漁一海鮮火鍋料理 尖沙咀
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漁一海鮮火鍋料理推介
很少在中港城食飯朋友預約了這家火鍋店試一試因為這邊人流不多所以沒有限時我們四個人叫了$1388 海鮮火鍋套餐湯底我們選了花雕醉雞食物有:聖子4隻大連8頭鮑魚4隻海蝦一份(大概810隻)安格斯肥牛(小)自家鮮蝦雲吞4粒手打墨魚滑即炸饗玲蔬菜併盤鴨血湯底是濃郁的花雕酒味道鴨血和蝦很新鮮鴨血不是一磚一磚的而是半固體煮熟後很嫩滑的那一種蝦上枱的時候還不斷的動鮮蝦雲吞也很足料!大大的一個墨魚滑也很彈牙好吃不過整個套餐份量不是很多我們另外叫了其他食物食飯散叫的價錢較貴准山麵 $49 2餅芝士腸 $69 大概10條脆鯇骨腩片 $119 份量不多飲品我們點了2 Jar 紫貝天葵味道還可以這裡的價錢不算便宜醬油每人也收$18 (其實就只是普通醬料)但整體食物質素還可以環境比較安靜沒有限時而且服務態度很好個人認為性價比一般
尖沙咀漁一海鮮火鍋料理
餐廳分店 | 漁一海鮮火鍋料理 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 63143288(Whatsapp) |
餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $201-400 |
漁一海鮮火鍋料理訂位
漁一海鮮火鍋料理位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀廣東道33號中港城2座平台3號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁一海鮮火鍋料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐漁一海鮮火鍋料理餐單包括有台灣菜,火鍋等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 63143288(Whatsapp) 查詢訂座。漁一海鮮火鍋料理優惠
漁一海鮮火鍋料理 評價 相片
很少在中港城食飯朋友預約了這家火鍋店試一試因為這邊人流不多所以沒有限時我們四個人叫了$1388 海鮮火鍋套餐湯底我們選了花雕醉雞食物有:聖子4隻大連8頭鮑魚4隻海蝦一份(大概810隻)安格斯肥牛(小)自家鮮蝦雲吞4粒手打墨魚滑即炸饗玲蔬菜併盤鴨血湯底是濃郁的花雕酒味道鴨血和蝦很新鮮鴨血不是一磚一磚的而是半固體煮熟後很嫩滑的那一種蝦上枱的時候還不斷的動鮮蝦雲吞也很足料!大大的一個墨魚滑也很彈牙好吃不過整個套餐份量不是很多我們另外叫了其他食物食飯散叫的價錢較貴准山麵 $49 2餅芝士腸 $69 大概10條脆鯇骨腩片 $119 份量不多飲品我們點了2 Jar 紫貝天葵味道還可以這裡的價錢不算便宜醬油每人也收$18 (其實就只是普通醬料)但整體食物質素還可以環境比較安靜沒有限時而且服務態度很好個人認為性價比一般
試過同屋企人嚟打甂爐,啲嘢食唔錯,發覺佢門口原來可以安排戶外位置用餐,今次就特登嚟happy hours 😀啤酒選擇都唔少,我就揀咗黑啤,甜甜哋,幾易入口要提吓佢哋既花生,原來係有特別味道架,越食越過癮😆襯住夕陽日落,人生幾何!
同事見到menu好似幾吸引就去試下啦!點知……伏哂!酸菜魚片配上海幼麵 $68湯:辣度真係人人接受程度都唔同,但佢地湯底既辣同其他好唔同,湯底一d紅色紅油都無,但可以辣到我眼水鼻水一齊流,咁當然可以話我唔食得辣所以咁誇張啦~麵:份量好少,軟硬度適中,係ok既~魚:以$68蚊黎講,份量算係咁啦!但係,個湯底咁辣都掩唔住d魚既腥味,如果無咁辣既話,d魚咪腥到食唔落口~配菜:竟然有2舊厚切窩筍係值得加分既~奶茶:幾香滑,如果茶底可以再濃d就好啦~侍應們好有禮貌,服務其實好好~
因為疫情關係,都好耐無幫襯漁一,今次一訂位先知原來搬咗去中港城!中港城新舖位嘅位置都幾正,成件事Chill咗,食食下行出去食支煙都舒服啲,仲可以望下個海添!講到嘢食,就都同以前一樣咁好咁精美,雖然價錢唔平,但食才真係有水準,無變過!打邊爐仲有一樣好緊要,就係個湯!我每次都會叫嘅花膠雞湯底依然高水準,宜家仲變埋係原整半隻雞咁上,煲到咁上下會有人幫你剪開件雞再落返煲,等啲雞唔會一嚟就老晒霉晒。
落配料前記得飲返兩啖湯,食埋啲雞,之後再食配料,Perfect!
搬黎新舖後第一次試,舖頭無之前咁大,但房間歸一,多左幾款生啤,尤其比利是Leffe同埋盧雲堡比較少有,刺身都比之前多左,除左象拔蚌同龍蝦,我地仲叫左個海鮮盤,湯底今次就揀左花膠雞同杏汁豬肺,足料湯底👍🏻👍🏻👍🏻下次試下冬薩功🍲
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漁一海鮮火鍋料理餐廳詳細資料:
- 漁一海鮮火鍋料理地址: 尖沙咀廣東道33號中港城2座平台3號舖 漁一海鮮火鍋料理, Shop3, Promenade Level, Tower2, China Hong Kong City,33 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- 漁一海鮮火鍋料理電話: 63143288(Whatsapp)
- 漁一海鮮火鍋料理價錢: $201-400
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 漁一海鮮火鍋料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德記燒臘茶餐廳內有任何傳播的風險,德記燒臘茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德記燒臘茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,德記燒臘茶餐廳同時建議採取以下措施*德記燒臘茶餐廳 黃, 德記燒臘茶餐廳 藍, (德記燒臘茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁一海鮮火鍋料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁一海鮮火鍋料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁一海鮮火鍋料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
漁一海鮮火鍋料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳