茶麵館 鰂魚涌
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茶麵館推介
鋪面細唯有叫外賣拎餐速度係快既雖然叫茶麵館，主打台式飲料同車仔麵，但一見門面既飯食照片就想試下，好似幾豐富咁，價錢ok，不過食完有小失望呢咖喱肉燥拼香茅雞翼飯首先，啲飯實在太淋啦，即使下面無淋咖哩汁既飯都係咁，煮得太爛😖咖哩偏甜 肉燥意外地多冬菇👍雞翼好似有啲燶⋯⋯仲有泡菜、西蘭花同溏心蛋 係幾豐富既包飲品 要左苿香奶茶 不過不失外賣價錢49蚊，呢個份量包野飲，是不錯的。有機會會再試下麵食的🤪但飯的話有待改善啊🙌🏿
鰂魚涌茶麵館
| 餐廳分店 | 茶麵館 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 36187412 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
茶麵館訂位
茶麵館位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌芬尼街22-46號海暉大廈地下E號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茶麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐茶麵館餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36187412 查詢訂座。茶麵館優惠
茶麵館 評價 相片
鋪面細唯有叫外賣拎餐速度係快既雖然叫茶麵館，主打台式飲料同車仔麵，但一見門面既飯食照片就想試下，好似幾豐富咁，價錢ok，不過食完有小失望呢咖喱肉燥拼香茅雞翼飯首先，啲飯實在太淋啦，即使下面無淋咖哩汁既飯都係咁，煮得太爛😖咖哩偏甜 肉燥意外地多冬菇👍雞翼好似有啲燶⋯⋯仲有泡菜、西蘭花同溏心蛋 係幾豐富既包飲品 要左苿香奶茶 不過不失外賣價錢49蚊，呢個份量包野飲，是不錯的。
有機會會再試下麵食的🤪但飯的話有待改善啊🙌🏿
又係要搵餐廳食素既日子，比起搵主打素食既餐廳，其實一般餐廳既素食menu或者好似呢間類似車仔麵咁既menu，要自己配搭出素食麵係簡單既事，雖然我都差d就叫左豬骨湯底。
呢間台式餐廳有飯有麵仲有麵包多士，跟餐仲有埋台式飲品，同埋佢喺正路口位，所以都好多人黎買外賣番去食。
我就自己揀左豆腐卜，紫菜同冬菇，感覺都算豐富。
佢個湯底好紅，一打開就聞到陣蕃茄味。
而且佢既蕃茄湯都比想像中夠味，唔止唔會淡，個酸味仲要好足，甚至有d太酸。
冬菇炆得都入味，豆卜索左湯都好食。
至於杯珍珠奶茶，不過不失啦，都有茉香味，大大杯，原本想再買野飲下晝飲既人，就可以飲佢，慳番幾十蚊。
埋單先45，真係抵食。
叫咗1）鹵肉流心蛋飯+$7轉豆漿：個飯同豆漿正常冇驚喜。
2）咖哩薯仔吉列豬扒飯+仙草奶茶：首先打開已經見唔到有薯仔，咖哩汁好似日式咖哩但又唔日式咖哩ge汁配唔吉列皮ge豬扒...杯仙草奶茶㨂咗微糖都係成杯糖水咁完全飲唔到茶味3）燒汁牛肉飯+$5轉薑母茶，出事喇重點個牛係韌到香口膠咁完全食唔到，唸住淨食個飯都賴嘢，個燒汁係甜到完全入唔到口，成個飯報銷，加咗$轉ge薑母茶又係伏，酸嘅，又係報銷，講完。
。
這家店從上年開業至今，都是我的愛，一直都有在吃它家的午餐［車仔麵］從本來可以堂食吃到賣飯類再進展到現在只做外賣，它的水準是不錯。
所以這次就別講午餐了，來說說它家的早餐［一早精神的來源］自從有早餐後，一直都想嘗嘗，但一直都沒有機會直到昨天終於可以去買它家的早餐了，點了一個＂沙嗲碎牛炒蛋三文治＂$18這個就是我一直一直都想嘗的，外面好像沒有（也有可能是我少在外吃早餐）點餐後，就聽到清脆的打蛋聲，心裡就舒暢了，大概幾分鐘後就可以拿了。
回公司後，當然馬上拿出來嘗呢。
首先它很貼心的把三文治包成一個像袋子的東西，方便大家吃第一口很驚喜，它的沙嗲味不是外面的沙嗲，有點像是自己弄的，花生醬比較重一點點，碎牛有筋有肉，炒蛋很滑嫩，麵包(麥)雖然沒有烘底，但很軟很軟。
唯一不足的地方是。
。
吃到最後的時候，麵包吸了沙嗲汁，變得有點軟爛軟爛的，像麵包泡水的感覺但只有一個小角角有這情況（可能是我吃得比較慢），下次拿的時候看一下，把它打平，炒蛋放底應該會比較好＊結論：沙嗲碎牛炒蛋三文治 ９９分＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝由於昨天的經驗實在太好了，所以昨天已經決定今天再去吃，這次要吃＂芝士炒蛋三文治＂$15一早到店，突然看到一個＂咸牛肉芝士炒蛋三文治＂$20，爭扎了兩秒鐘，選擇了＂咸牛肉＂不久，又聽到清脆的聲音，今天等了一陣子，不過也是快的就拿到手了當然目標往前，跑回公司嘗鮮，包裝還是一樣的有滿滿的咸牛肉，芝士是溶在蛋中它的麵包上放滿的蛋和咸牛肉，讓我這個有強迫症的很開心［強迫症：一定要把麵包抹上滿滿的醬，不能有空間，才滿足］咸牛肉的味道很剛好，不會太咸但又有咸牛肉的味道芝士炒蛋：還是滑蛋，今天的蛋是有蛋汁的＊結論：咸牛肉芝士炒蛋三文治 ９５分～我會再去把它家的炒蛋類三文治吃一遍～
日日都要諗午飯時間食乜好真係諗到頭都大咁岩同事介紹一間抵食餐廳仔有肉燥飯+珍珠奶茶即刻試下店舖位於街角轉彎位，近鰂魚涌地鐵站店舖小小的，內裡只有大約8個坐位Display相好吸引，實物都唔差太遠叫左個肉燥蛋飯+熱珍珠奶茶以女仔既食量黎講呢個份量岩岩好最好係有好多菜喺到，夠健康，菜都煮得夠淋肉燥食落都唔鹹，感覺似住家既風味可惜蛋唔係糖心蛋，只係普通既雞蛋滷水都無入味食到最底見到有好多肉燥汁，對於汁控黎講，唔駛擔心食白飯熱珍珠奶茶，可以選擇甜度及冰量我要左少糖（7分甜）入口甜度岩岩好，都有好香既茶味珍珠份量都好多質感偏淋+小小煙靭，幾好咬口外賣加$1盛惠$44連埋杯珍奶好抵性價比高的一個午飯
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茶麵館餐廳詳細資料：
- 茶麵館地址: 鰂魚涌芬尼街22-46號海暉大廈地下E號舖 茶麵館, Shop E, G/ F, Oceanic Building,22-46 Finnie Street, Quarry Bay
- 茶麵館電話: 36187412
- 茶麵館價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 茶麵館 Facebook
更多茶麵館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在希雅度葡國餐廳內有任何傳播的風險，希雅度葡國餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳希雅度葡國餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，希雅度葡國餐廳同時建議採取以下措施*希雅度葡國餐廳 黃, 希雅度葡國餐廳 藍, (希雅度葡國餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茶麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茶麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茶麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
茶麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳