和發茶餐廳 大坑
地址: 大坑銅鑼灣道166號
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和發茶餐廳推介
此店推出多款麵飯小炒,食物種類選擇豐富。
大坑和發茶餐廳
餐廳分店 | 和發茶餐廳 |
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地區 | 大坑 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $50以下 |
和發茶餐廳訂位
和發茶餐廳位於大坑區,詳細地址是大坑銅鑼灣道166號,餐廳寬敞座位數目共有40個。和發茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐和發茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。和發茶餐廳優惠
和發茶餐廳 評價 相片
八月中旬.晴又來了大坑這邊,看到這裡吃早餐的人都不少,似乎也是不錯的地方。
看早餐餐牌,價錢不貴,份量看來也多,不知是不是旺場的原因之一。
在我而言,反而當中的豬扒包餐天吸引,雖然近幾天都在接受飲食雜誌訪問時,都是吃包,也來一個吧。
包烘得熱,吃起來脆口,及格。
內裡除了豬扒,還夾有生菜及蕃茄,加上酸酸甜甜的沙律醬汁,好吃的。
敗筆反而是豬扒,薄薄的,韌,感覺還油膩,索性將其拿出來,吃包算了。
熱咖啡,很不錯,夠頂一個早上的工作。
吃了一個Light Lunch,到了三點三,肚子又再傳來警號,身體本能反應的去找吃,為了省點時間,就在附近吃個快快下午茶好了。
來到了這所裝修簡陋的茶記,但空調開得夠,在是日濕熱的天氣,環境是不錯的,先看看餐牌有什麼吃,此處的下午茶選擇挺多的,燒味、粉麵、西多、菠蘿油,以至漢堡包也有,不想吃粉麵太多了,見有特別一點的沙嗲牛肉包,立時沙嗲牛肉癮發作,點了這個包加杯熱奶茶。
先來的是沙嗲牛肉包,包夠大也烘得夠熱,但始終是不新鮮的翻熱貨,包身吃起來偏實,包香又不太足,雖然看起來包是塗了點牛油,但根本沒可能吃得出有牛油香,因為店家下了非常之多的沙嗲汁,還要是非常之鹹的沙嗲汁,牛肉也非常之化學,吃得我要主動去掉部份的汁,此乃奇景也。
個口鹹到有點刺激,立時喝一口店員送來的熱奶茶,奶茶用上玻璃杯盛着,幸好都算夠熱,可是嗅起來奶香及茶香都不足,喝起來果然濃度不太夠,沒有回甘也罷,茶喝到尾竟有點明顯的茶酸,可能是茶葉不好,而奶下得太少也未能藏拙,始終奶的成本是一個頗大的因素,十七元一個餐,有包吃有茶喝的,質素就是這樣被犧牲了。
在這個年頭,為食客堅持的店子還有多少?
趕住參加大型活動,塞車已經塞到頭痛!即刻去醫肚,行過見到門外有一台吸煙台,索性入去食佢一餐!估唔到茶餐廳都有油雞部,仲即刻有電話外賣要埋最後半隻燒鵝,惟有吃油雞生麵套餐,跟杯milktea,估唔到油雞又幾好喎,班伙計熱情到痺,只係台位有d迫,始終地方細,不過,我覺得收二十皮,真係好收貨!
每逢學琴前,我都會先在和發吃點東西。
但因為時間尷尬,六點鐘,剛過了下午茶時間,晚餐對我來說份量又太大,吃不了。
無奈之下選了餐蛋治。
我向來喜歡光顧茶餐廳的餐蛋治,品嚐過多間茶餐廳的餐蛋治,覺得和發的餐蛋治質素高。
首先的這裏的餐蛋治沒有牛油,我不喜歡牛油的油膩感,另外,午餐肉咬下去也沒有一口油的感覺,再來就是厚蛋炒得嫰滑,端上來的時候還冒著煙的。
吃著的時候感到暖暖的幸福感。
但比較不喜歡的就是電視和收音機同時開著,而且聲量都不小,感到十分嘈吵。
夥計雖然親切友善,但當他們閒著時偶爾會說些讓人尷尬的笑話。
很喜歡這間食肆的「碟頭飯」,每次午餐都可以試試不同的款式。
喜歡的原因在於師父抄得好味。
久違了的香港式「碟頭飯」的真正味道!曾叫過一碟特價的豆卜火腩飯,送熱飲,真的很夠火喉,夠鑊氣,那些燒肉還是香脆可口的,只是看見有一些燒焦了的燒肉皮。
特價餐也只是$24元,在這區還叫划算。
今天叫了一客$26的西芹雞柳飯,也有送熱飲,是自從前幾年到過一間九龍城的酒樓(現已結業)那久違了的可口!雞肉雖然應該不是最新鮮,但嫩滑可口,西芹有真正西芹的清香味道,真的是真正的香港風味。
喜愛吃「碟頭飯」的可以去試試。
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和發茶餐廳餐廳詳細資料:
- 和發茶餐廳地址: 大坑銅鑼灣道166號 和發茶餐廳, 166 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
- 和發茶餐廳電話:
- 和發茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 和發茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在星巴克咖啡內有任何傳播的風險,星巴克咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星巴克咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例,星巴克咖啡同時建議採取以下措施*星巴克咖啡 黃, 星巴克咖啡 藍, (星巴克咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和發茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和發茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和發茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
和發茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳