三寶勝上海美食 大埔
地址: 大埔南盛街12號地下
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三寶勝上海美食推介
很久沒有吃上海菜，因往時去的上海飯店已經沒有經營及因區內比較少，現在找到一間不錯的。午後時間，來到了這店，因疫情關係，人不會很多，很快就進去了，一行二人點了：—小籠包—時菜獅子頭 —炒鱔糊 一來店員給了兩碗湯，湯份量不少，湯頭濃但不是味精水，不錯的。小籠包皮有一點厚，但又不會影響口感，湯汁夠味，可吃！時菜獅子頭（客飯）有兩碗飯的，菜量和肉量很多，肉可以一大口吃，吃得過癮，炒鱔糊性價比很高，鱔多芽菜爽口，醬汁很好下飯，兩大碗白飯也吃光，值得一吃。這個價格有這樣質素真的很不錯！推介！
大埔三寶勝上海美食
| 餐廳分店 | 三寶勝上海美食 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 34809708 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
三寶勝上海美食訂位
三寶勝上海美食位於大埔區，詳細地址是大埔南盛街12號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三寶勝上海美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐三寶勝上海美食餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34809708 查詢訂座。三寶勝上海美食優惠
三寶勝上海美食 評價 相片
很久沒有吃上海菜，因往時去的上海飯店已經沒有經營及因區內比較少，現在找到一間不錯的。
午後時間，來到了這店，因疫情關係，人不會很多，很快就進去了，一行二人點了：—小籠包—時菜獅子頭 —炒鱔糊 一來店員給了兩碗湯，湯份量不少，湯頭濃但不是味精水，不錯的。
小籠包皮有一點厚，但又不會影響口感，湯汁夠味，可吃！時菜獅子頭（客飯）有兩碗飯的，菜量和肉量很多，肉可以一大口吃，吃得過癮，炒鱔糊性價比很高，鱔多芽菜爽口，醬汁很好下飯，兩大碗白飯也吃光，值得一吃。
這個價格有這樣質素真的很不錯！推介！
每人平均消費50元以下是不對的，但食物水準是可以，種類也多選擇，不過四隻鍋貼已收37，抄麵一碟接近70，客飯價錢也差不多，格局只是親民且偏向殘舊，整體價格是偏高。
夜晚係大埔覓食。
本身想試附近一家有名的菜館，可惜人太多無緣。
命運既安排下，我地走入呢家上海菜館~外表平凡，味道非凡！ 小籠包5只 ($39)。
即叫即蒸，皮薄餡靚。
一啖咬落去，肉汁已經流出。
絕對不失望，令人一試再試！ 韭黃炒鱔糊 ($78)。
師傅火候控制得十分好！剛落單就聽到廚房傳來丈火爆炒既鍋氣聲，真係令人滿心期待。
上碟既韭黃爽脆無渣，鱔肉亦完全無腥味！食左第一啖，即刻叫左個白飯。
真係回味無窮！ 醉雞 ($78)。
上海另一名菜醉雞，食落有少少失望。
雖然雞肉嫩口，但酒味偏淡。
比較廚房熱炒的鱔糊有點被比下去。
豆沙鍋餅 ($43)。
豆沙餡香甜不膩。
雖然餅皮有點兒厚，但整體而言都是值得推薦的！
肥沈我住大埔十多年，竟然依家先來幫襯這間上海小店，一試之下，覺得美味可口，可以再來！但大前提是，肥沈我建議大家為了健康著想，請於落單同時要求廚師少油少鹽啊！因為肥沈一族第一次來吃午飯時，就是覺得『很有上海小菜風味』，即是重鹽多油啊！但第二次再來吃午飯時，因要求少油少鹽，結果不失其美味之外又更加吃得健康啊！肥沈我個人好喜歡吃上海小菜，尤其是小籠湯包、紅油抄手、炒鱔糊等等等等⋯⋯，再加一杯不太甜又不太凍的美味豆漿，就是一餐超正的午飯了！最後，希望疫症早日消除，香港回復原狀！
例牌黎三寶勝，例牌嗌小籠包，例牌好多肉汁😂😂這個不多說了今次試試個鱔糊撈粗，鱔糊份量好多，每夾一啖都有一條鱔糊係入面，個粗炒好夠鑊氣，加埋好多芽菜食落好爽總括三寶勝有好多東西都挺好吃的
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三寶勝上海美食餐廳詳細資料：
- 三寶勝上海美食地址: 大埔南盛街12號地下 三寶勝上海美食, G/ F12 Nam Shing Street, Tai Po
- 三寶勝上海美食電話: 34809708
- 三寶勝上海美食價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 三寶勝上海美食 Facebook
更多三寶勝上海美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在林記小廚內有任何傳播的風險，林記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳林記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，林記小廚同時建議採取以下措施*林記小廚 黃, 林記小廚 藍, (林記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三寶勝上海美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三寶勝上海美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三寶勝上海美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
三寶勝上海美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳