貴川風味館 旺角
地址: 旺角通菜街92號G7舖
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貴川風味館推介
貴川星期日，作為happy weekend。緊係要訓到自然醒，再去搵食。今次森仔要去食反一間滿有回憶的小店。e間貴川位於旺角的米線店，係一位之前曾好fd的友人介紹。講反個環境先，佢地方唔算大，但都叫坐得舒服。數年來，裝潢也沒有變，但夠光猛整潔部份坐位更有梳化的感覺！食物方面，1年多沒食，質素還如以前般好食。我叫酸辣小鍋米線配豬頸肉，女友叫左沙嗲米線配豆扑，肉燥，冬茹。另外，我加了一客小食炸芝士丸。酸辣小鍋米線配豬頸肉：酸辣湯底，我叫小辣，酸酸辣辣的十分開胃，令人食指大動。對於嗜辣的我而言，略覺得可以挑戰中辣，應該會惹味更多。不過，今次個豬頸肉真係令我失望，猶如豬肉干般，又細件又干身同硬，完全沒有豬頸肉應有的口感和肥美。沙嗲米線配豆扑，肉燥，冬茹：沙嗲湯底的味道不濃，亦不辣，適合清淡的朋友。豆扑，吸在湯底，就變得好好食！肉燥配米線一向都好搭配，e到亦不例外👍🏼冬茹係用鮮冬菇，所以亦都好好食，好鮮甜炸芝士丸：當天見到14蚊再以有3粒炸芝士丸就叫左。真係不得之了，外酥脆內爆芝士醬！果種口感同味道，正正正！如果係芝士控更加要黎試下！飲品方面，對我亦有驚喜，我試左新野荔枝雪泡，即係類似沙冰既質地。荔枝味好足，同時個雪泡質地，不如一般沙冰，更加軟綿綿的，好好飲。不過，減肥人士一定要叫小甜。整體而言，米線店係正既，有時間我一定會去食。不過一定唔會再叫豬頸肉🙈🙈😆
旺角貴川風味館
| 餐廳分店 | 貴川風味館 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,黔菜,貴州,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
貴川風味館訂位
貴川風味館位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街92號G7舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。貴川風味館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐貴川風味館餐單包括有滇菜,(雲南),黔菜,(貴州),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。貴川風味館優惠
貴川風味館 評價 相片
貴川星期日，作為happy weekend。
緊係要訓到自然醒，再去搵食。
今次森仔要去食反一間滿有回憶的小店。
e間貴川位於旺角的米線店，係一位之前曾好fd的友人介紹。
講反個環境先，佢地方唔算大，但都叫坐得舒服。
數年來，裝潢也沒有變，但夠光猛整潔部份坐位更有梳化的感覺！食物方面，1年多沒食，質素還如以前般好食。
我叫酸辣小鍋米線配豬頸肉，女友叫左沙嗲米線配豆扑，肉燥，冬茹。
另外，我加了一客小食炸芝士丸。
酸辣小鍋米線配豬頸肉：酸辣湯底，我叫小辣，酸酸辣辣的十分開胃，令人食指大動。
對於嗜辣的我而言，略覺得可以挑戰中辣，應該會惹味更多。
不過，今次個豬頸肉真係令我失望，猶如豬肉干般，又細件又干身同硬，完全沒有豬頸肉應有的口感和肥美。
沙嗲米線配豆扑，肉燥，冬茹：沙嗲湯底的味道不濃，亦不辣，適合清淡的朋友。
豆扑，吸在湯底，就變得好好食！肉燥配米線一向都好搭配，e到亦不例外👍🏼冬茹係用鮮冬菇，所以亦都好好食，好鮮甜炸芝士丸：當天見到14蚊再以有3粒炸芝士丸就叫左。
真係不得之了，外酥脆內爆芝士醬！果種口感同味道，正正正！如果係芝士控更加要黎試下！飲品方面，對我亦有驚喜，我試左新野荔枝雪泡，即係類似沙冰既質地。
荔枝味好足，同時個雪泡質地，不如一般沙冰，更加軟綿綿的，好好飲。
不過，減肥人士一定要叫小甜。
整體而言，米線店係正既，有時間我一定會去食。
不過一定唔會再叫豬頸肉🙈🙈😆
呢間餐廳位於波鞋街，新寶戲院隔離，所以好方便。
我本身就好鍾意食酸辣湯底嘅米線，所以我朋友帶我試呢間。
呢間餐廳有多種湯底比你揀，例如係酸辣、麻辣、沙嗲、清湯和撈麵等等。
我叫咗酸辣湯底，就咁湯底連米線24蚊，另外每個餸都要加幾蚊，可以加$8蚊加普通飲品一杯。
碗米線都多夠食既，飲品太細杯。
酸辣湯底好好食，可以揀酸但唔辣，而且湯底入面有酸菜，係好自然嘅酸辣味。
但呢間餐廳太細啦，所以入親去坐都搭枱，食食下都會比員工叫人調位，d員工冇咩禮貌，一放低筷子就問人要唔要收左碗野，好明顯想趕人走，所以去呢間野要食快d！米線係好食嘅，但好受氣！
星期五同朋友去左旺角,朋友話想食米線,經過呢間入去試下,兩個人都即刻有位唔使等,入面都坐滿人喎,我地都分別叫左酸辣,我食薯粉配豬潤及腐皮,朋友食米線配雞亦及豬潤,飲熱柑桔蜜及熱凍珍珠奶茶.等左一陣就嚟,都好大碗喎,賣相一般,味道都一般啦,唔係好出味,唔酸唔辣既,我地叫小辣,但唔係好有辣味,個湯底的味道麻麻,配得唔多好,配料都OK,腐皮好淋好味,豬潤都好淋的. 朋友的雞亦都煎到金黃色,OK呀.我杯凍珍珠奶茶好大杯,但半杯都係泡,冇咩味的,好淡,珍珠有少少都OK的.普普通通的一餐.
喺旺角上完堂，晚上10點半，3個人一齊搵野食，就黎左呢間餐廳食。
一黎到職員態度已經令我地對間野打哂折扣：事緣係其中一個女仔喉嚨唔舒服，所以食唔落野，所以我地叫左兩碗米線。
有位肥肥地既女服務員見我地三個人叫左兩個米線，就話要最底消費每人２０蚊，叫我地叫多個小食夾份，我就問佢：「乜而家夜晚十點半係繁忙時間咩？」同埋其實我見間鋪頭都無坐滿人，職員就話：「係咁架啦」我個下已經燥左，但無謂同佢嘈，咁我講左句：「等陣先再落啦」。
關於飲品嗰部份佢亦都講得好誤導，佢主動叫我地叫飲品，我問佢：「米線包埋？」佢話：「係啊！個餐包埋，加錢就有」我已經唔想同呢位服務員對話落去。
之後拎左張單黎，我地叫左嗰兩碗米線加埋係６８蚊，己經超過左人均消費２０蚊（３個人即係６０蚊啦）。
最令人不爽係落單後女服務員一直企喺我地隔離，想睇下我地係咪會加單。
等左一陣，清湯小鍋米線黎到啦！味道都算唔錯，米線食落口幾順滑，湯底唔會太鹹，金菇菜都好清甜，唯一敗北係蘿蔔，唔知啲蘿蔔係咪用左黑椒腌，食落去竟然係覺得辣，唔單止完全蓋過左蘿蔔本身既甜味，仲完全破壞左清湯米線既味道平衡。
一樣失敗既配料已經令到呢碗米線fail。
午市尾段，本來去譚仔，見呢間有小人龍，就試吓，要撘檯，叫咗酸辣薯粉，餸要木耳絲同冬菇，小辣（$28）好快上菜，配菜有韮菜，酸菜，芽菜，肉碎，腐竹，份量都算多，湯底幾濃，薯粉粗身，幾煙韌，小辣可接受，木耳絲好多，反而冬菇唔算多一隻冬菇一開四，一碗得八件，即係兩隻，加分係冬菇幾厚肉，環境坐得幾迫，旺角係咁上下，侍應勤快，食完碗麵幾口渴
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貴川風味館餐廳詳細資料：
- 貴川風味館地址: 旺角通菜街92號G7舖 貴川風味館, Shop G7,92 Tung Choi Street, Mong Kok
- 貴川風味館電話:
- 貴川風味館價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,黔菜,貴州,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 貴川風味館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豆豆麵包西餅內有任何傳播的風險，豆豆麵包西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豆豆麵包西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豆豆麵包西餅同時建議採取以下措施*豆豆麵包西餅 黃, 豆豆麵包西餅 藍, (豆豆麵包西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貴川風味館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貴川風味館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貴川風味館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貴川風味館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳