松 西灣河
日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,串燒,Fine,Dining,串燒店,西灣河餐廳
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松推介
每一次團購，我抱有以平價去試食的心態，大多數我都好好彩揀得無錯之餘又食得開心。但今次去呢間日本料理卻換來失望！首先，訂位方面，感覺到被漠視，不知這和團購有沒有關系？ 早一個星期已打去,對方話已full要9點後先有位！我提議不如早到6點，但佢地又話唔得！當我想再延遲到下下個禮拜佢話好依然好full就算早極都要8:30pm！咁我就唯有無奈夜到九點先食晚飯！ 事實上，店內情況不是如對方所講的FULL!根本就無乜人！尤其呢一帶係住宅區既所以星期一至四係好小人出來食飯！食物方面，二人套晚餐，所謂六道料理，剩載的碟子細小，份量十分小，有沙律(小碗）、面豉湯（小小碗）、炒雜蔡（中碟）、壽司（每人三件）、炒飯（每人大約半碗）、一條燒靖魚。我們四人，兩個二人套餐，大家也不夠吃！味道偏咸、食物不夠熱、魚生不新鮮、整體上是不好味！ 服務方面亦不見得好，待應車輪轉一次過把所有食物端上來，十分催趕似的！連我未吃完的碟也急忙收了。趕頭趕命趕收工咁！最後…呢餐飯我們一家人不消十五分鐘便吃完即閃人！$188二人套晚餐，即94蚊一個人食d咁既野受d咁既待遇！唉唉唉！ 覺得這是一次不愉快的經驗，有唔抵食、好無癮、食左等於無食被找笨的感覺！ 一間好既餐廳如果係團購做得好，即使日後收正價，我都會再去！ 但呢間比錢宣傳，但卻壞了自已招牌，這又何苦？ 絕對唔會再幫襯！
西灣河松
| 餐廳分店 | 松 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,串燒,Fine,Dining,串燒店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
松訂位
松位於西灣河區，詳細地址是西灣河鯉景灣太康街45號GB12-14A舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。松幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐松餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬,串燒,Fine,Dining,串燒店等美食，付款方式有Visa,現金付款。松優惠
松 評價 相片
每一次團購，我抱有以平價去試食的心態，大多數我都好好彩揀得無錯之餘又食得開心。
但今次去呢間日本料理卻換來失望！首先，訂位方面，感覺到被漠視，不知這和團購有沒有關系？ 早一個星期已打去,對方話已full要9點後先有位！我提議不如早到6點，但佢地又話唔得！當我想再延遲到下下個禮拜佢話好依然好full就算早極都要8:30pm！咁我就唯有無奈夜到九點先食晚飯！ 事實上，店內情況不是如對方所講的FULL!根本就無乜人！尤其呢一帶係住宅區既所以星期一至四係好小人出來食飯！食物方面，二人套晚餐，所謂六道料理，剩載的碟子細小，份量十分小，有沙律(小碗）、面豉湯（小小碗）、炒雜蔡（中碟）、壽司（每人三件）、炒飯（每人大約半碗）、一條燒靖魚。
我們四人，兩個二人套餐，大家也不夠吃！味道偏咸、食物不夠熱、魚生不新鮮、整體上是不好味！ 服務方面亦不見得好，待應車輪轉一次過把所有食物端上來，十分催趕似的！連我未吃完的碟也急忙收了。
趕頭趕命趕收工咁！最後…呢餐飯我們一家人不消十五分鐘便吃完即閃人！$188二人套晚餐，即94蚊一個人食d咁既野受d咁既待遇！唉唉唉！ 覺得這是一次不愉快的經驗，有唔抵食、好無癮、食左等於無食被找笨的感覺！ 一間好既餐廳如果係團購做得好，即使日後收正價，我都會再去！ 但呢間比錢宣傳，但卻壞了自已招牌，這又何苦？ 絕對唔會再幫襯！
係團購買左個2人餐, 早3個星期打去book, 想book6:30, 話full book wow, 咁咪7:00啦. 其實都奇怪, 晚市多數6:30先有人食, 唔通有好多人book6:00 hold住d枱?算啦, 去到, 呢間野係唔就腳, 地鐵站行去要15分鐘以上, 係海訪位置, 打電話問佢地位置, 居然只係答:鯉景灣, 大佬, 咁大你租晒咩?好啦, 已經對佢服務扣左d分, 去到, 係細間d, 環境都ok, 有5張4人枱, 1張2人枱, 2張6人枱, 同6個bar枱位, 當時只係有4枱人, 佢要我地坐門口旁的4人位, 度門我朋友點整都係打開, 個侍應就係度冷眼旁觀, d風又係咁吹入來, 我問可唔可以轉另一張4人位, 佢話有人訂左, 咁我情願冇位效袋都坐2人枱, 佢仲想拒絕, 我位即同佢講: "唔通食風咩?", 佢先肯換枱.講番野食, 有8年壽司, 一個沙律, 一個炒雜棻, 一條燒鯖魚, 一碟雞肉炒飯, 佢話原價$400, 唔好講笑啦, 團購價百幾就差唔多, 份量剛好, 味道可以, 不過同和民比, 人地好食過佢.又講番服務, 唔知係唔係佢唔like我地轉枱, 我望住佢幫每一枱加茶, 係都唔同我地加, 要出聲先加.另外呢, 有個街客同個小朋友入來問有冇位? 當時仲有一張六人枱同4人枱, 佢話有人book左位, 叫人等下, 就咁由得人地兩母女企係度, 喂, 叫人坐住等都得掛? 之後個媽媽主動叫個侍應打比佢就走左, 大概15分鐘之後又返來, 原來佢冇手機, 又等左陣, 最後望住有兩張空枱都係冇得坐就走左.我地食左1個小時, 張4人吉枱依然係吉, 都唔明3星期前話咩6:30 full book, 去到又唔比人轉枱.唔想做團購就咪offer啦, 對街客同小朋友都係咁.呢間野永冇下次.
One of my favorite restaurants for lunch at Soho East area. I can always finish the whole bowl of rice. Not less and not too much. Sashimi is fresh, and in right size, reasonable price for reason size of sashimi. Besides, Sea Urchin tastes fresh here, not stink at all!! Sea Urchin mixed and melt softly with rice... yummy! A wholehearted Japanese restaurant…
今日假期, 中午行過見個環境OK就入去食個LUNCH定食....點知......兩個人叫左一客燒牛肉飯定食同一客海膽油甘魚三文魚刺身飯.....過左一陣, 侍應哥哥竟然過黎問我order左咩.....大佬呀,10分鐘前order個陣你又唔mark低, 而家先走黎問多次???ok ...算.......再等.......等左20分鐘, 都係未有得食, 催一次.......再等........再等左10分鐘左右.......終於有刺身飯......(都唔明, 刺身切幾塊加碗飯要洗幾耐呀???? 成半個幾鐘先有!?仲有燒牛肉飯呢???? 催多次......再等多15分鐘.......終於有.............食物方面....海膽唔得, 有少少臭, 油甘魚同三文魚ok....牛肉飯好普通, 吉x家可能好食過佢總結:唔知係咪晚市唔同人手, 定係晚市先做好d....未試過所以唔敢話呢間野(晚市)差...但係d食物真係麻麻地lunch定食真係好唔得....非常差......由order到有得食等足45分鐘......等咁耐, 乜胃口都冇哂啦....你話等得耐, 慢工出細貨就話姐, 等咁耐仲要唔好食......唉........總之以後唔會幫襯
Comfortable version of circulate sushi.Small restaurant but normally not full at night time, so it's quite comfortable. Wooden furniture and open door style offer a natural sense of dining environment.Chef and cook are young people, 20 something`. Be frank, I have low expectation on the food quality because for Japanese cuisine, you won't find anything fine if the chef is too young. Treat it as those lowend circulate sushi restaurants, then you won't feel disappointed.日本厨亿非常讲究， 切鱼生都要学十多年， 试问二十多岁的也不会是高水平的。
50% off of all sushi in weekdays, however, they hang this BIG Promotion board at the entrance on Sunday, and there is no such "condition" on the board`that this discount only valid for weekdays. Caused confusion Sushi is fresh, which is the very basic requirement; taste ok but the rice is not good enough. This is the cooking technique weakness. 寿司饭好散。
串烧是主打， I ordered chicken wings and eel。
烧鳗鱼挺好吃， 值得一试。
鸡翅就太 Dry, 还有一种雪味， not so good. I tried others before, 多春鱼， 菇类 都 OK. They have a 鱼汤乌冬，quite good.
您對於西灣河餐廳「松」有何comment？
松餐廳詳細資料：
- 松地址: 西灣河鯉景灣太康街45號GB12-14A舖 Matsu Seafood Bar & Yaki, Shop G B12-14 A,45 Tai Hong Street. Lei King Wan, Sai Wan Ho
- 松電話:
- 松價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,串燒,Fine,Dining,串燒店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,現金
- FB專頁: 松 Facebook
更多松相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在太平洋咖啡內有任何傳播的風險，太平洋咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太平洋咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，太平洋咖啡同時建議採取以下措施*太平洋咖啡 黃, 太平洋咖啡 藍, (太平洋咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
松在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內松應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳松建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
松餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳