楓 旺角
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楓推介
今日去咗旺角行街 竟然落起滂沱大雨🥺 但係呢場雨令我我同有人搵到呢一間新開嘅甜品店😮 新開張期間仲有七折㗎 章魚大阪燒呢個大阪燒質地唔算話好實 但係就真係落足料嘅 入面有粟米 椰菜絲 蟹柳 仲有超級多章魚🐙 真係好真材實料 特別鍾意面頭嘅木魚碎 係大阪燒嘅精髓之一😙丸久小山園焙茶醬烤蛋糕每款日式烤蛋糕都配有京都蕨餅 白玉丸子 焦糖香蕉 士多啤梨 藍莓🫐 我最鍾意就係個白玉丸子🍡 丸久小山園焙茶醬非常出色 本來望落仲覺得個醬太多 但係食嘅時候不忘要點多幾下 所以食完成份蛋糕啲醬汁都係啱啱好咋🤣 烤蛋糕嘅質地唔算太空氣 但係都幾軟熟🧁芝麻豆乳本來烤蛋糕都諗緊要芝麻醬定係焙茶醬好㗎啦 最後有人揀咗焙茶醬 但係我又好想試呢度嘅芝麻 所以就係飲品方面揀咗呢一杯豆乳🙈 入面有好厚嘅芝麻醬 味道非常濃郁 我諗配蛋糕都好好食鳳梨檸檬梳打呢杯就酸酸甜甜 鳳梨嘅味道突出 夏天熱辣辣飲杯有氣嘅梳打水就啱晒🍍 撈勻晒糖漿嚟飲 唔會覺得味道太淡整體嚟講 我好欣賞呢度嘅焙茶醬🍵 因為個味道真係好濃郁 不過因為蛋糕係即叫即制 所以都要預啲時間等待 製作需時呀⏳
旺角楓
| 餐廳分店 | 楓 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 540 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
楓訂位
楓位於旺角區，詳細地址是旺角廣華街1號仁安大廈地下32B-D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。楓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐楓餐單包括有日本菜,甜品/糖水等美食，付款方式有現金,八達通付款。楓優惠
楓 評價 相片
今日去咗旺角行街 竟然落起滂沱大雨🥺 但係呢場雨令我我同有人搵到呢一間新開嘅甜品店😮 新開張期間仲有七折㗎 章魚大阪燒呢個大阪燒質地唔算話好實 但係就真係落足料嘅 入面有粟米 椰菜絲 蟹柳 仲有超級多章魚🐙 真係好真材實料 特別鍾意面頭嘅木魚碎 係大阪燒嘅精髓之一😙丸久小山園焙茶醬烤蛋糕每款日式烤蛋糕都配有京都蕨餅 白玉丸子 焦糖香蕉 士多啤梨 藍莓🫐 我最鍾意就係個白玉丸子🍡 丸久小山園焙茶醬非常出色 本來望落仲覺得個醬太多 但係食嘅時候不忘要點多幾下 所以食完成份蛋糕啲醬汁都係啱啱好咋🤣 烤蛋糕嘅質地唔算太空氣 但係都幾軟熟🧁芝麻豆乳本來烤蛋糕都諗緊要芝麻醬定係焙茶醬好㗎啦 最後有人揀咗焙茶醬 但係我又好想試呢度嘅芝麻 所以就係飲品方面揀咗呢一杯豆乳🙈 入面有好厚嘅芝麻醬 味道非常濃郁 我諗配蛋糕都好好食鳳梨檸檬梳打呢杯就酸酸甜甜 鳳梨嘅味道突出 夏天熱辣辣飲杯有氣嘅梳打水就啱晒🍍 撈勻晒糖漿嚟飲 唔會覺得味道太淡整體嚟講 我好欣賞呢度嘅焙茶醬🍵 因為個味道真係好濃郁 不過因為蛋糕係即叫即制 所以都要預啲時間等待 製作需時呀⏳
最近開業的木系日式餐廳 楓位於仁安大廈地下小巷的尾端店面積不大 呈長方形 只有一條窄窄走道主打餐點只有兩款 大阪燒跟日系烤蛋糕以及各式豆乳跟梳打飲品𓋪 テープ大阪燒 這邊大阪燒的選擇有四款 ( 蜆 / 章魚 / 蝦 / 帶子 ) 小帶子粒混入麵糊中煎成常見的圓形狀鬆軟之餘 餡料中的椰菜增加不少口感上面淋上醬汁跟柴魚片 略嫌太少美乃滋了而且面頭大量的蔥粒 (?) 有點出戲呢 ... 𓋪 丸久小山園焙茶醬烤蛋糕即點即製關係 等候時間很長 要有心理準備啊熱騰騰享用口感鬆軟 濃郁蛋香味 也不會太甜膩ᴛᴏᴘᴘɪɴɢs 淋上了自家製的焙茶醬跟焙茶粉旁邊配上各式日系配料 像蕨餅 小丸子等但份量有點大 女生分享的話未必能 ᴋ.ᴏ.醬料淋上去後才端上 也看不清蛋糕的美貌食物呈現方面也許有改善的空間𓎺 焙茶豆乳𓎺 抹茶豆乳兩款入口都有淡淡茶香跟豆乳味道 也沒有卡粉情況但 ǫʀ 下單的關係 無法特別要求少冰喝到後面味道也許會漸漸地淡期待之後會有更多的餐點選擇而且餐點準備時間也期望有所改善
📍 楓 Kaede📍 旺角 𝗠𝗼𝗻𝗴𝗸𝗼𝗸 • 廣華街1號仁安大廈地下32BD舖〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕走在登打士街，看見這家新店《楓》的宣傳 — 新張期間，全單七折‼️於是來嚐一嚐，味道很不錯！特別是〔日系烤蛋糕〕更是必嚐呢！焙茶、抹茶控更是要來！用上宇治丸久小山園茶粉，甜品或飲品的茶味都有夠濃！餐廳專攻兩項食物種類 — 大阪燒跟日系烤蛋糕，水準自然要很高！食物跟飲料都是即點即製，所以等候時間滿久，下單時間要拿捏的準確喔（例如想吃完大阪燒才上甜點的話）雖然要等，but it’s worth the wait！味道很好，而且不算是常見的菜式，是值得到訪支持的一家小店！餐廳位於仁安大廈裡面，位置滿隱世呢店面不大，但木系裝潢令人感的滿溫馨🤎テープ大阪燒 (帶子) ($98 → $69)大阪燒有四項口味配搭 — 蜆、蝦、章魚、帶子我們選的是〔帶子〕口味，用的是小小顆的珍珠帶子，彈牙可口😋裡面還有玉米、蟹柳、椰菜等配料，口感相當豐富表面擠上醬料、灑滿蔥花跟木魚碎等；醬料再多一點就更符合重口味的我啦😝•丸久小山園焙茶醬烤蛋糕 ($138 → $97)大阪燒上桌後就下單的甜品（避免一同上桌或店員忘記了「叫起」的可能性😂），等待時間剛剛好這款〔日式烤蛋糕〕其實是巨大化的日式鬆餅，厚度十足！雖說是兩人份，但當主食後的甜點的話，分為四人份都綽綽有餘呢蛋糕上倒滿餐廳自家製的焙茶醬，味道好香🤎足夠吃每一口蛋糕時都蘸上醬料，流心質地更是吸引！另外還配上焦糖香蕉、白玉丸子、京都蕨餅、雜莓等，超級滿足！•抹茶豆乳 ($58 → $41)餐廳的豆乳飲料採用日本進口豆乳，味道醇厚這款加入抹茶，同樣是來自丸久小山園的茶粉味道甘香，色澤好美💚•蜂蜜柚子梳打 ($38 → $27)就是梳打版凍飲版的柚子蜜～炎夏裡喝這個，特別爽！不知是有心或無意，這杯上桌時店員送上黃色飲管；上抹茶豆乳時則送上綠色飲管，好治癒！
估唔到喺呢個名錶街的盡頭找到呢間新開的日式餐廳。
從側面看，以為店舖四四方方咁，好大啦，入到去其實店內無想像中咁大，以楓木為主，有多張二人木枱木凳，無乜位放手袋，也感覺坐得比較逼🫢餐廳主打大阪燒和日式烤蛋糕，一鹹一甜，我哋2樣都叫，因為現時做緊7折優惠😁🐙夕コ大阪燒 (章魚) (HK$78，折後HK$55)．呢度嘅大阪燒係性價比好高🔝，比一般嘅多好多章魚，差唔多每口都有．配搭比列剛好的燒汁、多鰹魚片、多青蔥，食麵團都覺得很好食呀😋👍🏻🍰 丸久小山園焙茶醬烤蛋糕 (HK$138 ，折後HK$97)．呢個係全手工烤蛋糕，有厚度，質地綿密，入口軟綿綿的，滿實在感．淋上的丸久小山園焙茶醬，香濃的焙茶味道，甜度適中，配合蛋糕一齊食，好好味喎！．伴碟有好多配料 — 爽軟的京都蕨餅、軟彈的白玉圓子、焦糖香蕉、新鮮士多啤梨和藍莓、仲有朱古力碎粒，超豐富的美味😋👍🏻🥛 芝麻豆乳 (HK$58 ，折後HK$41)．大大杯日本牛奶加入一大pat自家調製的芝麻醬，超豪客，不過建議攪勻先飲，因為我覺得個芝麻醬都好甜下*🍹 鳳梨檸檬梳打 (HK$38 ，折後HK$27)．在燈光下，這杯梳打汽水睇落好似發光的😍．攪勻後飲，果味濃郁，先食到鳳梨的甜蜜，之後就係好清新的檸檬果酸，強烈對比刺激味蕾，呢個好好飲呀！整體性價比高，我一定會襯佢仲有開業的7折優惠時再回訪噠，等我呀😂*📌 提提你：此店有加一服務費喔！
🌟餐廳：楓📍地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下32BD嘅舖⏰營業時間：星期一至日 12:30 23:30係旺角食完晚飯再附近行陣街，順便去廣華街睇吓有咩新舖開🧏🏻♀️行到街尾竟然見到有間新日系甜品店😳主打大阪燒 | 日系烤蛋糕 | 豆乳飲品，甜品控既我即刻拉埋朋友一齊試試🙋🏻♀️餐廳以日式木系裝潢為主，燈光柔和，感覺舒適恬靜✨SCAN QR CODE落單，方便環保之餘仲圖文並茂，NICE☺️而家新店開張仲有七折，好抵啊😆———————————————————🔹 丸久小山園焙茶醬烤蛋糕 超巨型手工烤蛋糕製作需時，絕對係心機野♡大大個最岩同朋友仔開心SHARE🤭自家製焙茶醬香濃幼滑，淋滿整個蛋糕面，效果好澎湃💡手工烤蛋糕綿密鬆軟，蛋香味濃🍰伴碟仲有黃豆粉蕨餅、小丸子、時令生果，超豐富🤩———————————————————🔹 大阪燒 (章魚)有得揀章魚、蜆、蝦、帶子，最後揀咗最原始既章魚🎈一上枱賣相好吸晴，面頭鋪滿柴魚片、灑上海苔粉、蔥等等，咬落有彈牙章魚粒，仲夾雜香甜粟米粒同清甜蔬菜絲，足料之餘材料仲好夾添啊，食落大滿足😋😋———————————————————🔹 柚子烏龍茶、蜂蜜柚子柚子烏龍茶食甜品最岩就係配返杯冰凍又清爽既烏龍茶，甜度適中，解膩一流，飲完爽哂😻🥳———————————————————😋味道：4/5🏢環境：4/5💁🏻♀️服務：4/5💵價錢：4/5🤟🏻性價比：4/5———————————————————
您對於旺角餐廳「楓」有何comment？
楓餐廳詳細資料：
- 楓地址: 旺角廣華街1號仁安大廈地下32B-D號舖 Kaede, Shop32 B- D, G/ F, Yan On Building,1 Kwong Wa Street, Mong Kok
- 楓電話:
- 楓價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 楓 Facebook
更多楓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍門冰室內有任何傳播的風險，龍門冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍門冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍門冰室同時建議採取以下措施*龍門冰室 黃, 龍門冰室 藍, (龍門冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
楓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內楓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳楓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
楓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳