麻辣派 旺角
地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2地下M舖
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麻辣派推介
之前返大陸， 成日見到大大盆海鮮嘅麻辣鍋，又叫海鮮大咖， 原來係香港都食得到。😯「麻辣派」供應兩款海鮮套餐， 分別為$268/位或$328/位， 價錢視乎海鮮款式而定， 除了海鮮，仲包埋冒菜、飲品、甜品。 先說冒菜， 其實就是指用短時間快「煮」， 多數都是用自家製湯底先把食材煮熟， 再一碗頓出來嘅食物。 我地叫左個$268唧套餐， 湯底可選辣度， 因為川菜嘅辣度一向都比較辣， 所以我地比較保守，揀左小辣。😂🙊 兩人份量嘅鍋底份量都幾足喎！😯 有是日精選嘅8款時令海鮮： 肉蟹、海中蝦、鮑魚、貴妃蚌、花甲、帶子、青口和魷魚。肉蟹都算大隻，唯蟹肉不多。海中蝦份量多，肉質彈牙，不錯吃！鮑魚有半個拳頭咁大，厚肉鮮味。貴妃蚌大隻得黎，夠晒鮮甜，正！😋花甲洗得乾淨，沒有沙。原隻連殼帶子，蒜香味美。👍🏻青口幾大隻，魷魚幾有口感。 不過最令我驚喜的是竟然有大量嘅炸魚薯條係鍋底， 同之前係大陸食過嘅鮮魚好唔同！😯 不過個人就覺得炸魚薯條沾上醬汁之後， 好快就變腍，口感麻麻地。🙊
旺角麻辣派
| 餐廳分店 | 麻辣派 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 23630313 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,海鮮,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 480 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麻辣派訂位
麻辣派位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2地下M舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻辣派幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麻辣派餐單包括有川菜,(四川),海鮮,粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23630313 查詢訂座。麻辣派優惠
麻辣派 評價 相片
之前返大陸， 成日見到大大盆海鮮嘅麻辣鍋，又叫海鮮大咖， 原來係香港都食得到。
😯「麻辣派」供應兩款海鮮套餐， 分別為$268/位或$328/位， 價錢視乎海鮮款式而定， 除了海鮮，仲包埋冒菜、飲品、甜品。
先說冒菜， 其實就是指用短時間快「煮」， 多數都是用自家製湯底先把食材煮熟， 再一碗頓出來嘅食物。
我地叫左個$268唧套餐， 湯底可選辣度， 因為川菜嘅辣度一向都比較辣， 所以我地比較保守，揀左小辣。
😂🙊 兩人份量嘅鍋底份量都幾足喎！😯 有是日精選嘅8款時令海鮮： 肉蟹、海中蝦、鮑魚、貴妃蚌、花甲、帶子、青口和魷魚。
肉蟹都算大隻，唯蟹肉不多。
海中蝦份量多，肉質彈牙，不錯吃！鮑魚有半個拳頭咁大，厚肉鮮味。
貴妃蚌大隻得黎，夠晒鮮甜，正！😋花甲洗得乾淨，沒有沙。
原隻連殼帶子，蒜香味美。
👍🏻青口幾大隻，魷魚幾有口感。
不過最令我驚喜的是竟然有大量嘅炸魚薯條係鍋底， 同之前係大陸食過嘅鮮魚好唔同！😯 不過個人就覺得炸魚薯條沾上醬汁之後， 好快就變腍，口感麻麻地。
🙊
成日睇到呢間野喺各大社交平台賣廣告前排差不多日日都見到咁滯但係成日都滿座所以一路都未有得去試下🙈今日終於都喺唔洗book位既情況下黎左食結果係極度失望🙈似乎有啲名大於實既感覺囉！🤷🏻♂️...點解我會咁講？先講下佢話送既前菜先佢地以一串串既方式放喺櫃任人攞但係啲野食唔凍唔熱咁完全係食緊啲未番熱既隔夜餸咁🙈呢啲都算喇話晒都係送既前菜唔好太大期望但係主角先係最失望既地方！😤其實正常食海鮮都唔會話差得去邊因為海鮮本身都已經好好食但係呢兜野啲海鮮唔知點解可以用兩個字形容「中伏！」😤唔知係咪唔太新鮮淨係靠啲辣味想掩飾食海鮮但唔新鮮已紅係大罪而且隻蟹係咪炸過黎？淨係食到啲炸粉味想點？！成盤野最好食既係墊低果堆紅薯粉囉！既然係咁我去食傷心酸辣粉唔好做乜要俾貴6倍黎呢度食！...真係又失望又嬲囉！😤如果唔係都唔會打咁大篇野發洩😤😤大家去之前可以再諗諗先！
今日朋友生日，四條友BOOK佐旺角食麻辣鍋，我自己本身一般麻辣野，但主人翁鐘意就無所謂啦。
間店係女人街內街，真係未去過要搵都有點難度，本來BOOK佐8點，結果黎到都係要等20分鐘先入得，不過之後發覺原來都確係值等的。
好在係旺角，是但搵兩日波鞋入去望下，20分鐘都好快過，真係一去返，就認得我地，亦都有位了。
入到場見到人地食緊個D鍋，我眼都突埋，點解同我認知既打邊爐世界完全唔一樣﹗呢個係咩鍋OO原來呢個叫做海鮮大咖，正正就係呢間麻辣派唯一有既鍋。
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點佐大約十分鐘後正式上場，我地點呢個已經係平價之選，好似唔使三百一個人，佢係按人頭決定鍋入面份量，呢個就係四人份量啦粗略講下有D咩先：鮑魚、聖子，蟹手捧，帶子，蜆，大蜆，蟹，蝦。
如果㨂三百零蚊人頭費的，仲有龍蝦TIM其實係等既過程入面，我地仲可以出去拎D一串串的小食，都係免費，好似一人有十串，但印像中真係無人數過我地拎佐幾多睇返個鍋先，其實大家望到咁多海鮮真係都打佐個突，但個問題係，雖然個鍋都幾大，但都熱得比較慢，所以真係要耐心等待當食到咁上下個時，仲可以去任拎佢D菜黎落鍋煮TIM，同打邊爐一樣玩法我地就拎佐大量金菇黎煮啦整體呢間野真係好令我有耳目一身既感覺，打破一般麻辣鍋既印象，原來麻辣都可以玩成咁。
不過提一提想去食既朋友啦，鍋㡳有辣度揀的，一開始姐姐話如果唔食得辣就揀小辣好啦，咁我地揀佐小辣啦，到我地食到大汗夾細汗，個姐姐又出現啦，問我地做咩唔叫 "BB辣" 。
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乜你有講過有BB辣咩。
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如果又鐘意海鮮，又鐘意辣，呢間真係大家不二之選
早前爲朋友慶祝生日，在網上見到好像幾吸引，所以決定去試下。
去到最後決定了要二百幾個個餐，到了上台時，好大鍋，外相真的好吸引，但慢慢食過很多海鮮後，才真的覺得中伏，味道真係很差，明知道是不新鮮的，但質感真係相差太遠，有些口味好像咬橡膠一樣🤦🏼♀️鮑魚味道更怪怪的，蟹是黑色的，怕到無食到，最正常是蝦，薯條和豆卜。
如果您很喜歡食豆卜和薯條，咁可以試下，吾係話味道正，而係數量取勝，整鍋都係豆卜，可能太大期望，但這間真係達吾到自己要求，而且豆卜真係很多，深信很多人食都會很浪費。
近來發現四川麻辣燙好像無處不在，四川麻辣在港興起一陣熱潮，但老實說麻辣燙的吸引力不大，只是一般的火鍋配料搭配麻辣湯底不能滿足我的胃口。
「麻辣派」卻成功抓住我的胃，訂座時看到海鮮多得快要溢出相框，已經大感震驚，豈料一試更難忘。
麻辣派門面放有螢幕，我一邊等入座一邊看，看得口水直流。
餐牌簡單明瞭，兩款餐選擇，我與友人選了$268/位餐，包一盆海鮮、每人十串小食串，飲品及甜品。
小食串也以麻辣湯底炮製，我最喜歡的是肥牛和各式丸類，還有大腸、台灣腸、牛柏葉等供選擇。
在等待海鮮大咖盆上菜時，我與胖伴一直在吃小食串，小小一串不怕佔據胃容量，當然在海鮮出現後，我們已不再放小食於眼內了。
海鮮盆上桌時，我真的忍不住發出「嘩」一聲，太震憾了，整個盆子裝滿各式海鮮，面盆子又佔據了九成的桌子，可想而知海鮮盆有多大，$268絕對是超值啊！海鮮包括：鮑魚、象拔蚌，貴妃蚌、海中蝦、扇貝、沙白蜆、蟹及花甲，每款海鮮均十分新鮮及份量十足，當中首推兩款蚌，貴妃蚌及象拔蚌肉質厚有口感，而且鮮甜美味。
另外鮑魚肉質嫰滑，爽口彈牙，值得推介。
除了品嚐到海鮮本身鮮味外，麻辣派的湯底亦十分惹味，搭配海鮮令人胃口大開。
為了不浪費湯底，我們特別加配了公仔麵，簡直是人間美味，每一口公仔麵都有濃濃的麻辣香味。
配菜有多款菜可選，連胖伴大愛的芫茜都可以無限添加。
最後是甜品，未嚐過的四川冰粉，果然如名字一樣，吃過冰粉後口腔的麻辣感𣊬間消失。
您對於旺角餐廳「麻辣派」有何comment？
麻辣派餐廳詳細資料：
- 麻辣派地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2地下M舖 Chili Club, Shop M, G/ F, Witty Commercial Building Deli2,1 A-1 L Tung Choi Street, Mong Kok
- 麻辣派電話: 23630313
- 麻辣派價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,海鮮,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麻辣派 Facebook
更多麻辣派相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在瘋堂新派料理內有任何傳播的風險，瘋堂新派料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳瘋堂新派料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，瘋堂新派料理同時建議採取以下措施*瘋堂新派料理 黃, 瘋堂新派料理 藍, (瘋堂新派料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻辣派在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻辣派應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻辣派建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻辣派餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳