PizzaExpress 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道35號
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PizzaExpress推介
PizzaExpress 一直以製作真正的意大利薄餅及對音樂的熱愛為傲，自 1965 年起已開始為客人送上以新鮮材料即點即製的手工薄餅。每塊意大利薄餅均由專業 Pizzaiolo - 薄餅師傅們親手製作。
尖沙咀PizzaExpress
| 餐廳分店 | PizzaExpress |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23177432 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,無肉餐單, |
| 人氣指數 | 635 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
PizzaExpress訂位
PizzaExpress位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道35號，餐廳寬敞座位數目共有99個。PizzaExpress幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐PizzaExpress餐單包括有意大利菜,薄餅,無肉餐單等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23177432 查詢訂座。PizzaExpress優惠
PizzaExpress 評價 相片
收工同同事，去左pizza express。
環境同服務各樣相當不錯。
今日係閒日所以都都唔洗等直接walk in就可以。
兩個人叫得唔係太多。
味道方面不錯。
僳錢可接受。
同幾其他pizza店比較依一間暫時第一位
以前經過PIZZAEXPRESS門口都會聞到好香既味道超級吸引 今日終於有機會食入到去叫左個意粉同PIZZA食PIZZA個邊好脆 又唔會太厚 配埋D醬超好食 相反個意粉就有啲平庸但個面就軟硬適中所以都係推薦PIZZA希望下次可以試其他PIZZA
I have never had Pizza Express before. Yes don't look at me like that. I know that they are everywhere, but Hong Kong has such an abundance of choice, food wise, that pizza never seems to pop up in my mind. Until tonight. Not being able to recall the last time I had a triangular piece of baked dough on my plate, I decided it was time to refresh my memory.Heading over to the TST branch on Ashley road, it was surprisingly full on a Thursday night and without a reservation, I had to wait 15 mins for a table. Nevertheless I spent the time deciding what kind of pizza I wanted. You can tell Pizza Express are trying to be more authentic and following the Italian way of making pizza from the listing of thin crust pizzas with the use of ingredients like buffalo mozzarella and Parma ham. If pizza does does not appeal to you, they also have a decent variety of salads and pastas to choose from as well as a nice selection of starters to tickle your appetites.Unless there is Hawaiian as an option (yes I like canned pineapple on my pizza) I like the toppings on my pizza to be as minimal as possible. Hence the Margherita Prima was my pick for the night~ When it was placed in front of me I was pretty impressed with how big it was, but then again I guess they do expect you to shareBaked to a crisp, the thin crust was nicely crunchy, topped with big splodges of gooey buffalo mozzarella cheese and spread with their specially made tomato sauce. So good~!For a chain restaurant, Pizza Express certainly makes some pretty decent pizza. Will be back~
其實生日食乜都無所謂，最緊要係一家人一齊。
所以家人話食生日飯時，太座和細妹再選這店我也沒反對。
今次點咗：紅菜頭芝士，凍肉拼盤，牛油果雞肉沙律，健康輕盈沙律，煙三文魚薄餅，香辣蒜蓉意粉，蕃茄芝士長通粉，海鮮蝴蝶粉，甜品有朱古力蛋糕，芝士餅和杏仁香蕉撻。
紅菜頭芝士，紅菜頭清甜，水牛芝士淡口清香，作為頭盤不錯。
凍肉拼盤，有莎樂美腸，風乾火腿腸等味道一般，略偏咸，反而伴碟的火箭菜新鮮，口味回甘，令人更難忘。
健康輕盈沙律，用上南瓜、松子仁等加入沙律菜內，清新可口。
牛油果雞肉沙律，菜夠新鮮，入口鮮甜，雞肉香，牛油果味濃中帶點清新。
煙三文魚薄餅，這店的薄餅出名在餅底似餅乾，個人就是喜歡這個餅底，今次的薄餅外觀沒上次的美，仁芝士味就比上次香濃，味道比上次香。
香辣蒜蓉意粉，蒜味非常香濃，加小小芝士粉，入口更香，今次的意粉淋硬度做得非常恰到好處，有噬口又不至於太硬。
蕃茄芝士長通粉，相對意粉，這長通粉就有點過淋，蕃茄味還算香濃。
海鮮蝴蝶粉，味濃偏咸，蝴蝶粉過淋，有點糊的口感，個人感覺是全晚最弱釣一道菜。
朱古力蛋糕，朱古力咪濃，配上熱咖啡，入口香濃，正。
芝士餅我沒試，杏仁香蕉撻，不像撻，似班戟多一點，但杏仁片加上香蕉，入口清香，甜而不膩，很好。
呢日我地去完海洋公園成日，玩到攰攰又冇乜點食野，所以一來到坐低就即刻睇Menu食Ｄ乜飲Ｄ乜啦，亦都好快地就揀到想食嘅野喇。
主要係揀我最愛之沙律，小食、友人鍾意的意粉，再來多個餐湯啦。
① 凍檸茶(Ice Lemon Tea)無限添飲 $38② 意大利甜酒配意式餅乾(Biscotti Vin Santo) $48③ 羊奶芝士蔬菜沙律(Warm Vwgetable and Goats Cheese) $108④ 焗蘑菇(Baked Mushrooms) $72 ⑤ 是日餐湯—蕃茄濃湯(Soup Tomato) $50⑥ 意式野菌螺絲粉(Fusilli ai Funghi) $110 Subtotal: $426 + 10% Service Charge= $468.6最快來的都係飲品架喇，友鍾意飲＜凍檸茶＞，又知佢係無限添飲喎，即時唔再諗要飲佢啦，我都有試飲過，少少甜檸茶味算重喇，有３片厚檸檬，呢知價錢都好抵喇。
到我的＜意大利甜酒配意式餅乾＞，我呢個甜酒通常係用白葡萄釀製嘅，酒精含量約17%左右，入口因為幾甜所以17%濃度對我就唔多覺，係意大利呢種甜酒通常都係配Biscotti同食，我就覺得幾好飲，以往食Biscotti都係跟Espresso嘅，今次係點Vin Santo食，原來都幾好食喎。
之後到我要的＜羊奶芝士蔬菜沙律＞，呢個沙律份量真係好鼎盛又砌得靚靚，碟邊有幾件配烤麵包條，煙煙韌韌好食，而材料有羊奶芝士、車厘茄、 烤洋薊、蒜蓉茄子、意大利扁豆、燈籠椒、青瓜、薄荷葉、羅勒配蜜糖紅酒醋沙律汁。
呢個沙律汁酸酸甜甜幾開胃好味；羊奶芝士都幾多，又係好味；而其他生的蔬菜又好新鮮，正；另外烤過的燈籠椒、洋薊、茄子唔會過熟而過淋，又係Good！其實本身我係唔食咩嘅，但曾經係北海道飲過羊奶覺得幾好飲，又係前年去土耳其食過羊奶芝士就鍾意左，令我時不時都會掛住佢，不過我仍唔食羊架，只會食羊奶芝士而已啫。
到又係我點的＜焗蘑菇＞，釀蘑菇的餡料有兩款，一款黑色的釀了水牛芝士及白汁烤焗，另一款白色的則釀了混醬(馬蘇里拉芝士+香草醬+羊奶芝士醬)，配上兩款醬汁為Genovese香草汁及蕃茄醬，兩款均用橄欖油開均和，香草汁幾香略嫌油份多了，我會鍾意蕃茄醬多Ｄ，夠蕃茄味又唔酸。
蘑菇細小，先食黑色釀入Mozzarella芝士的，係幾香嘅，不過食一隻已經覺得好膩喇，反觀釀了混醬的白色蘑菇雖然味道同樣濃郁，不過可能有香草醬故比較清新冇咁膩，好食Ｄ。
而側邊配上的烤麵包條又唔似沙律配上果款喎，呢個有香草味，點Genovese香草汁或蕃茄醬都好食。
之後先來＜蕃茄濃湯＞，因為呢個係後加嘅，所以咁遲先上枱，今次配上的烤麵包條則同配沙律的一樣，冇香草，點湯同食就好喇，當我地"疋"起一羹已經覺得好杰，放入口的質感好似食緊茄醬，真係好濃郁，濃到好似食緊茄膏咁，好勁，配麵包就一流囉。
等了又等，食住枱面食物已感飽飽地，但都要再等15分鐘，＜意式野菌螺絲粉＞先到。
睇落螺絲粉好杰，聞到野菌和松露的香味，材料好簡單，只有螺絲粉同野菌，杰杰的蘑菇汁均勻的佈滿螺絲粉，面有松露菌油，螺絲粉彈牙唔淋，的確幾好味，以為份量唔多，原來食落你就知飽喇，下次可以再encore噃。
最後我地要用個半小時先可以ＫＯ哂所有食物，飽到不得了，好滿足。
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PizzaExpress餐廳詳細資料：
- PizzaExpress地址: 尖沙咀亞士厘道35號 PizzaExpress, 35 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
- PizzaExpress電話: 23177432
- PizzaExpress價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,薄餅,無肉餐單,
- 座位: 99
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: PizzaExpress Facebook
更多PizzaExpress相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在中庭內有任何傳播的風險，中庭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳中庭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，中庭同時建議採取以下措施*中庭 黃, 中庭 藍, (中庭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
PizzaExpress在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內PizzaExpress應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳PizzaExpress建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
PizzaExpress餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳