泉記咖啡美食 下環
地址: 下環李加祿街16號下環街市市政綜合大樓2樓熟食中心3-24號舖
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泉記咖啡美食推介
今日走到下環街市熟食中心覓食，下環街市離旅遊區遠一點，價錢平民化。今次是為了『泉記咖啡美食』的熱奶茶而來。這裡的熱茶用鐵壺盛載，附上格篩，奶早已放進了杯內。果然名不虛傳, 熱奶茶茶味香濃, 沒帶半點苦澀味道, 十分濃滑。而且價錢合理($11)絕對值得一試! 另外我們亦點了豬扒包($18)。豬扒包味道都不錯， 麵包塗了牛油增加香味，豬扒沒帶點肥肉，我個人都喜歡，但我知澳門還有更多更好選擇。一杯熱奶茶，一個豬扒包,$29，絕對超值，滿足！
下環泉記咖啡美食
| 餐廳分店 | 泉記咖啡美食 |
|---|---|
| 地區 | 下環 |
| 電話訂位 | +85328337676 |
| 餐單 Menu | 港式,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泉記咖啡美食訂位
泉記咖啡美食位於下環區，詳細地址是下環李加祿街16號下環街市市政綜合大樓2樓熟食中心3-24號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泉記咖啡美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泉記咖啡美食餐單包括有港式,冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328337676 查詢訂座。泉記咖啡美食優惠
泉記咖啡美食 評價 相片
今日走到下環街市熟食中心覓食，下環街市離旅遊區遠一點，價錢平民化。
今次是為了『泉記咖啡美食』的熱奶茶而來。
這裡的熱茶用鐵壺盛載，附上格篩，奶早已放進了杯內。
果然名不虛傳, 熱奶茶茶味香濃, 沒帶半點苦澀味道, 十分濃滑。
而且價錢合理($11)絕對值得一試! 另外我們亦點了豬扒包($18)。
豬扒包味道都不錯， 麵包塗了牛油增加香味，豬扒沒帶點肥肉，我個人都喜歡，但我知澳門還有更多更好選擇。
一杯熱奶茶，一個豬扒包,$29，絕對超值，滿足！
澳門無理由只係得旅遊書見到嘅餐廳。
其實要食好野最好莫過於搵地道野食澳門人很愛咖啡奶茶，今次就去到下環街市熟食市場。
熱奶茶在澳門式餐廳都會將奶茶用呢個形式享用。
奶茶杯內有已放入適當份量嘅奶。
旁邊嘅小壼就有熱茶，建議焗多少少時間先飲。
因為熱茶內有茶葉，所以已經預先預備左茶隔，倒出黎嘅時間可以再過濾。
即烘油多塗上厚厚的牛油，仲要係3層包，非常滿足。
泉記有二間，一間係下環街巿二樓，老店就係街巿附近地鋪.三人叫左餐蛋包、豬扒麵及腿蛋治、另外叫左五杯飲品，因為熱飲不是大杯。
泉記的食品好味、即叫即做，服務好，因為店員好友善，特別係 老闆娘！好有老街坊感覺，沒有嗅到商業味,呢種就係去澳門尋找的感覺^^
奶茶夠滑濃茶味, 而+好少另外壺出茶既奶茶舊式茶餐廳既三文治同豬仔包, 正而+舊式茶餐廳既味道越黎越少中午就係下環街市條街開檔, 下午可以上去下環街市熟食樓層就算叫左其他野食, 點都要飲番杯奶茶
632011食完冷糕 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2154101) 需要飲杯嘢, 嚟到對面街市內新開不久的熟食中心搞掂.行了一圈, 好似得呢檔有奶茶咖啡供應, 朋友就喺度買了兩杯奶茶 ($7.50) 大家飲.熱奶茶:原來係一 pot 茶 + 1/4 杯淡奶分開上, 仲奉上茶隔 而大家都斟了茶後, 發現我嗰杯的淡奶份量較多, 唯有交換嚟飲. 而無咁多奶呢杯飲落亦滑, 茶味香濃, 無澀味, 落半羹糖已好夠, 不錯喎. 亦試了少少朋友的油砂豬 ($6.50): 包身烘得透徹, 牛油及砂糖份量剛好, 食落又鬆脆又甜甜的, 仲有砂糖的「咯咯」聲, 正 可能新開不久的關係, 熟食中心環境可謂「超級勁爆乾淨」, 衛生比唔少香港的商場 food court 更好 埋單每人約 $11, 可以一試.
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泉記咖啡美食餐廳詳細資料：
- 泉記咖啡美食地址: 下環李加祿街16號下環街市市政綜合大樓2樓熟食中心3-24號舖 泉記咖啡美食, Shop3-24,2/ F, Complexo Municipaldo Mercadode S. Lourenço,16 R.de Joao Lecaros, Sao Lourenco
- 泉記咖啡美食電話: +85328337676
- 泉記咖啡美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 泉記咖啡美食 Facebook
更多泉記咖啡美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在開心鍋內有任何傳播的風險，開心鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳開心鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，開心鍋同時建議採取以下措施*開心鍋 黃, 開心鍋 藍, (開心鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泉記咖啡美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泉記咖啡美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泉記咖啡美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泉記咖啡美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳