德興粥麵店 沙田
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德興粥麵店推介
早兩日食完牛腩麵，又心血來潮想食牛根，作為另一種平價骨膠原，牛根係我十大最愛食材之一，但如果要自己整就怕怕，畢竟工序繁複而且曬柴火去燉去煮，都係出去食化算啲。作為瀝源其中一間老店，雖然你變左服務自由行，但你依然令我咁喜愛...其實有報道講過，佢地個魚蛋先最出名，可惜我只鍾情牛根，所以根本無點試過。食呢度既牛根，一定要食河粉，因為牛根既軟糯與河粉既滑交織埋一齊，加上因為腩汁本身有大量骨膠原，食落真係會漿住個口...牛根河(多汁) 點解要多汁? 因為呢度既腩汁唔會死咸，多汁會更濃味但唔會過咸，多汁之後湯頭會更濃更黏，唔會叫湯而係變左汁。牛根 炆到夠淋但又唔會散哂，有一定口感而且夠入味。湯 唔使多講，直接濃情化不開。河粉 夠滑另一重點，辣椒油 算係其中一個靈魂，夠香夠辣。其實，仲有個隱藏食法，就係叫外賣，佢呢度會自動分湯上，而啲腩汁會直接淋落河粉度，即係變相撈牛根河，當然撈根河有得叫既，不過貴好多咁解...咁食法，個汁直頭未經稀釋直接撈落去，簡直....喔啊!
沙田德興粥麵店
| 餐廳分店 | 德興粥麵店 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26063722 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 粥品 |
| 人氣指數 | 917 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
德興粥麵店訂位位於沙田區，詳細地址是沙田橫壆街1-15號好運中心商場3樓6C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德興粥麵店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐德興粥麵店餐單包括有潮州菜, 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 粥品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26063722 查詢訂座。
德興粥麵店優惠
德興粥麵店 評價 相片
早兩日食完牛腩麵，又心血來潮想食牛根，作為另一種平價骨膠原，牛根係我十大最愛食材之一，但如果要自己整就怕怕，畢竟工序繁複而且曬柴火去燉去煮，都係出去食化算啲。
作為瀝源其中一間老店，雖然你變左服務自由行，但你依然令我咁喜愛...其實有報道講過，佢地個魚蛋先最出名，可惜我只鍾情牛根，所以根本無點試過。
食呢度既牛根，一定要食河粉，因為牛根既軟糯與河粉既滑交織埋一齊，加上因為腩汁本身有大量骨膠原，食落真係會漿住個口...牛根河(多汁) 點解要多汁? 因為呢度既腩汁唔會死咸，多汁會更濃味但唔會過咸，多汁之後湯頭會更濃更黏，唔會叫湯而係變左汁。
牛根 炆到夠淋但又唔會散哂，有一定口感而且夠入味。
湯 唔使多講，直接濃情化不開。
河粉 夠滑另一重點，辣椒油 算係其中一個靈魂，夠香夠辣。
其實，仲有個隱藏食法，就係叫外賣，佢呢度會自動分湯上，而啲腩汁會直接淋落河粉度，即係變相撈牛根河，當然撈根河有得叫既，不過貴好多咁解...咁食法，個汁直頭未經稀釋直接撈落去，簡直....喔啊!
德興粥麵店餐單提供潮州菜, 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 粥品等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 26063722 查詢。
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德興粥麵店餐廳詳細資料：
- 德興粥麵店地址: 沙田橫壆街1-15號好運中心商場3樓6C號舖 德興粥麵店, Shop6 C,3/ F, Lucky Plaza Shopping Centre,1-15 Wang Pok Street, Sha Tin
- 德興粥麵店電話: 26063722
- 德興粥麵店價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜, 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 粥品
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 德興粥麵店 Facebook
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