Swissbeck 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東56E號2號舖地下
最後更新:
Swissbeck推介


吃完一碗味重油油的拉麵,想來一點和之前吃的味道完全相反截然不同的東西....這念頭一從腦中鑽出來之際,人就剛好停在這小店門外....探頭望進去時,看見餅櫃當眼位置放著好幾款味道的瑞士卷。一向是卷迷的我,當然便毫不猶豫地跑了進去....要了一小件原味的。樣子件頭對我而言是頗的骰....咬一囗,先是覺卷身雖鬆軟但卻又比想像中實淨。蛋香稍略感淡一些算是唯一的缺點;裡層的忌廉甚夠滑溜調味是相當的甜。再配合著灑在蛋卷面上的白色糖霜,可謂甜上加甜....吃過一件如此夠甜的物件後,完全徹底地中和了濃重的味蕾,感覺自然是舒泰了不少的....


灣仔Swissbeck
餐廳分店 | Swissbeck |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 瑞士菜,麵包店, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Swissbeck訂位
Swissbeck位於灣仔區,詳細地址是灣仔皇后大道東56E號2號舖地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Swissbeck幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Swissbeck餐單包括有瑞士菜,麵包店等美食,付款方式有現金付款。Swissbeck優惠
Swissbeck 評價 相片
吃完一碗味重油油的拉麵,想來一點和之前吃的味道完全相反截然不同的東西....這念頭一從腦中鑽出來之際,人就剛好停在這小店門外....探頭望進去時,看見餅櫃當眼位置放著好幾款味道的瑞士卷。
一向是卷迷的我,當然便毫不猶豫地跑了進去....要了一小件原味的。
樣子件頭對我而言是頗的骰....咬一囗,先是覺卷身雖鬆軟但卻又比想像中實淨。
蛋香稍略感淡一些算是唯一的缺點;裡層的忌廉甚夠滑溜調味是相當的甜。
再配合著灑在蛋卷面上的白色糖霜,可謂甜上加甜....吃過一件如此夠甜的物件後,完全徹底地中和了濃重的味蕾,感覺自然是舒泰了不少的....
某一晚,老公說買了些甜品給我吃,時常爬文的我一看,咦那是大熱的Cronut呢,即是牛角包爸爸跟冬甩媽媽生出來的的混血BB,真趣緻。
不過原來它被Swissbeck收養後,出世紙改埋名叫Rohnut,故事就係咁(完)。
在我眼睛閃閃發亮準備開動之際,老公又繼續同我分享......「那店的店員呢......好可愛架,她同我講先生買二送一呀,一定係因為我靚仔......」哦明哂,唔怪得我地有三個Rohnut,我係咪要多謝可愛店員?(我老公會唔會以為買二送一的"一"是可愛店員?)見我老公笑成咁,我相信他未食都已經覺得好食啦。
雖然他吃第一口果然立刻尖叫﹕「好...食...呀...」這晚,我們各吃了一個原味Rohnut,外層是層層疊疊的酥皮,中層是像冬甩軟軟又帶點煙韌,可能是新鮮的關係,造成酥脆而鬆軟的口感。
內層是忌廉吉士,一暖一冷加上牛油香,再加上外層的粗糖粒,口感十分豐富,很過癮。
第二天,老公可能是想起可愛女孩的笑臉,私下處決另一個巧克力口味的。
他說放進雪櫃裏吃,加上是巧克力口味,又是另一個味覺的享受。
唯一的缺點係好肥膩,而又因為好味會獨食,最後引致「獨食好肥」其真,我最想知道的是,靚仔買二送一這件事,是否只是老公的遐想?
The first Swissbeck in Central has closed but there are now three branches, one in Sai Kung and two in Wan Chai.Everytime I walked past, there's was cute girl inside which you can hear from the outside asking you to come in and have a look.Even if you didn't go in, you could hear her say "byeeeee" in a cute way.This branch is located on the corner and it is quite small.There were fresh Cronuts delivered that day so it was hard to take photos of the shop.To be honest, I only like their cronuts.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Vanilla bun:Basically it was a Chinese bun with vanilla curd in the middle.The bun was dense and firm (the typical Chinese bread texture with egg yolk brushed on top).Overall, the taste was ok because of the vanilla curd.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★All points go to the cute girl inside who I did not meet on this visit.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: $15Service: OKYummy factor: not my cup of teaSweetness levels: just rightEnglish Menu: labelling◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
您對於灣仔餐廳「Swissbeck」有何comment?
Swissbeck餐廳詳細資料:
- Swissbeck地址: 灣仔皇后大道東56E號2號舖地下 Swissbeck, G/ F, Shop2,56 E Queen's Road East, Wan Chai
- Swissbeck電話:
- Swissbeck價錢: $50以下
- 分類: 瑞士菜,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Swissbeck Facebook
更多Swissbeck相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在暖粒粒內有任何傳播的風險,暖粒粒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳暖粒粒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,暖粒粒同時建議採取以下措施*暖粒粒 黃, 暖粒粒 藍, (暖粒粒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Swissbeck在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Swissbeck應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Swissbeck建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Swissbeck餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳