Hurricane Bar+Kitchen 尖沙咀
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Hurricane Bar+Kitchen推介
好難得可以搵個地理位置咁近港鐵站，，仲要有風景睇嘅包場Dinner ..本來 為左等齊人 ，大家已經好肚餓,,好彩見到嘢食呢個個都開心返曬.好欣賞呢度上菜好有效率 當我哋個個都好肚餓嘅時候真係 好彩餐廳好配合到頭盤有小食三串每一串都好豐盛 蝦兩隻+蘑菇串同埋肉丸 ， 每一串都係大大份㗎 主菜1.係釀 蘑菇雞卷+ 配燒雜菜 ( 翠玉瓜+ 紅椒 + 大蘑菇) ,仲有新鮮車厘茄 煮菜2. 係 燒牛扒配雜菜 ( 其實兩個主菜嘅份量真係好大份) 甜品係熱辣辣嘅apple crumble , 唔知點解 個甜品碗 好似成隻飯碗咁大 真係好大份
尖沙咀Hurricane Bar+Kitchen
| 餐廳分店 | Hurricane Bar+Kitchen |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23389188 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,法國菜,酒,扒房,酒吧, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Hurricane Bar+Kitchen訂位
Hurricane Bar+Kitchen位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金巴利道40號MWPlaza18-19樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Hurricane Bar+Kitchen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Hurricane Bar+Kitchen餐單包括有意大利菜,法國菜,酒,扒房,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23389188 查詢訂座。Hurricane Bar+Kitchen優惠
Hurricane Bar+Kitchen 評價 相片
好難得可以搵個地理位置咁近港鐵站，，仲要有風景睇嘅包場Dinner ..本來 為左等齊人 ，大家已經好肚餓,,好彩見到嘢食呢個個都開心返曬.好欣賞呢度上菜好有效率 當我哋個個都好肚餓嘅時候真係 好彩餐廳好配合到頭盤有小食三串每一串都好豐盛 蝦兩隻+蘑菇串同埋肉丸 ， 每一串都係大大份㗎 主菜1.係釀 蘑菇雞卷+ 配燒雜菜 ( 翠玉瓜+ 紅椒 + 大蘑菇) ,仲有新鮮車厘茄 煮菜2. 係 燒牛扒配雜菜 ( 其實兩個主菜嘅份量真係好大份) 甜品係熱辣辣嘅apple crumble , 唔知點解 個甜品碗 好似成隻飯碗咁大 真係好大份
The slow cooked Iberico pork belly at Hurricane was flavourful 🤗 but the portion size was somewhat lacking and a bit too expensive at $288 🤷♂️ We also ordered the risotto stuffed quail which was a cool concept with good presentation but unfortunately the portion size was also on the smaller side.For dessert, I would avoid the apple crumble, which was lacklustre and very powdery, not like the apple crumbles that I’ve had before.The restaurant has a nice atmosphere and was nearly full when we arrived. The top floor has a bar and a few machines for bar games too. The windows there are floor to ceiling but because it is surrounded by lots of high rises you can’t see the view of the harbour from here.
早幾日同太太食飯慶祝生日，上網睇到有呢一間餐廳個環境好似幾好，我又好想食西餐，於是決定訂左呢一間餐廳，環境的而且確唔錯 因為樓層較高，餐廳有兩層，我們被安排於下一層，裝修亦唔錯，我地點左黑松露椰菜湯，黑松露味好濃，值得一試，另外帶咗一個法式薯蓉焗田螺，呢個薯蓉我覺得好好味，主菜方面我們點左藍芝士醬配厚切豬扒，呢個係店員推介，我覺得呢個比起牛扒好，因為我們另外點左九安士既安格斯牛扒，如果比較下豬扒比較好食，最後甜品點左焗香蕉配雲呢拿雪糕焦糖醬，唔係點食香蕉嘅我都覺得幾好，如果有節日慶祝呢一間還可以算是一間不錯的餐廳。
餐廳面積不大，但氣氛濃厚，可見裝潢也有花心思。
典型的西餐格局，牆身佈置了不同大小的碗碟和畫作。
配上金黃的燈光，別具氣氛。
窗外看出去是尖沙咀的高樓大廈。
今次選擇了窗口位，可以欣賞風景。
下單之後，首先送上來的是一籃麵包，每個麵包都熱辣辣的。
牛油白酒煮青口！牛油香味非常重，這個汁真的是十分出色，令我和友人都忍不住再點多一籃的麵包！這個牛油白酒醬汁，白酒味沒有太濃烈，但牛油的香氣撲鼻，配合上年的洋蔥鮮甜美，整個汁實在太出色了！實在太喜歡了！小羊柳，雖然羊柳的份量不多，但整個畫面十分豐富！羊柳肉味非常濃烈，喜歡羊的朋友一定會愛！一咬下去就知道廚神煮得剛剛好！這個羊死得太有價格了！這一刻你會因為身為食物鏈的最頂層而感到驕傲！太好吃了！這羊只煮半熟，吃下去羊味十足，很棒！到這餐廳，一定要點！答應我一定要點！！
這次來到此家充滿情調的餐館吃晚飯。
裝潢有心思，樓底十分高，景色看出去都很漂亮。
點餐後店員就送上了自家製的麵包，暖暖的。
外皮鬆脆，有三款口味，十分有誠意。
兩款的餐湯都有點。
個人比較喜歡紅湯，很足料，有新鮮的各樣蔬菜，亦不會過濃味；白湯也不錯，是濃厚的款式，有很重菇的味道。
蛋餅配上了芝士，咸香味很重，更是有點偏咸。
撻皮酥脆，好吃！主菜的賣相十分漂亮，吃得出花了不少心思去準備，也是自創的菜色。
份量略略比想像中少，且這個價位來說性價比不太高。
一讚的是服務很好
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Hurricane Bar+Kitchen餐廳詳細資料：
- Hurricane Bar+Kitchen地址: 尖沙咀金巴利道40號MWPlaza18-19樓 Hurricane Bar+Kitchen, 18-19/ F, M W Plaza,40 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
- Hurricane Bar+Kitchen電話: 23389188
- Hurricane Bar+Kitchen價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,法國菜,酒,扒房,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Hurricane Bar+Kitchen Facebook
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為減低冠狀病毒病在漁一海鮮火鍋料理內有任何傳播的風險，漁一海鮮火鍋料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漁一海鮮火鍋料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，漁一海鮮火鍋料理同時建議採取以下措施*漁一海鮮火鍋料理 黃, 漁一海鮮火鍋料理 藍, (漁一海鮮火鍋料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hurricane Bar+Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hurricane Bar+Kitchen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hurricane Bar+Kitchen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hurricane Bar+Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳