魚一丁刺身居酒屋 九龍灣
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魚一丁刺身居酒屋推介
魚一丁刺身居酒屋為傳統日本居酒屋，起源於日本北海道札幌，主要提供北海道刺身，北海道蟹及自家製豆腐，使客人身在香港亦能夠品嘗到正宗的日本北海道美食。魚一丁刺身居酒屋現有四間店舖，分別坐落於銅鑼灣, 九龍灣及尖沙咀。
九龍灣魚一丁刺身居酒屋
| 餐廳分店 | 魚一丁刺身居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 564 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
魚一丁刺身居酒屋訂位
魚一丁刺身居酒屋位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場二期612-614號舖，餐廳寬敞座位數目共有200個。魚一丁刺身居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐魚一丁刺身居酒屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。魚一丁刺身居酒屋優惠
魚一丁刺身居酒屋 評價 相片
前後在22.10.2010和24.12.2010去捧樂師傅場, 吃得開懷, 當然每次都捧腹而回, 飲飽食醉.薑餅人愛上喝紀州綠茶梅酒, 貪其帶自然的綠茶清香, 送魚生是不錯的.每次樂師傅必先送來賣相精緻, 手工精巧的沙律及前菜, 新產品有明太子豆腐三文治.再來是色澤紅光的和牛刺身, 入口油潤.還有我不吃的熊本蠔, 珍珠蠔, 全都被灌進薑餅人口裏, 薑餅人說醋汁和醬汁調得不錯, 增添蠔的鮮甜味.不停放在我們碟上的刺身種類有響螺, 帶子, 深海池魚, 油甘魚, 牡丹蝦, 海膽, 吞那魚腩等, 很鮮, 很甜, 很甘香…仲有第一次吃的白子(即魚類的精巢) 和汁煮鮑魚.前者吃時帶點戰戰兢兢, 口感軟滑, 有陣薄薄的衣包着似的, 味道鮮甜, 樂師傅配以酸醋汁減低其膩感. 後者煮得淋中帶靱, 甜中帶鮮, 還有其甘香內臟佐酒一流.吃完凍凍的刺身, 再來是燒物, 炸物及煮物, 當然不少得我超愛的濃魚湯配稻庭烏冬, 喝完熱湯腸胃頓感舒服.可是…知道此處快將結業, 我們很捨不得呢!不過我和薑餅人會繼續去捧樂師傅場的, 再會!!
1Terrible experience! 2很少 choice! 3Not worth for the price!4Missing order!5Waitress lack of experience!The couples who sit next our table left after they read the menu, I heard that they commended nothing to order, choices are less! Unluckily we had already ordered otherwise we will acted like them to leave that place.
睇綺貞老師音樂會之前只有大約一小時食晚飯，可能時間尚早啦，經過唔使等位就試一下。
坐位與坐位間唔會好逼，但張枱好細，叫多兩碟都無位放。
服務算不上慇勤，OK啦。
廣東蠔鍋：無乜料，唔係好抵食。
三文魚茶漬飯：好清新呀，有緩和肥膩嘅作用。
炸天婦羅烏冬：粉漿好薄、烏冬好彈牙。
焗芝士土豆雞肉：超級好味，三樣食物都好夾，加上即時焗，熱熱的更好吃！整體食物好味，但係份量比較少，可能食完唔係好飽。
同埋價錢都唔算抵食。
今日一行11人去了公司附近的魚一丁慶祝聖誕。
我地叫了唔同的定食, 其中同事叫了一個定食, 有兩層幾格, 有相睇好豐富, 有炸蠔,燒魚,一丁沙律麵,魚生,三色飯。
一丁拉麵沙律好味同事的三色飯好味份量奇多, 一個人都好足夠。
另外一位同事叫了壽司定食, 壽司好新鮮,款都幾多。
有甜蝦及魚生刺身 好新鮮小食有炸雞,一般我叫的是燒秋刀魚定食有一大條秋刀魚, 香脆好味。
有4款魚生, 吞拿魚, 蝦,八爪魚,三文魚。
(三文魚同蝦, 好好食,好新鮮, 其他不是我杯茶)小食是豆腐, 好香豆味,好滑.另外我地叫了個魚生沙律,同炸生蠔。
沙律內有幾款魚生同生菜, 不個分量不多,生蠔外表好脆,因為本人不食蠔, 不知味道如何。
同同事出去食個 good lunch, 同事想食日本嘢, 附近都係 sushi 果 d, 就決定食魚一丁喇.去到大概 2:00 都無咩人, 星期六下午唔係會好多人既咩?? 去到坐左陣叫左個鐵板牛舌同埋天婦羅定食,個鐵板牛舌好易 un...要睇火囉...個天婦羅就好好食, 都有水準咖!!最唔好係 3:00 叫我地埋單, 只可以坐到 3:30...點解咁快咖??dinner set d 嘢好似好吸引, 會再去咖!!
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魚一丁刺身居酒屋餐廳詳細資料：
- 魚一丁刺身居酒屋地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期612-614號舖 Iccho Japanese Restaurant, Shop No.612-614, Telford Plaza I I,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- 魚一丁刺身居酒屋電話:
- 魚一丁刺身居酒屋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 魚一丁刺身居酒屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務內有任何傳播的風險，浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務除了遵守預防及控制疾病的相關規例，浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務同時建議採取以下措施*浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務 黃, 浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務 藍, (浸會愛群社會服務處膳食到會及外賣服務 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚一丁刺身居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚一丁刺身居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚一丁刺身居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚一丁刺身居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳