米線皇后 九龍城
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米線皇后推介
今晚又一個人來到九龍城食飯，落著毛毛細雨都晤想行太耐，經過褔老村道的一間米線皇后，門口放置了餐牌，眼見湯底及配料選擇都多，都想試下湯底都有藥膳、豬骨、酸辣、麻辣、蕃茄等，然後我選擇了皇后青檸酸辣湯底(本身BB辣)，再選擇十二宮女皇后過橋橋米線，裡面當然有十二款小宮女配料有小珠(豬膶)、小巧(巧手鮮蝦水餃)、小葵(芥未秋葵)、小魚(潮州白魚蛋)、小豆(豆卜)、小玉(皇后炸醬)、小木(涼拌木耳)、小翠(翠綠時菜)、小香(香茅雞翼)、小青(香麻拍青瓜)、小逸(日式煎餃)及小佟(原木厚冬菇)今日炸醬售罄，我選擇多一隻煎餃，碗米線大大碗，真有份量，湯底包括了芽菜、蓮藕片、酸菜及青葱，湯底好有青檸的香氣，微酸清香，辣味都好微，吃起來都好開胃，配料的冷盤都好清爽，餐前吃少許都是晤錯，雞翼皮脆肉嫩，煎餃是椰菜豬肉餡，皮薄脆香，肉汁豐富，魚蛋都彈牙，水餃是鮮蝦木耳餡，都大隻餡又多另外優惠價$18配了皇后水果茶，熱情果粒、藍莓、西瓜、火龍果、菠蘿仲有檸檬片，紅茶就濃郁，飲落又晤太甜，還有鮮果的甜香，冰涼可口店鋪晚上8時半截單，晚上九點打烊，所以食飯就要趁早，環境裝潢簡約，感覺都好舒適
九龍城米線皇后
| 餐廳分店 | 米線皇后 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 54006687 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
米線皇后訂位
米線皇后位於九龍城區，詳細地址是九龍城福佬村道1-3號幸福大廈地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。米線皇后幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐米線皇后餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 54006687 查詢訂座。米線皇后優惠
米線皇后 評價 相片
今晚又一個人來到九龍城食飯，落著毛毛細雨都晤想行太耐，經過褔老村道的一間米線皇后，門口放置了餐牌，眼見湯底及配料選擇都多，都想試下湯底都有藥膳、豬骨、酸辣、麻辣、蕃茄等，然後我選擇了皇后青檸酸辣湯底(本身BB辣)，再選擇十二宮女皇后過橋橋米線，裡面當然有十二款小宮女配料有小珠(豬膶)、小巧(巧手鮮蝦水餃)、小葵(芥未秋葵)、小魚(潮州白魚蛋)、小豆(豆卜)、小玉(皇后炸醬)、小木(涼拌木耳)、小翠(翠綠時菜)、小香(香茅雞翼)、小青(香麻拍青瓜)、小逸(日式煎餃)及小佟(原木厚冬菇)今日炸醬售罄，我選擇多一隻煎餃，碗米線大大碗，真有份量，湯底包括了芽菜、蓮藕片、酸菜及青葱，湯底好有青檸的香氣，微酸清香，辣味都好微，吃起來都好開胃，配料的冷盤都好清爽，餐前吃少許都是晤錯，雞翼皮脆肉嫩，煎餃是椰菜豬肉餡，皮薄脆香，肉汁豐富，魚蛋都彈牙，水餃是鮮蝦木耳餡，都大隻餡又多另外優惠價$18配了皇后水果茶，熱情果粒、藍莓、西瓜、火龍果、菠蘿仲有檸檬片，紅茶就濃郁，飲落又晤太甜，還有鮮果的甜香，冰涼可口店鋪晚上8時半截單，晚上九點打烊，所以食飯就要趁早，環境裝潢簡約，感覺都好舒適
唔想食連鎖店 就去左小店米線皇后以前食過一次 位置多坐亦舒服 唯獨風有點大喱到湯底都有8款 湯米線本身有跟小配菜 覺得辣湯配上腐皮，韮菜，芽菜已經幾正入口味唔錯 小辣+酸酸地味依舊口胃倍增湯夠熱 所以入口好似更辣佢地餐牌唔同選擇 豬頸肉都有不過今次我叫大腸 肥左小小 不過亦很入味清得都幾乾淨 跟感都幾彈 有肥膏怕辣可以叫蔔白 夠清甜又夠淋 唔會有根相反米線唔會太淋 慢慢食等米線湯吸埋湯底店的消費不高大約50一碗， 同時份量不少，很適合大胃口既人食。
食米線唔一定要去譚X既有時幫襯小店都有意外驚喜出左去九龍城個邊買野, 經過米線皇后就入左去試下佢地唔止配料選擇多, 連湯底都有8款俾你揀就算唔食得辣, 都有幾款湯底啱食, 唔洗好似譚X咁少選擇最特別係佢地有青檸酸辣湯同藥膳湯, 呢兩款真係出面都未見過不過我就第一次黎米線皇后, 試左最穩陣既鮮豬骨清雞湯配料就揀左墨魚丸、豬軟骨同埋蘿蔔坐左唔洗一陣就食得啦個湯底確唔錯, 好濃郁既豬骨同雞肉既鮮味, 唔會淡茂茂墨魚丸雖然係來貨, 但都幾彈牙同好食, 唔錯!豬軟骨煮得好淋好入味, 軟骨部份煮到變啫喱狀, 係我鐘意既質感, 正!蘿蔔清甜無渣, 大大舊, 勁滿足!下次再黎九龍城一定會再翻啅
呢排都好少出去食，自己又懶得煮，叫外賣就係最好的選擇。
叫外賣最唔鐘意就係叫飯類，因為送過嚟都凍咗，所以都係叫湯麵。
米線就係我外賣寵兒啦，而呢間就係我嘅新愛妃。
我覺得米線嘅湯底好重要，食清湯真係好無癮。
呢間我就最常叫青檸酸辣湯，酸辣得嚟又有一種清新解膩嘅感覺，食得幾過癮。
米線質感啱啱好，淋得嚟又爽彈，唔會好似半生唔熟咁。
配菜幾鐘意手工水餃和滑牛肉，水餃大大隻好足料，牛肉滑嫩，份量都好多。
值得一提係呢度配菜都好多，除咗有腐皮芽菜韭菜，仲有雲耳同蓮藕片，食落口感幾豐富。
話說疫情關係，外賣就梗啦～由於最近想嘗試不同米線，今次就試這間「米線皇后」。
初初睇OpenRice 既Menu，都估價錢未Update，但又覺得沒咩所謂。
我電話叫外賣，「皇后酸辣湯」，小辣。
配料係生菜和腩肉，加杯凍奶茶。
朋友叫「鮮豬骨清雞湯」，配腩肉。
去到發現已經多左幾種湯底～12:30 叫，外賣都算出得快（樓面約有6個客）一打開就哇左一聲，因為未落米線都咁滿友人話：可能係湯令餸浮面呢。
再用筷子整整佢，真係足料喎！最驚喜係仲要有豆卜！（本身有蓮藕片、雲耳、腐皮、銀芽已經好多）我本身叫既餸沒因爲兩餸而減少，生菜半個有多，腩肉都煲得「淋」，肥厚🤤係我喜歡的～湯底是ok的，沒特別～米線是爽的🍜不過朋友叫清湯就真係太清，沒咩味🙈額外一提，外賣加$2，本身以為分湯用2個碗🤔但仔細睇佢既筷子套裝🥢都係高質（見上圖）沒想到外賣杯都有兩個膠袋😳從客人角度是細心的，尤其我係大意的人如果環保人士可以同佢講「走袋」💁🏻♀️不過講返杯凍奶茶，叫左少甜少冰少冰係做到，少甜就還好，總括都Ok🙆🏻♀️結論係男士黎叫兩餸都夠飽😂下次可以試其他湯底～
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米線皇后餐廳詳細資料：
- 米線皇后地址: 九龍城福佬村道1-3號幸福大廈地下B舖 Queen Mixian, Shop B, G/ F, Selective Building,1-3, Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
- 米線皇后電話: 54006687
- 米線皇后價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 米線皇后 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在OK便利店 Hot & In 美食吧內有任何傳播的風險，OK便利店 Hot & In 美食吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳OK便利店 Hot & In 美食吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，OK便利店 Hot & In 美食吧同時建議採取以下措施*OK便利店 Hot & In 美食吧 黃, OK便利店 Hot & In 美食吧 藍, (OK便利店 Hot & In 美食吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
米線皇后在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內米線皇后應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳米線皇后建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
米線皇后餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳