GANG GANG 土瓜灣
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GANG GANG推介
有一次因為友人的家比較鄰近這邊，於是又走到來土瓜灣這邊吃東西。原來土瓜灣這個角落，有新開了耐克outlet，又有一些新的吧式西餐廳。於是上網搵一搵，看到這兒的評語不錯，於是就來試試，然之後友人才說，原來它差不多都要結束營業了。零售業及飲食業都不見得市道特別好，因此食肆經常更易頻繁，也是屢見不鮮。看看餐牌有什麼好吃，都是好像西餐廳或是樓上咖啡館那些：意粉、長通粉、牛扒、豬肝、心太軟、咖啡或是啤酒等等。本着隨便找一個舒適的地方聊天的心態，因此對於食品不算期望怎麼大。點了一個意大利飯、長通粉、漢堡、薯條，以及幾杯飲料。先來的是長通粉，果然份量也是非常少，可能一大盒長通粉，它連三份一都不知道有沒有，一人分了十多二十條，都已經吃完，長通粉沒有什麼特別，畢竟要煮到長通粉少少彈牙，都不算什麼天下難事。🤔裏面有些菠菜以及芝士及其他配料，味道不會太濃，亦都不太淡，總括就是沒有特別。意大利飯只是試了少許，因為大部份都是黑松露以及菇菌，黑松露味道甚濃，因此更加不能吃太多，吃了一兩片蒜片，味道亦是普普通通。漢堡後後來就到了，漢堡旁生菜沙律，未都有一點點酸味；而漢堡旁邊的薯條，比較偏向清淡，沒有什麼調味，因此旁邊就有一小碟茄汁，味道還好。😏當然，味道比較香濃的就是黑松露薯條，本身上文已經提及本人不太吃黑松露，但是他的黑松露其實味道較淡香，反而令到薯條的外皮比較脆、比較硬身，😀口感豐富而又帶微鹹，味道比普通薯條好得多。而漢堡，看上來亦都是極之巨型，難免都是難以一口氣吃到麵包、牛肉、生菜、薯餅、蕃茄。但分開來吃，味道都不錯，頂頭的麵包，內裏烤到輕微脆口，但不算太過硬身，味道普通。但可以聯合薯餅一起吃，薯餅就有點脆，起上來口感會比較好；牛肉的味道相當不錯，味道不算鹹，但由於用完之後還有大概三成生好(即是大概是七成熟的牛肉)，帶點牛肉汁，味道香濃，還算不錯。豬鞍較驚喜，大件而不鞋不乾，切開還有肉汁，肥肉處更見肉汁豐富，比outback那些豬好吃多我的熱飲—抹茶拿鐵，有點像抹茶豆奶一般，咖啡味道不算太香，但抹茶味道還算香濃，以及這兒的杯子，器皿都甚為優雅。幾名店員，都身穿舒適涼拖，感覺非常之閒適，當作是自己家中一般；但服務優質，每次前來都會打招呼，收碟亦都相當勤力，禮貌彬彬，實屬難得罕見。因此，即使是滿身紋身，甚至毛穿著拖鞋的員工，只要你服務態度優質正面，積極樂觀，其實比起街外的連鎖店身穿制服的年輕小子，服務一定會勝過他們千百丈。
土瓜灣GANG GANG
| 餐廳分店 | GANG GANG |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 35904270 |
| 餐單 Menu | 多國菜,漢堡包, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
GANG GANG訂位
GANG GANG位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。GANG GANG幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐GANG GANG餐單包括有多國菜,漢堡包等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 35904270 查詢訂座。GANG GANG優惠
GANG GANG 評價 相片
有一次因為友人的家比較鄰近這邊，於是又走到來土瓜灣這邊吃東西。
原來土瓜灣這個角落，有新開了耐克outlet，又有一些新的吧式西餐廳。
於是上網搵一搵，看到這兒的評語不錯，於是就來試試，然之後友人才說，原來它差不多都要結束營業了。
零售業及飲食業都不見得市道特別好，因此食肆經常更易頻繁，也是屢見不鮮。
看看餐牌有什麼好吃，都是好像西餐廳或是樓上咖啡館那些：意粉、長通粉、牛扒、豬肝、心太軟、咖啡或是啤酒等等。
本着隨便找一個舒適的地方聊天的心態，因此對於食品不算期望怎麼大。
點了一個意大利飯、長通粉、漢堡、薯條，以及幾杯飲料。
先來的是長通粉，果然份量也是非常少，可能一大盒長通粉，它連三份一都不知道有沒有，一人分了十多二十條，都已經吃完，長通粉沒有什麼特別，畢竟要煮到長通粉少少彈牙，都不算什麼天下難事。
🤔裏面有些菠菜以及芝士及其他配料，味道不會太濃，亦都不太淡，總括就是沒有特別。
意大利飯只是試了少許，因為大部份都是黑松露以及菇菌，黑松露味道甚濃，因此更加不能吃太多，吃了一兩片蒜片，味道亦是普普通通。
漢堡後後來就到了，漢堡旁生菜沙律，未都有一點點酸味；而漢堡旁邊的薯條，比較偏向清淡，沒有什麼調味，因此旁邊就有一小碟茄汁，味道還好。
😏當然，味道比較香濃的就是黑松露薯條，本身上文已經提及本人不太吃黑松露，但是他的黑松露其實味道較淡香，反而令到薯條的外皮比較脆、比較硬身，😀口感豐富而又帶微鹹，味道比普通薯條好得多。
而漢堡，看上來亦都是極之巨型，難免都是難以一口氣吃到麵包、牛肉、生菜、薯餅、蕃茄。
但分開來吃，味道都不錯，頂頭的麵包，內裏烤到輕微脆口，但不算太過硬身，味道普通。
但可以聯合薯餅一起吃，薯餅就有點脆，起上來口感會比較好；牛肉的味道相當不錯，味道不算鹹，但由於用完之後還有大概三成生好(即是大概是七成熟的牛肉)，帶點牛肉汁，味道香濃，還算不錯。
豬鞍較驚喜，大件而不鞋不乾，切開還有肉汁，肥肉處更見肉汁豐富，比outback那些豬好吃多我的熱飲—抹茶拿鐵，有點像抹茶豆奶一般，咖啡味道不算太香，但抹茶味道還算香濃，以及這兒的杯子，器皿都甚為優雅。
幾名店員，都身穿舒適涼拖，感覺非常之閒適，當作是自己家中一般；但服務優質，每次前來都會打招呼，收碟亦都相當勤力，禮貌彬彬，實屬難得罕見。
因此，即使是滿身紋身，甚至毛穿著拖鞋的員工，只要你服務態度優質正面，積極樂觀，其實比起街外的連鎖店身穿制服的年輕小子，服務一定會勝過他們千百丈。
上OP搵到呢間Ganggang 又喺屋企附近食左個ganggang 🍔 都幾足料 又有牛又芝士又薯餅個薯條🍟炸得好好味呀 好脆身 同埋一個carbonara 基本嘢夠Rich!飲左杯Hazelnut Latte☕️☕️傾下講下又一個Tea time 🍴cheers!!💛💛💛
土瓜灣都有唔少既餐廳，只係呢條車行小街已經有好幾間聽聞唔錯既咖啡店😛最近頻頻去呢邊，又係比我逐間試既時候😳差唔多一點左右入左都有幾多客人既GANG GANG，牆身係以車既海報做設計，估計店主自己都係車迷▪️ 卡邦尼意粉💲68 (Lunch Special)雖則呢兜野望落略為乾身，不過其實入口還好，見唔到蛋係有少少失落，但係食落有驚喜，竟然係有好香濃蛋黃香味🍳當然唔少得既係芝士粉、蘑菇、火腿，整體調味得宜唔會太鹹，意粉亦都彈牙既，仲會包一杯十八蚊以下既飲品👌🏻🔎 整體評分（7.5/10）
老朋友聚舊，特意揀間坐得舒服既餐廳邊傾邊食~餐廳唔係好大，但因為啲枱唔會擺得好密，所以唔怕傾計會嘈親隔離枱既客人。
焗秘製燒烤醬豬仔骨呢份豬仔骨都幾大份，但其實冇咩肉食，同埋個燒烤醬好咸，反而個薯條幾好食，但得幾條忌廉菠菜煙肉意粉賣相係唔錯，但偏咸。
兩個主菜都好咸，成晚真係飲左好多水。
蒜香牛油雞翼就炸得幾脆同埋香牛油味。
忌廉芝士烤大啡菇，四十幾蚊有兩大個其實幾抵食既，但都係偏咸。
總括黎講，我唔知係唔係自己點菜問題，每樣都係好重味同好咸，食物既賣相係睇得出廚師既用心，但味道真係有待改善。
今次介紹土瓜灣另一間特色cafe 以汽車作為主題黑色碟 配上金色嘅餐具 型格感upup✨店員感覺都係男生居多🤣 不過餐廳非常乾淨企理🖖🏽食物同飲品 款式唔算多主食以意粉🍝同肉類🥩為主🔻炸啖啖芝士蟹肉球🧀🦀 ($78)滿滿的蟹肉～炸得香口 不過芝士就唔多而且👧🏽覺得份量較少 得四粒⭐評分：6.5/10🔻🐷煙豬絲BBQ芝士 墨西哥薄餅🌮 ($108)豬肉絲佈滿燒烤醬 好惹味😈 薄餅烘得夠脆加上牛油果醬🥑同蕃茄碎 中和番 冇咁膩～⭐評分：6.5/10🔻極上海膽蟹肉意粉🍝 ($180)真係見到有一嚿嚿海膽🤩 蟹肉同魚籽意粉有咬口 Creamy得黎唔膩👍🏼 食完一啖又一啖⭐評分：7.5/10🔻法式香草寶雲酥焗羊架🌿🍖 配紅酒燒汁🍷 ($185)羊架啲肉好冧滑🤤 肥瘦算適中配料有炸薯仔粒 好有層次 薯蓉亦非常滑😼⭐評分：7.5/10
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GANG GANG餐廳詳細資料：
- GANG GANG地址: 土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖 GANG GANG, Shop4, G/ F, Sanford Mansion,143-155 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- GANG GANG電話: 35904270
- GANG GANG價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,漢堡包,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: GANG GANG Facebook
更多GANG GANG相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛助內有任何傳播的風險，牛助在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛助除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛助同時建議採取以下措施*牛助 黃, 牛助 藍, (牛助 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
GANG GANG在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內GANG GANG應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳GANG GANG建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
GANG GANG餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳