漁屋日本料理 尖沙咀
最後更新:
漁屋日本料理推介
放題最岩大胃嘅朋友，我就不嬲都自認大食XD，放題緊係岩晒我啦！！今次係第二次encore嘅一間尖沙咀放題叫漁屋！上次同朋友食，今次係食完好食推介俾家人。先講刺身，我最愛嘅三文魚都帶子都很新鮮，其實吾係間間都有帶子提供的，呢間又吾洗另外加錢就有帶子食真正！另外我媽喜歡羊架，因為味道吾蘇，而且惹味。其他的小食也滿意，今次早到，所以食到限量嘅食物，例如燒三文魚頭，也好好食，但再嗌嘅時候已經冇晒了！建議大家早點去，先食到每日制量嘅美食丫！
尖沙咀漁屋日本料理
| 餐廳分店 | 漁屋日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,自助餐, |
| 人氣指數 | 486 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
漁屋日本料理訂位
漁屋日本料理位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場1樓101號舖，餐廳寬敞座位數目共有200個。漁屋日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐漁屋日本料理餐單包括有日本菜,自助餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。漁屋日本料理優惠
漁屋日本料理 評價 相片
放題最岩大胃嘅朋友，我就不嬲都自認大食XD，放題緊係岩晒我啦！！今次係第二次encore嘅一間尖沙咀放題叫漁屋！上次同朋友食，今次係食完好食推介俾家人。
先講刺身，我最愛嘅三文魚都帶子都很新鮮，其實吾係間間都有帶子提供的，呢間又吾洗另外加錢就有帶子食真正！另外我媽喜歡羊架，因為味道吾蘇，而且惹味。
其他的小食也滿意，今次早到，所以食到限量嘅食物，例如燒三文魚頭，也好好食，但再嗌嘅時候已經冇晒了！建議大家早點去，先食到每日制量嘅美食丫！
團購$129+$75我同女朋友去食,遲到9:30先上到去今個月生日有個芝士蛋糕送不過蛋糕係結左冰個甜蝦很大隻好好味我食左20隻以上希靈魚散晒,唔新鮮吞拿魚都係散晒,仲有根最鍾意食個天婦羅送上黎全部都係熱,好好食不過無羅白茸都差不多200$下次加多少少 食間好D侍應如果好聲好氣D 會更加好
突然諗番起呢間野,其實都二月尾果陣食架喇。
事關就有個朋友生日, 佢男朋友揀左呢間野, 我地一行8個人, 個牌寫住6個人就有一個人免費, 所以當然係生日果位朋友唔洗比啦。
其實我覺得呢個做法幾好，吸引多Ｄ客人嘛。
不過想講講，唔知係我唔熟地方定點啦，我搵左呢間野好耐。
。
兜黎兜去，終於見到！但我發現，佢地放係地下個牌，並冇寫明係漁屋。
。
所以我係咁搵入到去，見到都幾多人，埸面都幾旺。
坐左一陣就有人過黎問「你地有冇人今個月生日？」原來，如果果個月生日嘅話，佢地會熄燈播歌，然後送一件仔嘅蛋糕架～都幾窩心嘅。
。
但係，朋友話，果件蛋糕好難食，我諗.......係因為送嘅，可能差Ｄ掛之後我地叫左好多野食，個魚生盤，唔知點解佢地要加多個座黎放。
。
但係我地坐緊嘅梳化又矮喎，完全睇唔到Ｄ魚生，好多餘～所以我地叫佢地拎番走個座。
Ｄ魚生都幾新鮮，係唔係幾中意佢地Ｄ三文魚有骨...不過都幾厚嘅，另外其他都還可以。
之後食熟食，見到佢地有日本小番薯，因為呢排Ｄ人好似好中意食，所以我地都叫左好多，但係呢...有Ｄ失望，因為我第一次唔係係呢度食個小番薯嘅，記憶中，佢係好甜好好食，但係。
。
呢間Ｄ小番薯冇味，唔甜其實都唔緊要，但佢係冇味 仲有，想講一講佢個羊架，相信好多人都會食，因為唔係間間放題都有羊架食。
一見到，嘩。
。
。
。
。
。
。
。
。
點解可以咁肥？好大舊脂肪，好認真，我以為靜係我果舊係咁，跟住見到另一個朋友食，佢話食唔落，因為佢話全部都係脂肪咬唔落我地仲驚緊，佢地會唔會收我地食剩野嘅錢仲有仲有！個糖心蛋！千祈唔好比佢呃左！認真嘅，唔洗食，因為佢個糖心，絕對唔糖心～哈哈哈
上年係荃灣食過一次，印象中水準唔錯。
對尖沙咀呢間都幾有期望，但始終有d落差。
前排佢地搞團購優惠，人流十分多，雖然係星期五，揀左晏d個輪(8:3011:30)，8:15左右去到都等左2030分鐘。
一坐底，荼都未比，侍應已經講定乜野乜野冇。
第一輛例牌點刺身(有幾款都話冇) 同海膽手卷，刺身賣相一般，但新鮮程度都可接受。
比較中意既係佢地d挪威三文魚同甜蝦，鮮甜既。
其他只係普普通通。
海膽手卷就麻麻地，海膽有腥味！第二、三輪點左炸物、串燒同和食。
炸物真係唔得！好多油同粉又唔熱，似係一早炸定放係到。
串燒都還可以，鹽燒海蝦最可取，大隻得黎肉質鮮嫩。
神戶牛舌個人好幾中意但朋友就認為硬得濟。
到和食，個清酒煮蜆，一來有d沙，二來味道好淡，冇酒味，食落真係似普通水煮蜆。
總括黎講，相比荃灣個間， 呢間整體真係麻麻地，不輪服務定食物質素。
相信未必再黎。
見團購咁hit就搵左朋友陪我試．$129+$75服務費，佢分時段3小時，我地就8:30去，去到要係個商場到登記之後排隊到8:15先比我地排隊個d人行樓梯上去，一坐低就話冇北寄貝無咩無咩咁啦，但剔左第2次刺身又有北寄貝，之後佢話無個ｄ都有黎，好神奇好懷疑佢係咪記錯左上一段58點個d野可能售罄，10點就放低張單問我地有無人生日，有就一件cheese cake會全場熄燈之後同2月份既人慶祝..咁講食啦..刺身: 三文魚，北寄貝，有頭甜蝦，帶子，螺，玻璃蝦普通壽司: 火灸三文魚(賣相好靚，但油脂唔夠唔太香)，火灸芝士蝦(冇芝士味)，火灸比目魚幾香，火灸墨魚（可以唔食），辣味三文魚，鳥貝幾好卷物: 海膽冇黎，花之戀ok，其他（櫻之戀，蝦卷）我唔會再叫小食拼盤: 非一般既中華沙律(好粗未切)，八爪魚同螺都ok炸物: 蠔（係蠔仔＋d粉唔熟)，帶子同街市買既無分別 串燒: 牛舌，雞翼凍+乾搞到好硬，雞軟骨 天婦羅: 蝦，蟹柳 鍋: 牛肉鍋 湯底幾好，菜好甜(但有d爛)，無豆腐有d失望，牛肉好un..但整係食菜幾好味小食: 鐵板牛油栗米 :like食左3板)，金菇牛肉卷，牛油帶子(好味， 但冇牛油味） ，地獄炒蜆同清酒煮蜆都好食（地獄炒蜆好多放題唔辣,呢間起碼食到少少辣幾惹味，清酒蜆比出面放題有清酒味，兩者再選擇會揀地獄炒蜆)，羊架(ok，冇特別）下次會再去3月12日朋友生日..
您對於尖沙咀餐廳「漁屋日本料理」有何comment？
漁屋日本料理餐廳詳細資料：
- 漁屋日本料理地址: 尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場1樓101號舖 Isari Kiya Japanese, Shop101,1/ F, Multifield Plaza,3 Part Avenue, Tsim Sha Tsui
- 漁屋日本料理電話:
- 漁屋日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,自助餐,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 漁屋日本料理 Facebook
更多漁屋日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美味棧內有任何傳播的風險，美味棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美味棧同時建議採取以下措施*美味棧 黃, 美味棧 藍, (美味棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁屋日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁屋日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁屋日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漁屋日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳