豚之家豬排專門店 葵涌
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豚之家豬排專門店推介
叫了炸豬扒酸辣湯陽春面，本來以為似是一般茶餐廳豬扒，但豬扒是厚切的，雖然沒有太多肉汁，但是也不會柴皮，外層有博博一浸炸粉，不會太多粉，趣扑扑，味道口感不錯，下次想試吓煎豬扒。酸辣湯味道和一般上海舖差唔多，但是不辣的，驚喜佢竟然有豬肚粒，非常有咬口，餸也不小。陽春面不會是軟林林的，煙靭。仲有其他面類的選擇。加$5有可樂，總共$62，大大碗，非常抵食，整體非常滿意。附近很多食肆，這裏算是一間頗有水準的小店。
葵涌豚之家豬排專門店
| 餐廳分店 | 豚之家豬排專門店 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 54213888 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豚之家豬排專門店訂位
豚之家豬排專門店位於葵涌區，詳細地址是葵涌美芳街2-14號昌鴻大廈地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。豚之家豬排專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豚之家豬排專門店餐單包括有港式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 54213888 查詢訂座。豚之家豬排專門店優惠
豚之家豬排專門店 評價 相片
叫了炸豬扒酸辣湯陽春面，本來以為似是一般茶餐廳豬扒，但豬扒是厚切的，雖然沒有太多肉汁，但是也不會柴皮，外層有博博一浸炸粉，不會太多粉，趣扑扑，味道口感不錯，下次想試吓煎豬扒。
酸辣湯味道和一般上海舖差唔多，但是不辣的，驚喜佢竟然有豬肚粒，非常有咬口，餸也不小。
陽春面不會是軟林林的，煙靭。
仲有其他面類的選擇。
加$5有可樂，總共$62，大大碗，非常抵食，整體非常滿意。
附近很多食肆，這裏算是一間頗有水準的小店。
放工想簡單食個晚餐，見佢自稱「豬扒專扒店」幾吸引，就試左呢間小店。
招牌炸豬扒配擔擔麵+手工鮮菜肉雲吞（$49+$10）擔擔麵湯底不錯，花生醬濃郁，有少許花椒粒，帶少許麻。
炸豬扒相對上比較普通，如果是豬扒專門店就未算出色。
豬頸肉配沙嗲撈丁沙嗲汁非常濃郁，似沙嗲牛肉麵的味道，味道不錯，但醬汁稍多，味道略咸。
脆香鹽酥雞$30相比起豬扒，個人認為鹽酥雞更出色，雞肉油炸後仍保留肉汁，而且調味適中，媲美炸雞小食店水準。
初次試呢間豚之家豬扒專門店，給我和女友很大驚喜，我女友試左煎豬扒麵，我就試左炸豬扒麵，另外再叫左個跟餐水餃，個煎豬扒十分 軟熟，而個炸豬扒外層又夠脆口，食物質素新鮮和夠熱，下次再去會再試埋他們小食如何
晏晝去食豚之家，外貌不揚嘅小店竟然忍藏住好味嘅炸豬扒！推薦擔擔面湯底，平時嘅擔擔面咪比較傑身，食完超級飽濟，但呢隻擔擔面經過調較係比較稀，但又有花生醬嘅味道，佢仲特別加左花椒，所以個口味都幾特別，值得一提嘅係個湯底係吾辣嘅。
面嘅話可以㨂米線，陽春面或者手工拉面，手工拉麵係比較粗嘅，陽春面就幼身有啲咬口，我次次都係叫米線或者陽春面。
個炸豬扒比較厚身，有落又脆又有口感，同埋吾會炸到太乾身，所以味道吾錯！另外可以再叫小食酥炸雲吞，味道都吾錯。
淨係食個麵$50好抵食，性價比算高。
有機會過黎葵芳行街嘅朋友真係可以試試。
行葵芳有時都想坐低食下野，吹下水。
今次就試下葵廣附近，行35分鐘就到既豬扒專門店。
Overall: 7/10 1️⃣酸辣粉配招牌炸豬排 ($43)評分：8/10🌟招牌炸豬排係即叫即炸。
炸得夠乾身，外皮好脆，冇筋亦冇咩骨，仲要切開曬好貼心💓。
食落有少少肉汁，似日式豬排，有驚喜。
酸辣粉好有料，麵底叫左米線，米線好幼身好夾湯底。
湯底夠酸夠辣超開胃，就算少少少辣都好辣。
好好食，重口味人士必叫。
配搭豬排食確係一流。
2️⃣酸辣湯手工拉麵配手工鮮菜肉雲吞 ($55)評分:7/10🌟胡椒粉味好出，仲好熱騰騰。
係一碗極具四川風味既酸辣湯。
仲有好多配料：胡蘿蔔絲、竹荀絲、木耳絲、冬菇粒、豆腐等等。
手工拉麵係有咬口既麵，而每粒雲吞都足料脹卜卜。
食完真係好飽。
3️⃣黑豆漿($7)評分:6.5/10🌟黑豆漿味道香濃，仲飲到少少芝麻味，似香濃版維他奶。
4️⃣六花茶($7)評分:6.5/10🌟第一次飲六花茶，味道上似甘少少既菊花茶，係食完炸豬扒的下火神器。
(金銀花、白菊花、葛花、水翁花、槐花同南豆花)豬扒係正既，其他都唔錯👍🏻
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豚之家豬排專門店餐廳詳細資料：
- 豚之家豬排專門店地址: 葵涌美芳街2-14號昌鴻大廈地下5號舖 豚之家豬排專門店, Shop5, G/ F, Cheong Hung Mansion,2-14 Mei Fong Street, Kwai Chung
- 豚之家豬排專門店電話: 54213888
- 豚之家豬排專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 32
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 豚之家豬排專門店 Facebook
更多豚之家豬排專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Caffe Paradiso內有任何傳播的風險，Caffe Paradiso在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Caffe Paradiso除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Caffe Paradiso同時建議採取以下措施*Caffe Paradiso 黃, Caffe Paradiso 藍, (Caffe Paradiso 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豚之家豬排專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豚之家豬排專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豚之家豬排專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豚之家豬排專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳