以吃完都不會走﹙好明顯是當了那裡是high tea的地方，可以“慢慢嘆”﹚。
媽表示我們不是趕她們，只是想她好心讓少少位出來。
如是者擾攘了一輪，媽就向男收銀求助。
男收銀可能聽到此女子張操普通話覺得對方是遊客於是就偏坦此女子，著我們走到收銀處隔離的位站著吃或取走。
我們不是要職員幫我們趕客，但他這樣偏坦該普通話女子，實有歧視本地客之嫌。
另一個女子終於吃完，第一個鄉音女子就“扮好”的問男收銀要否自己清理吃完的飯盒。
男收銀殷勤地表示職員會清理。
此兩女走後，當然是沒人清理她們的飯盒﹙當時有兩個女職員，其中一個閒站著也沒有主動過來清理﹚職員刻意挑釁我們，讓我們不能進食，最後媽請示女職員，她才不情不願的來清理。
吃完後，拿了意見表打算投訴，我問女職員為何沒有意見箱。
女職員表示他們會收集拿到總公司。
試問有那個職員會把投訴自己的意見交回總公司？﹗此女職員亦同男收銀一樣態度其差，拿了另一張表格給我，還挑釁說：你要投訴可以打呢個電話，上呢個網。
回家上“原味家作”的網，除分店地址，沒有其他資料，更徨論投訴，無怪乎那女職員那樣囂張跋扈，原因是知道客人投訴無門。
一定不會再光顧這間食肆任何一間分店。
食物不佳，最重要還是員工態度十分差﹗﹗
Delifrance 的不足, 老公怕我唔飽, 買了個瑤柱蘿蔔糕(無味精), $15, 面鋪滿了肉碎, 香菇, 瑤柱, 糕內既蘿蔔唔多, 略硬, 相信湯會做得更好, 可惜分店不多, 否則也會買些套票試試各種湯!
您對於東涌餐廳「原味家作」有何comment？
原味家作餐廳詳細資料：
- 原味家作地址: 東涌港鐵東涌站TUC18號舖 Original Taste Workshop, Shop T U C18, Tung Chung M T R Station, Tung Chung
- 原味家作電話:
- 原味家作價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 原味家作 Facebook
更多原味家作相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pizzeria La Gondola內有任何傳播的風險，Pizzeria La Gondola在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pizzeria La Gondola除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pizzeria La Gondola同時建議採取以下措施*Pizzeria La Gondola 黃, Pizzeria La Gondola 藍, (Pizzeria La Gondola 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
原味家作在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內原味家作應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳原味家作建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
原味家作餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳