蘇浙匯 宋玉生廣場(皇朝)
江浙菜, 滬菜, 上海, 點心, 中式包點, 酒樓, 酒店餐廳宋玉生廣場(皇朝)餐廳
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蘇浙匯推介
上海新派滬菜名店蘇浙滙酒家榮獲「米芝蓮指南」一星級別餐廳，環境清新，色調明亮，與新派菜色主題完美融和，是中華美食與現代餐飲的完美結合。
宋玉生廣場(皇朝)蘇浙匯
| 餐廳分店 | 蘇浙匯 |
|---|---|
| 地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
| 電話訂位 | +85382908638 |
| 餐單 Menu | 江浙菜, 滬菜, 上海, 點心, 中式包點, 酒樓, 酒店餐廳 |
| 人氣指數 | 1045 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
蘇浙匯訂位位於宋玉生廣場(皇朝)區，詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)友誼大馬路星際酒店6樓，餐廳寬敞座位數目共有169個。蘇浙匯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐蘇浙匯餐單包括有江浙菜, 滬菜, 上海, 點心, 中式包點, 酒樓, 酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85382908638 查詢訂座。
蘇浙匯優惠
蘇浙匯 評價 相片
週末過海去澳門吃吃喝喝，只過去住一晚，其實蠻赶的。
伴侶上網查到這家餐廳有提供兩小時點心任食，於是我們就訂了星期日，食第二輪的時段。
餐廳除了提供點心，還有很多小食，分量很足，所以如果衹是兩個人去吃，真的會撐死。
我特別喜歡蝦餃，粒粒大大隻，又彈牙，好吃到不得了。
可惜，本人覺得兩小時有些赶，因為我喜歡消磨時間的人。
埋單才$163一位(已經包茶錢)。
所以如果有機會去澳門，不妨嘗一嘗。
過年前特別多團年飯局，今次選了星際大酒店的蘇浙匯，曾經幾年前攞過米芝蓮一星。
上海菜一向給我的感覺比較濃，但這裏做得很清。
冷盤糖醋排骨做得很入味，甜但不會過重醋味，口不會＂拿＂住。
清炒河蝦仁很驚喜，油而不膩，這味菜難做在蝦要夠滑，對我來說這裡很出色。
樟茶鴨要了一隻，是整晚亮點，很少油，不肥，很難得吃完後不會有滯的感覺，很入味，等半小時是值得的。
那個夾餅更非普通可比，麵粉很軟，有如綿花。
至於小籠包，則比較失色，比起台灣點水樓賣相，肉質相差太遠，但在港澳也已經很不錯。
價錢方面，連一枝 Penfold private release 紅酒都只是一千多一點，性價比是很高很高的。
服務：正常，到位，但笑容呢，一般，每幾台有一位姐姐專門服侍，比較貼心。
適合：多於四人，可以試多一點，份量適中，名貴海鮮類建議到其他，這裏吃功架為主。
綜合評價: 食物>環境>員工*綜合性價比: 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜!!*性價比1. 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)2.Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)4. 物次價高(都不是太差, 但這個價錢坊間有質量更好的)5. 有比較大的改善空間(填胞肚算, 失望)
已先後吃了2次了, 分享一下吃後心得及攻略。
價錢: 一頓自助餐, 每人連加一只需$163左右, 更在酒店享用, 環境亦不會噪雜, 枱不會太迫。
很好選擇!對象/人數: 今次6人吃, 上次2人吃, 多人當然好些! 因碟頭件數頗大, 不要輕看呀! 2人吃幾盅, 或食一碟炒粉已可吃飽了。
多人食,開心d。
全大人班更抵食。
小童80cm大人收費。
質素: 算不俗, 當然無法與高級點心比較, 自助餐屬不同級數。
但比不少餐廳都好。
個人認為, 涼菜比大路點心好吃。
如牛肉球. 腸粉可以省略。
。
(叫左黎試。
no good)時間: 分2段, 11點或我今次選第2段1點15 至3點15分。
服務: ok 呀! 其中一位女職員, 幾乎我們問的餸菜, 都能答到當中食材配搭! 有心有實力的職員! 訂枱: 為免排隊, 座位也有限, 最好也訂座推介好食之選如下:最愛涼菜:沙薑豬手: 讚! 切起細細件易入口, 沙薑與豬腳原來很夾味, 不予沙薑雞腳獨美, 有驚喜! 豬手皮超爽脆! 豬手肉入味,與鮮芫茜一同伴起來, 冰冰涼涼, encore 2碟! 麻醬油麥菜: 不是得多餐廳提供, 沒有樂天皇朝做工仔細, 但這裏麻醬也很香濃! 油麥菜生吃脆爽更清甜! 輕盈開胃菜!野生椒鳳爪: 愛酸辣人士要點呀! 鳳爪很入味! 酸辣惹味得吃過一隻接一隻! 不會太諗欠缺咬勁! 酸梅連藕片: 味道屬一般, 味道與食材好像不太夾, 不過爽爽的藕片倒開胃, 可以試食一下, 不是其他地方可找到! 花雕醉雞/醉轉彎: 2款也試過, 按個人喜愛, 前者雞胸為主, 後者也不是只有雞轉彎部份。
酒味ok, 但不夠突出!水晶肴肉: 一般。
好似有些太乾, 切成片薄片狀也不夠切條狀來得有口感。
糖醋小排: 一般般。
味道普通, 沒有留下深刻印象。
上海點心:棗泥鍋餅: 推介! 熱熱脆脆, 棗泥也沒有豆沙般甜! 外脆弱內軟, 全家吃不停! 肉絲春卷: 十分香脆可口! 白蘿白絲清甜減油膩感。
蘇淅湯包:有點失望, 內有肉汁但不是爆汁那種, 皮不夠薄也不通透。
其中一籠2隻小龍包更叠在一起。
。
有待改善。
熱菜: 功德林素蟹粉: 個人鍾情此菜, 只是齋菜, 上枱只是一堆蔬菜蓉, 並不大討好, 卻美味非常, 味道厚而複雜, 但竟可將如南瓜, 薯仔蓉等加入薑絲, 醋等, 十分像賽螃蟹般的味道。
十分十分推介一試, 營養, 入口也很適合有老冇嫰一家人吃!銀耳竹笙上素: 肉類多, 來吃點素! 銀耳吸收湯汁, 同菇類爽爽的, 配飯同吃更佳!乾炒牛河: 難得很有鑊氣!!!! 河粉條條分明! 肉片少, 不會浪費quota! 廣東點心類:帶子鳳眼餃及蝦餃: 蝦肉爽口, 皮薄不會太諗, 即叫即蒸熱騰騰。
又encore ! 魚翅灌湯餃: 每人限叫一籠, 說實除湯底ok外, 普通啦。
有蝦有肉, 魚翅好像沒有多吃到, 但平日吃貴, 自助餐當然不應錯過, 一人一盅!排骨: 中規中舉。
無咩特別。
蝦腸: 只得1隻蝦, 配2條菜心。
味道一般, 不是特別滑溜。
沙爹金錢肚: 不夠諗, 有咬口,味道 ok山竹牛肉: 蚊型細細粒。
不吸引。
最後來一個蜂蜜龜靈膏, 有點料到! 苦苦的, 配上蜂蜜甜蜜蜜的甜! 一家大細可以黎一試呀!!!!
今次澳門的「龍蝦盛薈」之旅，開始進入白熱化階段，每間餐廳都推出具特色的菜色。
滬式黃酒蒸波士頓龍蝦今次選用500~700克的波士頓龍蝦，先將龍蝦碎上，再在 碟上放姜、黃酒、冬菇、雲腿片及薑，一起蒸大約三分鐘，然後淋上熟油，簡單而味美。
由於酒是選用古越龍山，品質有保證，酒香滲入龍蝦肉，令龍蝦肉在爽彈之餘，更多添了一份酒香，無論在賣相及味道上，都彰顯出中菜的特色，令人回味。
最難得是 $238 / 隻，訂價真是便宜至難以置信。
只可惜供應日期是至到7月底，如果去開天浪淘園玩，不妨試試。
蘇浙匯曾經係2010年同2011年獲得米芝蓮一星，多年來都有做任食點心（兩小時），上網買食飛＄120，相信係最平既米芝蓮一星食肆。
食物方面，既然係任食，就梗係唔同佢客氣，成張點心紙劃哂，一次過暴食！食物方面，蝦餃，皮薄餡靚，可以瘋狂點醉雞，好似唔夠時間解凍咁，硬掘掘咁拎出黎，肉質好鞋，酒味不足牛雜蘿蔔，牛雜黎講算係淡口，但都OK唔好食咁重口味，白蘿蔔勁入味，正！糖醋排骨好酸同無乜肉，普通；生煎包賣相唔錯，熱辣辣又多汁流沙奶黃包有好香既流沙，我既至愛紅油抄手普通，好似食皮咁 因為任食同單點食物都相同，所以食物質素唔會太差，大食鬼既話，任食真係抵好多。
蘇浙匯餐單提供江浙菜, 滬菜, 上海, 點心, 中式包點, 酒樓, 酒店餐廳等推介美食位於宋玉生廣場(皇朝)區，餐廳座位數169人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE，Booking訂位可以電話致電 +85382908638 查詢。
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蘇浙匯餐廳詳細資料：
- 蘇浙匯地址: 宋玉生廣場(皇朝)友誼大馬路星際酒店6樓 Jade Garden, 6/ F, Starworld Hotel, Avenidada Amizade, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 蘇浙匯電話: +85382908638
- 蘇浙匯價錢: $101-200
- 分類: 江浙菜, 滬菜, 上海, 點心, 中式包點, 酒樓, 酒店餐廳
- 座位: 169
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 蘇浙匯 Facebook
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