鵬達美食 屯門
地址: 屯門天后路永善工業大廈地下D2舖
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鵬達美食推介
自從轉左去屯門南豐工業城做嘢，就覺得原來早餐店係咁重要，皆因果邊真係無乜餐廳，得兩間茶記，其中一間係開工第一日食完後就無再食，因為果日嗌左個叉燒炒蛋，而個叉燒是變左味！係行去公司途中發現左鵬達，門口細細，無乜招牌，一入去就發現坐滿人，睇黎都唔會中伏。炸魚達人見到有炸魚餐對眼即刻閃閃發光！叫左個炸魚、太陽蛋、多士凍咖啡外賣。行翻公司都有段路程，大約15分鐘，返到去梗係嗱嗱臨拆黎食啦！估唔到個炸魚仲係脆皮喎！size可能細左啲，但味道正常無怪味，蛋都是正常，已經好感恩！咖啡可能甜左少少，下次少甜就very perfect啦！
屯門鵬達美食
| 餐廳分店 | 鵬達美食 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24632933 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鵬達美食訂位
鵬達美食位於屯門區，詳細地址是屯門天后路永善工業大廈地下D2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鵬達美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鵬達美食餐單包括有港式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24632933 查詢訂座。鵬達美食優惠
鵬達美食 評價 相片
自從轉左去屯門南豐工業城做嘢，就覺得原來早餐店係咁重要，皆因果邊真係無乜餐廳，得兩間茶記，其中一間係開工第一日食完後就無再食，因為果日嗌左個叉燒炒蛋，而個叉燒是變左味！係行去公司途中發現左鵬達，門口細細，無乜招牌，一入去就發現坐滿人，睇黎都唔會中伏。
炸魚達人見到有炸魚餐對眼即刻閃閃發光！叫左個炸魚、太陽蛋、多士凍咖啡外賣。
行翻公司都有段路程，大約15分鐘，返到去梗係嗱嗱臨拆黎食啦！估唔到個炸魚仲係脆皮喎！size可能細左啲，但味道正常無怪味，蛋都是正常，已經好感恩！咖啡可能甜左少少，下次少甜就very perfect啦！
這間鵬達美食，小妹認為住在屯門的朋友也未必知道他的存在，因為地方真的很偏迫。
位置其實就距離屯門西鐵站不遠處，所到的小路沿途都看不見人影，問心小妹自己不會前來。
由於同事兼好友帶我們來飯堂食飯，當然要比足面子。
門口一點也不起眼，小妹完全地看不到門口，見同事入內就跟著走。
環境全沒裝修可言，放了幾張大圓枱，圓枱舖上帶點殘舊的枱布。
小妹不知會吃什麼？主要由廚子發版，廚房煮什麼，我們便吃什麼~真夠神秘！胡椒豬肚雞煲$338(一隻)，離遠都嗅到那朕通鼻的胡椒味道~很有風味的gas爐，滾起豬肚件和雞件，雞足有一隻份量，等雞件慢慢煮熟，我們吃著其他配菜。
豬肚爽口彈牙，散發淡淡胡椒味，雞肉嫩滑多汁，真的超有水準！驚我們吃不飽似的，加上肥牛(前)生菜(後)各一碟，小妹挺愛打火鍋加上生菜/油麥菜，不吃牛肉的小妹沒吃。
估你唔到美食之一，原來是炸素鴨$148 ，擺放得很工整，令人食欲大增，未見過素鴨可以這樣烹調，好吃！外層脆口不油膩，中間的大集會也是超級好吃。
不得了~芝士蝦天使面$238，足有面盆般大，沒有誇張！我們只有5個人，還要全女班，海蝦數量給予很慷慨，滿滿的芝士，面上還撒滿蟹籽。
通常伴面的是伊面底，第一次嘗試天使面底，挺創新的一種吃法。
飲品有汽水檸檬仙地5罐$60，解渴一流！另有其他可樂、七喜等，埋單$784。
再到訪今次增至6人，繼續全女班，可見女士的胃容量是無底空洞，繼續由廚子發版，我們繼續估你唔到！椒鹽四季豆$68，香脆可口，四季豆大大粒，看到粒粒卜卜脆，撒滿椒鹽不算太鹹可接受。
嘩！真是驚喜~3大只巨蟹，梅子蒸蟹$198 ，先拔頭籌蟹蓋歸小妹，肉蟹又唔見小妹爭吃，真奇怪！蟹蓋超多蟹膏，滿足~又是第一次見用梅子蒸，amazing！炸皮蛋雞絲粉皮$148，最最最喜歡吃，炸皮蛋外脆內軟，雞絲粉皮也是小妹至愛，粉皮qq煙韌，回味無窮！炸飛碟$98，開頭不知是什麼？吃下才知是墨魚，肉質彈牙，很有彈性！底下墊有炸粉絲，吸去多餘油份，吃上減少油膩感。
蝦多士$128，很久也沒吃過蝦多士，不見太多地方有得吃，所以這道又是油炸的餸菜也是忍不住口。
上面舖滿蝦膠，底下還有一隻大蝦，很足料！小妹的包痴控又發作了~繼續發現新大陸，名為三文魚撈起$198 ，小妹今晚都不知自己吃著什麼菜了？用三文魚做主角，今晚真的很合小妹的胃呀！三文魚還要厚切，新鮮甜美，口感豐盈，撈起有蘿蔔絲、青瓜絲、雞蛋絲、日式魚蛋片等材料，1 2 3撈起~很合意頭。
同事們帶了紅酒，另叫了 檸檬仙地$12，小妹很乖喝著熱茶，埋單$850。
最後一次到訪，聽說該店月尾便結業呢~很失望！不知什麼原因，但起碼我們少了個共聚又好吃的地方。
繼續廚子發版，西式牛件$168 ，份量又是加大碼，小妹開始吃牛肉，牛肉很濃味，十分惹味！鮑魚花膠扒蛋白$168，用上溏心鮑魚，每人一隻，鮑魚煙韌彈牙，花膠嫩滑富骨膠原，醬汁惹味香濃，真的沒想到這裡也吃到矜貴菜式。
上湯菜心$45，清淡一點，用上上湯煮的菜心，很入味！配有小少蘑菇粒，清清淡淡。
咖喱魚$198，原以為咖喱雞/牛，食落才知咖喱炸魚塊，魚塊連骨，小妹不太喜歡，反倒咖喱內的鴛鴦蒟蒻挺特別，扭紋狀分別有2種顏色，爽口彈牙，蒟蒻原本沒有味道，靠著咖喱汁調味，不過咖喱汁食落更像冬蔭功汁，更為喜愛！滿滿的氣氛下，埋單$579。
年廿九行花市前要補充體力, 今次再來這間面對屯門河及小公園的工廠飯堂。
小店衛生一般, 東湊西湊的桌面黏答答的,要自行用開水抹抹才好一點; 從牆上午餐中選了似乎較巧手的鴛鴦炒飯。
不消一會像頹飯的雙色鴛鴦飯送到,白汁基本上是淡版忌廉湯,淡淡罐頭湯味道還算夠稠, 不是水汪汪狀態的加入幾隻冰鮮小蝦仁煮成; 另一邊的蕃茄汁就冶味得多, 茄汁甜酸度調得很好,配料同樣有蝦仁在內,加上幾件切得小小的鮮茄,半生洋蔥絲和幾條沒味雞柳,以材料來說就豐富一點;炒飯底被兩種汁弄得糊糊, 飯粒太軟也沒像炒飯,更沒發覺有否加雞蛋同炒,兩種芡汁加糊口飯,自己就像在吃兒童飯一樣。
大人的炸菜蒸豬肉等了一會, 飯餸分開的上, 炸菜份量比豬肉少,一碗有幾條黃芽白的白飯,一定飽肚;大人評為豬肉不好吃,好吃一點的炸菜卻不多,最後要再點一份餐蛋治以其餐蛋送飯。
餐蛋治餐肉煎得香脆, 對辦! 雞蛋煎得不厚, 從外表看來也不是太滑溜,只是不太乾身而已;反而白麵包很柔軟,相當新鮮好吃,不過吸滿煎餐肉的油份,活像吸油紙一樣,而且又吃了一碟頹飯,只好放棄太索油的一片。
凍檸茶檸檬夠酸,不過紅茶味很一般,不算是很好的凍檸茶;大人的熱檸蜜,蜜糖落得很重手,絕不吝嗇!幾位滿口鄉音的大姐比操著純正廣東話的太子女更好態度,起碼她們不會對著這兩位生客木口木面哩。
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鵬達美食餐廳詳細資料：
- 鵬達美食地址: 屯門天后路永善工業大廈地下D2舖 鵬達美食, Shop D2, G/ F, Win Sun Manufacturing Building, Tin Hau Road, Tuen Mun
- 鵬達美食電話: 24632933
- 鵬達美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鵬達美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在五十嵐日本料理內有任何傳播的風險，五十嵐日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳五十嵐日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，五十嵐日本料理同時建議採取以下措施*五十嵐日本料理 黃, 五十嵐日本料理 藍, (五十嵐日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鵬達美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鵬達美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鵬達美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鵬達美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳