翟道翟 觀塘
地址: 觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓2B號舖
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翟道翟推介
朋友聚餐，位置方便，最緊要係環境舒適，座位闊落，非常適合一班朋友傾偈。一行七人點了冬陰公海鮮湯、沙嗲串燒拼盤、泰式拼盤、紅咖喱炒豬腩肉、燒豬頸肉、青咖哩雞、馬拉盞通菜、泰式炒金邊粉、香葉肉碎炒飯同薄餅。首推燒豬頸肉，咸香爽口；沙嗲串燒夠入味，沙嗲醬香濃惹味；冬陰公海鮮湯有水準，香辣得來十分順口，海鮮料足。其他食物不過不失，略嫌多油，尤其炒飯和炒豬腩肉，食到底有一層厚厚的油。最後點了杯裝芒果糯米飯，勁濃椰香，糯米軟糯，作為飯後甜品十分滿足!
觀塘翟道翟
| 餐廳分店 | 翟道翟 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 28826386 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
翟道翟訂位
翟道翟位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓2B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翟道翟幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐翟道翟餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28826386 查詢訂座。翟道翟優惠
翟道翟 評價 相片
朋友聚餐，位置方便，最緊要係環境舒適，座位闊落，非常適合一班朋友傾偈。
一行七人點了冬陰公海鮮湯、沙嗲串燒拼盤、泰式拼盤、紅咖喱炒豬腩肉、燒豬頸肉、青咖哩雞、馬拉盞通菜、泰式炒金邊粉、香葉肉碎炒飯同薄餅。
首推燒豬頸肉，咸香爽口；沙嗲串燒夠入味，沙嗲醬香濃惹味；冬陰公海鮮湯有水準，香辣得來十分順口，海鮮料足。
其他食物不過不失，略嫌多油，尤其炒飯和炒豬腩肉，食到底有一層厚厚的油。
最後點了杯裝芒果糯米飯，勁濃椰香，糯米軟糯，作為飯後甜品十分滿足!
同同事去左觀塘eastcaore食翟道翟因為佢呢間係新開既 而觀塘另一邊都有一間翟道翟所以我地就試下新開呢間啦佢係一間泰式餐廳lunch時間黎食都好滿座我地叫左5碟野食 最後好飽食唔哂 冬蔭功蝦湯睇賣相其實已經feel到好辣 但好正如果唔食得辣既朋友suggest唔好叫好濃味而且夠辣 但蝦肉就比較少 配飯食一流泰式鮮蝦炒金邊粉金邊粉好夠穫氣同香好入味 D調味岩岩好加埋d配料 牙菜都好有口感 不過都係鮮蝦得幾舊 唔夠多泰式炒河(牛)呢碟可以揀雞牛豬菜我地見佢既雞肉材料都整得幾好味所以就揀左雞呢碟一般 炒河好碎 同比起出面都比較闊身 不過都ok既佢應該係加左d蛋一齊炒 所以其實都幾香嫁巴東燒雞飯原本EXPECT雞外皮會燒到少少脆 但都唔脆但雞既肉質好滑 都唔錯既不過上碟既賣相比較一般香辣肉碎煎蛋飯呢個睇個名好似好普通但食落咁多碟中佢係最好味因為佢既碎肉 乾爽得黎又有少少汁而且d肉食得出唔係梅既 係有咬口的 而佢既肉碎係除左蔥花之外全部都係用肉碎冇夾雜住其他配菜係入面 唔會食到d辣配料 所以味道單一啖啖肉所以呢碟整得好好味總括味道同環境都不錯 會再去試試
泰酸辣湯煮清檸三角牛肉，牛肉太大塊，如兩包紙巾大細，可食出大啖粟粉，加上好多筋，無法咀嚼，跟店員反影，只例行回答吾好意思，沒有給予剪刀切細塊些或為客人處理。
全店吾夠十枱客，廚房出了菜，啤酒還未上。
晚上約8:15，半數職員只忙清潔，睇出想趕及收工，反影管理不到位。
戴上手套清潔，脫下手套就上菜，過程沒洗手
估唔到觀塘有一間泰國嘢咁岩心水！舒適環境好，餐具都好靚😂即係有點儀式感，唔係九龍城嗰啲淨鮮色膠碟膠碗😂😂食嘢都開心啲🙈服務好，店員睇得出有training，有禮貌，我拎住蛋糕入去搵家人，店員已經即刻接過我嘅蛋糕，確認我booking後，跟住話俾我聽家人未到，座位已安排喺邊度，小心地滑。
👍👍食物質素都唔錯，冇樣嘢中伏，而且都幾大碟😜值得一題，冬陰功湯、金邊粉入邊嘅蝦都好新鮮彈牙，而且都大隻，好過九龍城不少🙈生菜包嘅肉碎有點特色，豬肉入邊有啲卜卜脆嘅粒粒👍👍很好很好會再光顧。
朋友仔喺觀塘返工，話有間泰菜坐得舒服又幾好食，好啦……咁去嗰度試試，呢度地方又幾大噃，睇完餐牌都係嗌D正路嘢生菜包，賣相先加10分，小辣🌶，肉碎混合好多香料，炒得夠鑊氣，唔會太濕，配以新鮮生菜🥬，perfect泰酸辣青檸牛三角肉，肉質軟嫩，泰式汁淋上面，酸酸辣辣很開胃，有芥蘭墊底，但朋友覺得牛肉偏鹹炭燒烤豬腩肉，燒得微焦，肉汁豐腴，係就邪惡咗d，聽日食返清少少泰皇咖哩炒肉蟹，咖喱汁夠香濃，濃稠適中，不過隻🦀唔新鮮，走肉扣分有個咁正嘅汁點可以浪費，嗌咗份薄餅，外脆內軟，好食柚子蝦沙津，🦐爽脆，柚子甜而不苦，很清新薏米水去濕清熱芒果沙冰，出乎意料地好飲，好似食緊個冰凍🥭，兼且個沙冰打得好滑
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翟道翟餐廳詳細資料：
- 翟道翟地址: 觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓2B號舖 JJ Market Thai Restaurant, Shop2 B,1/ F, Eastcore,398 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 翟道翟電話: 28826386
- 翟道翟價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,OpenRice,Pay
- FB專頁: 翟道翟 Facebook
更多翟道翟相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在筲箕灣雞蛋仔內有任何傳播的風險，筲箕灣雞蛋仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳筲箕灣雞蛋仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，筲箕灣雞蛋仔同時建議採取以下措施*筲箕灣雞蛋仔 黃, 筲箕灣雞蛋仔 藍, (筲箕灣雞蛋仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翟道翟在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翟道翟應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翟道翟建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翟道翟餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳