砂煲 灣仔
地址: 灣仔杜老誌道6號地舖
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砂煲推介
是晚正日生日，到了灣仔的shabu shabu食海鮮火窩，呢間野行過經過無數次，都係第一次走入去食呢﹗點左呢個蠔情飽參海鮮餐，好多好多海鮮呢﹗有飽魚仔、蝦、大蜆、帶子、大聖子、海參﹗正呀﹗叫了麵屎湯底，味道好濃，根本食料shabu完唔洗點任何醬汁已可即時食用﹗頭盤係飽魚刺身，好新鮮，0的日本醬汁完全勾哂0的鮮味出黎，咬落口仲好有口感添第一次用海參來打邊爐，呵呵﹗不過感覺其實麻麻﹗可能自己唔太鍾意食0的軟淋淋的東西﹗飽魚仔係我覺得最好味的一種海鮮，原來佢地0的腸是綠色的，我都係岩岩先知﹗快樂的生日天，最大的禮物不是需要什麼，只要可聚在一起，已是心足了﹗
灣仔砂煲
| 餐廳分店 | 砂煲 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
砂煲訂位
砂煲位於灣仔區，詳細地址是灣仔杜老誌道6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。砂煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐砂煲餐單包括有日本菜,火鍋,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。砂煲優惠
砂煲 評價 相片
是晚正日生日，到了灣仔的shabu shabu食海鮮火窩，呢間野行過經過無數次，都係第一次走入去食呢﹗點左呢個蠔情飽參海鮮餐，好多好多海鮮呢﹗有飽魚仔、蝦、大蜆、帶子、大聖子、海參﹗正呀﹗叫了麵屎湯底，味道好濃，根本食料shabu完唔洗點任何醬汁已可即時食用﹗頭盤係飽魚刺身，好新鮮，0的日本醬汁完全勾哂0的鮮味出黎，咬落口仲好有口感添第一次用海參來打邊爐，呵呵﹗不過感覺其實麻麻﹗可能自己唔太鍾意食0的軟淋淋的東西﹗飽魚仔係我覺得最好味的一種海鮮，原來佢地0的腸是綠色的，我都係岩岩先知﹗快樂的生日天，最大的禮物不是需要什麼，只要可聚在一起，已是心足了﹗
很久前曾經食過晚飯,不過,冇晒印象.今日決定再試,已經睇左openrice,所以有晒心理準備.果然大家講既一樣! 我只係試左魚生飯,總共8片(三文魚x2,吞拿魚x2,八爪魚x2,醋青魚x2),最離婚係d飯係熱既,仲要一齊放!! 怪怪的!!同事叫左一客壽司併盤,有8款不一樣的,點知到來係4件一樣(三文魚x2,吞拿魚x2,大八爪x2,蝦x2)同事問點解同圖不一,而且可否不要蝦, 伙計問師傅, 師傅收到後不作一聲,只答了句冇北寄貝, 就不了了知, 等了一會,再問伙計, 伙計又再師傅, 師傅一句"取消佢啦!" 下,一早唔講, 師傅真係型啦, 唔駛理客人感受, 只係同d魚生講野一樣~~ 最後同事叫了網燒牛肉定食, 等了十分鐘至到,當然又係難食~~ 下次唔會再幫親lu ~~
星期五晚上在近日工作辛苦的薑餅人辨工附近吃飯.是夜炎熱所以不想食火煱, 於是叫了蟹子沙律, 北海道魚生飯和一人餐.蟹子沙律分量不多, 蟹子偏少, 沙律醬過多.一人餐有(1)前菜, 是醃大豆芽, 普普通通.(2)刺身有三文魚, 八爪魚, 甜蝦和希靈魚, 新鮮程度一般. (3)燒鰻魚幾厚, 肉嫩多汁.(4)清酒煮蜆有點過火, 蜆細隻, 唔夠肥美.(5)木魚炸豆腐, 豆腐炸得脆皮內嫩滑, 唔錯.(6)白飯一碗.(7)紅豆雪糕唔太甜, 幾香濃.北海道魚生飯也是有三文魚, 八爪魚, 甜蝦和希靈魚, 只是多了蟹子和北寄貝, 芥辣不是生磨的, 不吃也罷.服務感覺不太好, 侍應時常監看着我們似的.
didn't wanna have shabu shabu cuz it's too hot inside the restaurant(too hot for shabu shabu), so we ordered a dinner set for 2. beer not cold and was not opened in front of us; sashimi not fresh, tuna texture like mesh potato; beef on hot metal plate, too well done, quality so so; to sum it up, nothing was outstanding, everything was a bit below average, except the red bean ice cream, the green tea; not worth the price.
是看電視介紹才來的. 一行十多人訂了房, 7時多到達時己經full house. 座下來點了兩個火煱和一大堆食物飲物, 惡夢也開始了. 先不說食物質數, 此店服務之差真係大開眼界. 因我們人多點食物都是order2客的. 食物出得慢而且出親都出一碟! 不明白火煱的食物己經不用煮但都要等那麼久, 要催促多次才來一兩碟. 叫了兩碟炒飯, 又是先來一碟, 火都o黎, 問店員D炒飯係唔係一碟碟咁炒架, 點解唔係一次炒兩碟的? 等這等那的, 約10時了還有一堆食物未出, 算了cancel order比錢走人, 走時個個食就得半飽, 氣就食夠!! 如個服務有0分, 我會比佢0分.至於食物, 電視介紹的所為"名菜", 算把喇. 牛頸肉有牛味但口感一般. 薑炒飯一般過一般. 魚滑真係週圍都食到, 無什特別. 燒魚頭, 裡頭D肉仲有D冬, 明顯冰箱出來解冬不足就燒.以價錢來說,食物份量是偏少的. 一間只是似日本裝修的食店, 貴!!
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砂煲餐廳詳細資料：
- 砂煲地址: 灣仔杜老誌道6號地舖 Shabu Shabu Japanese Restaurant, 6 Tonnochy Road,, Wan Chai
- 砂煲電話:
- 砂煲價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,火鍋,壽司,刺身,
- 座位: 60
- 付款:
- FB專頁: 砂煲 Facebook
更多砂煲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在王牌冰廳 (燒味世家)內有任何傳播的風險，王牌冰廳 (燒味世家)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳王牌冰廳 (燒味世家)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，王牌冰廳 (燒味世家)同時建議採取以下措施*王牌冰廳 (燒味世家) 黃, 王牌冰廳 (燒味世家) 藍, (王牌冰廳 (燒味世家) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
砂煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內砂煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳砂煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
砂煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳