Patchi 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1031號舖
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Patchi推介
幾星期前同朋友們食飯時分到的, 今日工作到頭昏腦脹, 0拿0拿聲開0黎食當 therapy =P分到的呢塊係 dark chocolate + hazelnut 餡, dark chocolate 味道濃郁, 入面有 hazelnut mousse 及 hazelnut 碎, mousse 夠軟滑, 夠味又唔會太甜, 唔錯唔錯.多謝晒朋友 J!有機會0黎買埋其他款試試.
尖沙咀Patchi
| 餐廳分店 | Patchi |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 黎巴嫩菜,朱古力,糖果店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Patchi訂位
Patchi位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1031號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Patchi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Patchi餐單包括有黎巴嫩菜,朱古力/糖果店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Patchi優惠
Patchi 評價 相片
幾星期前同朋友們食飯時分到的, 今日工作到頭昏腦脹, 0拿0拿聲開0黎食當 therapy =P分到的呢塊係 dark chocolate + hazelnut 餡, dark chocolate 味道濃郁, 入面有 hazelnut mousse 及 hazelnut 碎, mousse 夠軟滑, 夠味又唔會太甜, 唔錯唔錯.多謝晒朋友 J!有機會0黎買埋其他款試試.
apr 15, 08來買咗3款(共9粒)嘅黑朱古力,有5粒送咗比人,留咗4粒喺apr 17先食: 1) emotion(開心果碎黑朱古力)有明顯嘅開心果碎 2) marquise(杏仁榛子粒米餅黑朱古力)裡面比較軟心,好truffle style,而杏仁榛子粒,米粒都增+口感同層次個人最鍾意呢個 3) patchi 25 (黑朱古力榛子蓉及榛子碎)呢個黑朱古力個比重就會多d 呢個喺黎巴嫩嘅牌子,佢黑朱古力個選擇比起牛奶朱古力少。
但咁都好,起碼我唔會咁頭痕。
黑朱古力只喺2個濃度: 70% & 80%(只得bar裝)。
但男店員先比咗1塊純黑朱古力片noblesse個tester(亦喺實物原大)我試,的確佢個味道無以前喺valrhxxx酸性咁重,個人喜好唔多鍾意帶酸/果味,所以鍾意呢問個出品多d,但黑朱古力個選擇就valrhxxx強d
初次跟oli見面,又適逢聖誕佳節,兩位食友又相當客氣的已準備小禮物,月巴人也應禮尚往來,時間緊迫關係只可在elements裡選購,最後選了這間朱古力店。
店舖簡潔明亮,多款朱古力禮籃/禮盒在店前,用來送禮真的很大體;付款完成後,男店員問我有沒有試過這裡的朱古力,當我說沒有試過時,他就送我這粒黑朱古力讓我試試味道,要是覺得好吃的話,下次可以多買一點。
沒想過會有試食這事情,真的有點驚喜!在銀色包裝內的黑朱古力質感頗硬,不是入口即溶那種,不過味道的確很濃厚,甜度也不高,味道有點似曾相識但想了很久也記不起跟那種朱古力味道相似,這種帶苦的朱古力的確不錯。
繼野姜的女經理後,這位頗帥氣的男店員同樣地取滿分,他代我選了好幾款黑朱古力和包裝華麗的聖誕朱古力,月巴人問了好多問題,他都耐心的回答,這種態度值得讚賞!!
Patchi歷史可追溯由1974年，在歐美地區大受歡迎，在香港才是新起步，出的items不算多。
多謝snoppy的心意，收到一盒有格調有氣質的朱古力禮盒，連裡面亦十分精美。
，今次selection是以黑朱古力為主打： Classic經典系列noblesse純黑朱古力即plain朱古力。
Patchi朱古力可可度頗高，約七成左右吧，與Lindt的70%味道相約，口感較硬未必人人愛，我卻幾喜歡那份甘香，幾獨特~marquise杏仁榛子粒米餅黑朱古力加上米餅與榛子粒，龍說感覺有點似金莎!emotion開心果碎黑朱古力脆脆的開心果碎，撞上爽身的朱古力，幾特別且甘香的組合~ Deluxe至尊系列fortuna榛子蓉黑朱古力其實deluxe同classic line味道分別不大，主要是朱古力大粒了，看來更得體!parfait軟心黑朱古力由於朱古力比較硬身，與內層軟心頗大對比，又是另一款新奇的口味~patchi 25黑朱古力榛子蓉及榛子碎較甜的榛子蓉與黑朱古力幾夾，加上榛子碎增加口感，不錯!biscuitine威化牛奶朱古力唯一的牛奶朱古力，我覺得較失色，愛奶味的龍卻說是說美味的一款。
品嚐朱古力，也是件各花入各眼的事呢! 總的來說，此店的黑朱古力獨特有格調，我覺得不錯的，至少肯定比平平無奇的agnes b. Delices值得一試。
為了趁新鮮又達新年，今次月頭破例吃朱古力。
以後其他朱古力都要戒!戒!戒!
今個x'mas買左好多禮物,係海港城行左好耐點都就係欠2份! 正放棄的時候就發現patchi,其實都只係看看就算,但當店小姐比粒黑古古力我試後我就好喜歡,好香滑,所有的份量都剛剛好,就連我平時唔喜愛的白古古力,都極俱吸引.意外地,這間店細心到有為bb而設的小玩意,當然會成為我其中一份小禮物!最後我不單完成購物任務,還厚待自己買左78款的雜古古力作為自我獎賞.
您對於尖沙咀餐廳「Patchi」有何comment？
Patchi餐廳詳細資料：
- Patchi地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1031號舖 Patchi, Shop1031,1/ F, Elements,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- Patchi電話:
- Patchi價錢: $51-100
- 分類: 黎巴嫩菜,朱古力,糖果店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Patchi Facebook
更多Patchi相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在世記咖啡內有任何傳播的風險，世記咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳世記咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，世記咖啡同時建議採取以下措施*世記咖啡 黃, 世記咖啡 藍, (世記咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Patchi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Patchi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Patchi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Patchi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳