砂煲兄弟 荃灣
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砂煲兄弟推介
以多地食材創作新潮配搭的煲仔飯。除了流行的新潮食材外，亦不乏矜貴食材，如黑松露、海膽、鵝肝等，而且配搭不限中西風格。特色小食－煲仔煎麵／米粉，麵餅脆口，亦有多款煲仔菜可選。
荃灣砂煲兄弟
| 餐廳分店 | 砂煲兄弟 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 27780009 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 中菜館 |
| 人氣指數 | 817 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
砂煲兄弟訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B119A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。砂煲兄弟幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐砂煲兄弟餐單包括有粵菜, 廣東, 中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27780009 查詢訂座。
砂煲兄弟優惠
砂煲兄弟 評價 相片
冬天凍凍地🥶最岩就係食煲!仔!飯!🍲 早兩日係fb見到E間砂煲兄弟好似唔錯咁, 於是今晚收左工就去試下😆 餐廳環境幾大, 位同位之間都尚算寛闊所以坐得幾舒服😊 佢地嘅煲仔飯有別於其他傳統嘅煲仔飯, 係配搭方面有好多款創新嘅口味, 岩哂好似小妹e d中意試新野特別野嘅人🤣! 最後我地揀左兩個小食, 兩個煲仔飯🍲同兩杯野飲☕😊凍柚子蜜陳年柑桔檸檬🍋陳年柑桔味道濃郁, 口感酸酸甜甜, 非常醒胃濃湯雲吞雞🐔🍲奶白色嘅湯底味道清甜好飲, 時菜煮得爽口唔老, 雞肉嫩滑, 雲吞嘅餡料足量, 味道唔錯!脆米鯪魚球新鮮炸起嘅鯪魚球香脆可口, 魚肉口感彈牙, 調味剛好, 完全無碎骨!西班牙臘腸排骨煲仔飯🍲採用左西班牙臘腸嚟代替中式臘腸🤔, 中西合壁⚔, 味道創新, 口感特別, 飯焦香脆而且好容易就刮起! 鰻魚牛蒡煲仔飯🍲鰻魚飯食得多, 鰻魚煲仔飯就真係未試過😯, 一打開鰻魚嘅香甜味已經非常撲鼻😋, 鰻魚肉質結實, 鮮美肥嫩, 底下鋪上牛蒡絲, 吸哂鰻魚嘅精華, 撈埋白飯一齊食, 非常惹味👍🏻😋總結: 食物味道唔錯, 份量都幾多, 店員服務良好, 價錢唔貴, 推介!😊
今日提早做冬，就返長輩方便，一家人去咗位於荃灣悅來坊嘅「砂煲兄弟」食煲仔飯同特色小菜。
黑椒蘋果牛柳粒：水果菜式出面都好多，例如菠蘿生炒骨，士多啤梨骨... 蘋果牛柳粒反而第一次食。
牛柳粒好嫩滑，牛肉味都好香。
蘋果粒就較為有趣，一開始望落去以為係菠蘿，入口咬開咗先知原來夾咗蘋果。
蘋果炒完都仍然好鮮甜。
梅菜蒸芥蘭：出面比較少見嘅菜式。
我本身都驚驚地芥蘭嗰陣草青味，無諗過原來用梅菜嚟蒸芥蘭都可以去到嗰陣味，而且仲好香悔菜味好好食添。
脆炸麥皮雞翼：雞翼大大隻，包住層麥皮嚟炸，面頭脆口、雞肉則滑溜嫩滑多汁。
最好嘅係雞翼係一字骨，食起上嚟方便好多。
鵝肝慢煮牛柳煲仔飯：一個好中西fusion嘅煲仔飯。
「砂煲兄弟」建議要趁熱食，將鵝肝㩒碎、撈混成個煲仔飯，同埋唔使加豉油。
店舖咁樣講，我哋當然跟住依個建議食法嚟撈好個煲仔飯，每啖飯都充滿鵝肝香味，再配上嫩滑嘅慢煮牛柳，同埋煲仔飯最緊要嘅飯焦，正！西班牙臘腸排骨煲仔飯：依個煲仔飯最特別之處就係用西班牙臘腸取代咗傳統嘅臘腸。
西班牙臘腸比起傳統臘腸鮮甜，而且食落無傳統臘腸咁咸，排骨亦都好嫩滑。
脆皮豬手：好驚人嘅份量，無46人真係唔建議點嚟食。
豬手皮脆到同燒乳豬一樣，肉好軟淋淋，再點埋佢哋自家調配嘅芥末醬，非常之好食。
另外仲跟有一大份嘅香脆薯角。
簡直係雙重滿足。
I have brought lunch box for few weeks due to the outbreak of coronavirus. However, my wife is busy and cannot prepare the lunch box today and go out with my colleague for lunch. My colleague talked about 煲仔飯coincidently and we find 砂煲兄弟We ordered 2 snacks，2 煲仔飯and 2 special red bean ice. My colleague loves the toufu which is properly dressed with sauce, which I like the beef tripe which is spicy. They are just right to serve as appetizers.The 煲仔飯are as delicious as it looks. We ordered one with Spanish sausages and pork rid which is tradition and one with seafood and garlic sauce which is in new style. There is scorched rice in the pot bottom of both煲仔飯which is crispy and the soul of 煲仔飯. The creative ingredients also mixed with the rice successfully.And I cannot miss the special red bean ice. One is mixed with milk tea and one is mixed with coffee. It upgraded this traditional Hong Kong style tea house drink again to a tasty and creative level.
呢間餐廳一直都好想試下,食特式煲仔飯及創新食材配搭菜式,餐廳地點方便而且店內環境舒適,靜靜地與朋友聚會不二之選。
餐牌有不同套餐及散點可以選擇,職員用心介紹餐牌內容,最後我們每人叫了一個2個煲仔飯及幾個小菜事不宜遲我地叫左係西班牙臘腸排骨煲仔飯及松露雜菌雞煲仔飯,首先講左個西班牙臘腸代替左中式臘腸,十分創新!食落去仲好食過中式臘腸,大家真係要試吓!另一個煲仔飯嗅起來已經好勁松露味,飯焦香脆好容易夾得起！當然小菜必試除渣麥皮雞翼,用麥皮包住雞翼落鑊炸,食落口一d 油膩感覺都無,雞翼一字骨十分方便,而且雞翼嫰滑多汁另外仲有個一定要試脆炸鯪魚球,炸得十分香口再配芥茉醬十分開胃,令我們食完再想食
餐廳以煲仔飯為主.餐廳用砂煲為名但煲仔飯並非用砂煲煮而是用鐵煲煮所以要趁快食好，食物快就凍左.川味黃鱔煲仔飯（$85）：黃鱔有5件，飯面有雞髀菇片秀珍菇.味道唔會好辣，川味似麻辣鍋但無麻味.菇同黃鱔用川醬醃製過好惹味，再撈埋飯度成煲飯味道立即昇華.每粒飯都粒粒分明，飯焦多但又唔燶底.脆皮豬手（$135）：超抵食，出面食過豬手都要二百起依度先百零蚊.仲配薯角.薯角面加左啲辣椒粉但唔辣.豬手好大隻，皮脆肉嫩，但味道略為鹹左啲.PS:加一服務費
砂煲兄弟餐單提供粵菜, 廣東, 中菜館等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 27780009 查詢。
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砂煲兄弟餐廳詳細資料：
- 砂煲兄弟地址: 荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B119A號舖 Casserole Buddies, Shop B119 A, B1/ F, Panda Place,3 Tsuen Wah Street, Tsuen Wan
- 砂煲兄弟電話: 27780009
- 砂煲兄弟價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 砂煲兄弟 Facebook
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