蔚濠海鮮酒家 元朗

蔚濠海鮮酒家 評價 相片

今晚同屋企人去左附近ge私房菜，屋企人講左好耐想試下架啦晏晝上去問以為要訂位，點知又唔洗，八點幾上到去，都有個梳化位坐👍🏼之後，見到蟶子有特價，就叫左3隻試（因為都得返最後3隻🤣）跟住再叫左個上湯魚滑豆腐浸莧菜同蜜糖欖角骨三碟餸都唔錯，之後再叫左個'靚仔'同上湯米粉整體而言，係唔錯ge，可以一試再試，唯一缺點係蟶子王食落有少少沙，飯後仲有生果送tim😋之後賣單，員工都好親切問d野食好唔好食？都有同佢地提過蟶子王有少少沙，佢地都樂意接受話會同廚師講值得讚賞

團體餐有九大簋食。

其實是有九碗餸。

香茜燒米鴨ok。

五味雞好滑。

白水浸烏頭無泥味ok。

五花腩豬肉夠味夠冧正。

陳皮豆豉蝦夠味夠香口。

河口粉絲ok。

蠔油炆北菰北菰夠滑。

糖醋肉骨好味。

奶王水晶飽正。

上湯鯪魚球魚蛋好彈牙。

去粉嶺蔚豪酒家，近錦繍花園, 頗多食客.因為有很多旅行團, 遊客, 及以食海鮮為賣點.  我們揸車去又有免費停車場, 真是方便又經濟.餐廳分佈在地下, 二樓及門外茶座, 很熱鬧那老闆很落力，每次見他冇論午茶晚飯, 他手也拿著大聲公，通知客人酒家今天特式菜，又會知會廚房師傅追餸！ 甘落力的老闆, 果然生意效果看來不錯.侍應先開茶及遞上花生小食, 招呼很好.点菜了, 經老闆介紹, 今晚我們叫了龍躉兩味, 炒球及清蒸.  龍躉品質不錯有鮮魚味. 配菜西籣花也爽口.蒸魚部份, 調味很好可是骨多一点.油雞半隻，本想叫燒雞, 可是老闆要一隻起而無半賣, 結果油雞來了, 賣相及品質一般, 無驚喜.蟹肉扒豆腐, 有西蘭花伴碟，看來高價,  因有蟹秄賣相吸引. 食入口也可以, 因白色豆腐在中央, 很滑口, 而蟹肉都很多. 味道也不錯.例燙也很好, 只賣88 一煲, 用個瓦煲上.  內有雞腳, 粟米, 律子, 西施骨, 燙夠火候也濃味, 佳品.欖角肉排, 炒得很熱很香口, 欖角不鹹，調味好幾惹味，只是細碟一些白飯夠熱夠大碗, 不錯最後奉送綠豆糖水, 很滋味.今次坐二樓比較靜，招呼也更好每人180 抵食 

屬於酒家式經營的蔚豪, 距錦繡花園大閘僅10分鐘腳程.過往都未有惠顧; 說穿了, 其實是自己怕進了黑店... 因為她的外表對我來說確實有點特別...幸好有個地膽朋友推介, 才能一想珍味.是晚4大1小晚飯. 4大人各選一菜式.先來一個豆腐. 外脆內滑, 還要很燙口的熱, 調味剛好, 分量充足, 很好很好. 跟着上的豆苗, 也非常美味. 這菜在2月還是合時的. 大棵而無"根", 有種甜甜的菜味. 唯一要說的是用油太多了, 吃了有點內疚..看到全埸都點了半隻或全隻燒鵝, 我們也湊個熱鬧, 要了個例牌,燒鵝拼燒肉.. 燒肉不過不失. 燒鵝, 還是點半隻吧!下次老實說, 魚腸不是人人可以接受的. 難得同桌都喜歡, 吃起來也特別高興. 而這個魚腸也真的做得很好, 有一陣甘香的味道. 魚腸同蛋的比例也老實. 大愛.

好得以，從未試過，一圍台可以坐12人，一盤飯+11碟送，自己挾，有蝦，肥豬肉，黃牙白，燒鵝，油雞，粉絲，烝魚，冬菇，白飯，咕嚕肉，奶黃水晶飽等。

雖然不是很美味，只是普通一餐午餐，不過有另一種風味，特別是台上的圓轉盤是木造的。

老闆的態度非常好，不時會留意到客人的需求叫員工準備，而且整頓飯餐都沒有離開。

環境就很似舊式酒樓，不過有點污遭。

蔚濠海鮮酒家餐單提供粵菜, 廣東, 海鮮等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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蔚濠海鮮酒家餐廳詳細資料：

• 蔚濠海鮮酒家地址:
  元朗錦繡花園文苑村路口B24A
  Wai Ho Seafood, B24 A, Man Yuen Chuen, Fairview Park, Yuen Long
• 蔚濠海鮮酒家電話:  
• 蔚濠海鮮酒家價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 海鮮
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 蔚濠海鮮酒家 Facebook

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