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牛涮鍋 紅磡

地址: 紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G2及2A號舖

日本菜,火鍋,自助餐,無肉餐單,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店,

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牛涮鍋推介

MOU MOU CLUB是提供日本進口優質和牛的涮涮鍋(Shabu Shabu)及壽喜燒( Sukiyaki)放題專門店,除了日本及澳洲和牛外,也有美國進口牛肉以供選擇。客人在別緻優雅的和風裝修的店內,自由地在自助食品區內無限量挑選新鮮野菜及烏冬麵類,更有香滑雪糕放題供應。

紅磡牛涮鍋


餐廳分店牛涮鍋
地區紅磡
電話訂位 39041298
餐單 Menu日本菜,火鍋,自助餐,無肉餐單,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店,
人氣指數 385
價錢幾錢$201-400

牛涮鍋訂位

牛涮鍋位於紅磡區,詳細地址是紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G2及2A號舖,餐廳寬敞座位數目共有94個。牛涮鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐牛涮鍋餐單包括有日本菜,火鍋,自助餐,無肉餐單,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 39041298 查詢訂座。


牛涮鍋優惠


牛涮鍋 評價 相片

同一個勁耐冇見嘅朋友出嚟食飯就梗係要食好啲所以就揀左打邊爐佢呢個係和牛肩肉套餐連加一都係250一個但係個和牛真係和牛嚟雖然雪耐左少少但係唔緊要擺一陣就冇事個肉又鬆又軟熟又有油香當然啦要靚點都會有得再靚但係呢隻已經夠我地90分鐘食唔厭😋我地仲特登低幾級嘅肉每樣嗌一碟試吓😂真係冇對比冇傷害個豬肉真係好到出奇唔啱牛嘅朋友食豬都夠開心🤟🏻👍🏻👍🏻我地仲拎左好多甜品由於佢保鮮紙包住唔雅觀我就廢事影喇不過普遍好食mvp係個雪糕真係有啲奶味幾好食係溶得快左啲咁解缺點係出面攞嘅野食少左啲囉不過加返就好好🙂🙂🙂🙂🙂值得一試

星期日晚去,到拎左飛都要等一個鐘左右先有位。

入到去行行下個地下好滑,之後坐低左,叫左辛豬骨湯同豬骨湯底,就打算出去拎野食啦。

一行出去,發現原來成個area都好滑,成日好似就黎要跌甘好驚,唔敢成日走出去拎野食同野飲。

個湯底上左之後發現個煲成日都得一邊會滾,另一邊長期都唔滾,同之前試既一樣,未有改善。

叫左個Level 4既國產和牛90分鐘放題,因為係會員有coupon,有一客海鮮set送,啲海鮮都幾新鮮,有蝦、扇貝、青口、蠔、花甲同墨魚,全部兩隻,唔錯。

不過啲牛肉就一般啦,可能我地叫既唔係最靚個隻,但每碟牛都唔同,我地前後叫左三碟,其中一碟唔係好新鮮,而整體上牛比較大塊,肉質一般,可能下次我會再叫高一個level試多次。

红磡这家店自助能选的菜品非常少,相比其他分店效率更是十分之低,每次叫上肉都要等差唔多15分钟。

我地一共五个人,叫上八碟肥牛,个经理就开始串我地话食唔食得晒啊?食唔晒一碟收20蚊!大佬啊一个人都食得晒啦,无语。

很久沒有去過牛涮鍋這次去選了醬油鍋和麻辣鍋兩款,醬油甜度過了火太甜,麻辣雖然看起來顏色可以,但味道不足,我們選了level 3 的肉類選擇,牛肉質素算是一般或正常,很久沒有去過,現在其他火鍋配料選擇多了,連魚皮都有,比較港式了,店員收拾桌子給客人的時間,仍有待改善,要加快點啊!

於 5 月 29 日晚上大約 9 時半光顧 Mou Mou Club 於黃埔的分店,員工服務態度極差。

首先,係 buffet 取食物時詢問經過的女員工何時 last order,她竟然回答 '好似係 10 點半' 及態度不耐煩。

另外,想加湯的時候發現 buffet 枱已經沒有湯,於是詢問該時正在收枱 buffet 枱的男員工加湯,他其後直接把裝湯的 jar 大力地放在用餐的枱上然後一然不發離去,態度極之輕挑。

而最令本人及朋友感到不滿是該晚餐廳男經理的語氣及態度,用餐時間是去到 23:11,該男經理於 23:00 用極粗暴及態度惡劣的語氣說 '2 位吖!11 點啦,刪門喇!' (沒錯,是 exactly 一模一樣的字句) 地趕我們離開。

用餐時間還有十分鐘,即使關門時間已過,都不應於未到用餐時間未完就要求客人離開,不然開頭就不應該讓客人入座 (本人與朋友入座時間約為 21:40, 90 分鐘用餐時間去到 23:11,若果該經理想準時下班一開頭就不應讓我們入座,或者先通知用餐時間只到 23:00,而不是一到 23:00 立刻趕我們離開)。

不清楚該公司有否留意食評及 follow up, 但希望Mou Mou Club 能夠正視及改善旗下員工的服務態度及質素。

牛涮鍋餐單提供日本菜,火鍋,自助餐,無肉餐單,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店等推介美食位於紅磡區,餐廳座位數94人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Booking訂位可以電話致電39041298查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Bacon and the BUN內有任何傳播的風險,Bacon and the BUN在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bacon and the BUN除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bacon and the BUN同時建議採取以下措施*Bacon and the BUN 黃, Bacon and the BUN 藍, (Bacon and the BUN 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

牛涮鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內牛涮鍋應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳牛涮鍋建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

牛涮鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳牛涮鍋的好與壞?

你可以這餐廳發表牛涮鍋意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼牛涮鍋不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問牛涮鍋訂位方法。

我可以刪除牛涮鍋在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳牛涮鍋違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認牛涮鍋餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳牛涮鍋是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對牛涮鍋的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到牛涮鍋黃藍立場,牛涮鍋黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟牛涮鍋 openrice裡的差異是什麼?

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