agnès b. Café LPG 上環
地址: 上環荷李活道118號
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agnès b. Café LPG推介
荷李活道既agnès b. Café都算易搵, 隔離有幾間食肆, 好多外國人係室外既枱食野, 好似去左外國旅行咁簡約設計既門面下午2點幾到agnès b. Café, 坐位數目唔算好多, 要等10多分鐘先有枱menu分門別類咁寫晒出黎, 坐低左之後店員亦會比menuAll Day BreakfastNordic ($128)最底係沙律菜, 之後係一片麵包, 上面茶左牛油果之後係一塊煎香左既三文魚, 上面再有一隻egg benedict呢個真係好好食, 個Hollandaise sauce好香, 好香濃牛油味 (肥死喇>.<)個包配埋Hollandaise或者蛋黃一樣咁好食三文魚煎得好香, 不過食食下食到一小條魚骨另外叫左份三文治($68)呢個都有沙律菜, 4件三文治味道分別係: 碎蛋沙律, 吞拿魚, ham同埋三文魚呢個都唔錯, 但同三文魚比就失色左少少叫左杯西柚汁($34)好大杯, 抵飲同埋好多果肉
上環agnès b. Café LPG
| 餐廳分店 | agnès b. Café LPG |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
agnès b. Café LPG訂位
agnès b. Café LPG位於上環區，詳細地址是上環荷李活道118號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。agnès b. Café LPG幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐agnès b. Café LPG餐單包括有法國菜,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有付款。agnès b. Café LPG優惠
agnès b. Café LPG 評價 相片
荷李活道既agnès b. Café都算易搵, 隔離有幾間食肆, 好多外國人係室外既枱食野, 好似去左外國旅行咁簡約設計既門面下午2點幾到agnès b. Café, 坐位數目唔算好多, 要等10多分鐘先有枱menu分門別類咁寫晒出黎, 坐低左之後店員亦會比menuAll Day BreakfastNordic ($128)最底係沙律菜, 之後係一片麵包, 上面茶左牛油果之後係一塊煎香左既三文魚, 上面再有一隻egg benedict呢個真係好好食, 個Hollandaise sauce好香, 好香濃牛油味 (肥死喇>.<)個包配埋Hollandaise或者蛋黃一樣咁好食三文魚煎得好香, 不過食食下食到一小條魚骨另外叫左份三文治($68)呢個都有沙律菜, 4件三文治味道分別係: 碎蛋沙律, 吞拿魚, ham同埋三文魚呢個都唔錯, 但同三文魚比就失色左少少叫左杯西柚汁($34)好大杯, 抵飲同埋好多果肉
6月9日,又星期六的下午,天氣炎熱,日曬加上驟雨使空氣悶熱非常,自從決定要進修以後,蘋果茶的"黃金星期六"很久也沒有去嘆茶和HEA一番了,趁著今個週末終於都"自由"了,蘋果茶和朋友仔立即去吃個寫意午餐,享受一下美好的週末。
中午下班以後,從金鐘區到上環荷李活道的agnes b cafe,只有一條26號巴士路線到達,一班車還要等二十分鐘呢,蘋果茶心裡想,這真是夠偏僻的地方......在荷李活道的街頭,隔雜著古玩店﹑古董店﹑和咖啡室,agnes b cafe的左邊有一間露天茶座,不少遊客在喝茶,右手邊還有一間文武廟,中西合壁和新舊對照的景象之下,感覺蠻特別的,靜中帶旺的上環舊區,用心細看,就會發掘到美好的事物,當然,也包括食物。
下午二時半,一行三人到達agnès b. Café LPG,透明玻璃門徐徐打開,彷彿是另一片天,我們從下過雨,蒸發著熱空氣的戶外,走進法式茶座,終於可以舒一口氣。
這裡和平日的agnès b. Café不盡相同,木紋椅子和桌面,有一種窩心溫暖的感覺,格子碎花地板和高樓底,為店子添上法式的浪漫溫馨,當然,亦不失agnes b一向走的高貴格調。
坐下來,蘋果茶先點一客French Ham&Cheese Topped with Fried Free Range Egg Croque,朋友仔則點了三文魚的spaghetti,Croque其實是傳統法式三文治的名稱,由簡單的火腿和芝士烤焗而成,製法簡單,卻是最好的搭配,大慨食物就像世上很多事情一樣,太過複雜化,反而變成不討好,到了最後,還是喜歡simple簡約的東西。
我們選的Croque,還有太陽蛋在麵包上面,果然是驟雨之下找到的一片晴空~送來時包包香氣四溢,麵包像是帶甜的雞蛋麵包,半溶化的芝士夾在裡頭,鹹香火腿惹味豐富的感覺,一下子充斥著喉舌之中,把太陽蛋切開,金黃色的蛋黃漿流下來沾濕烘乾的麵包,蘋果茶認為這是吃太陽蛋最美味的方法呢。
雖然天時暑熱,在室內涼透以後,蘋果茶還是點了熱飲Creme Brulee Flavoured Cafe Au Lait,除了杯子上面agnès b. Café LPG的字樣以外,就連拉花也是hard sell的招牌b字樣,signature甚有代表性,攝人的魔力未喝下去,好感已經油然而生,蘋果茶對咖啡認識不深,可是還是覺得咖啡濃濃的香氣非常吸引,入口先是咖啡獨特的苦澀味,再來就是緩緩在舌下的焦糖香。
在這一個下午,看著窗外一陣子又下雨又放晴的惱人天氣,真慶幸能身處這一個地方,呷著這一口悠長的咖啡。
这家是新开的分店,加上歌赋街的店,中上环就有3家店,几乎占了一半份额. 店子不大,装修没有IFC和歌赋街的考究，比较Plain。
刚吃了饭过来的，而且看到蛋糕的存货已不多，就只点了咖啡，和闺密嘎嘎山湖。
vanilla and caramel capuccino 味道还是不错的，这家用的是illy的咖啡，很香也比较smooth,不过咖啡分量略少，有点淡，适合晚上喝。
有WIFI， 而且服务比较好，不用到柜台点单和买单，不收加一。
很喜歡摺埋溫書，但最怕在LIBRARY摺。
NOTES本身已夠悶了，我不想到太靜的地方，故上環山上的CAFE是我的天堂。
原先計劃去川善，不過它星期二休息，只好另覓去處。
漫無目的的我最後走到荷李活道的AGNES B CAFE。
面積不算大，可能因為位置較偏，食客不算多，感覺悠閒。
（夠摺，哈）點了一杯ROSE LATTE 和一件PATISSERIE－DANIELLE。
ROSE LATTE 用上ILLY咖啡，很香濃幼滑，奶泡打得亦綿密挺身；玫瑰香淡淡的，十分清香，不會太ARTIFICIAL，味道相當討好，總括來說，十分出色DANIELLE只是一般，朱古力海綿蛋糕尚算濕滑，面層的咖啡CHEESE帶酒香，酒香不會太濃太苦，易入口，咖啡味反而好出，TEXTURE很CREAMY，不錯！餅底是整個CAKE的敗筆，太實，很硬，變佐食的時候蛋糕和餅底要分開食......OVERALL*價錢合理且不需付加一服務費！**店員服務優異，極有效率和禮貌！***環境清靜，是溫書和看書的好「摺」處會再來
位置遠離soho區, 感覺寧靜得多了當晚7:00左右, 店內位子有很多, 大概晚餐較少人會到這邊吧roasted beef sandwiches $78麵包烘得很脆, 但不乾身, 溫度亦足夠, 做得不錯然而裡面的配料則是一般, 我都是明白入面的creme和roasted beef是從冷藏櫃拿出來,但是當比起外面又熱又脆的麵包, 配料就顯得格外冰凍, 有點格格不入的感覺另外如果可以多加一些如onion, 或其他蔬菜的配料, 口感和視覺都會更豐富$78, 還不如我吃一份subway, 多配料而且質素也不俗的三明治三文魚菠菜忌廉闊麵 $98不太記得它的名字smoked salmon 夠香, 份量也不算少闊麵可煮耐一些, 當晚吃的感覺有點「生」, 感覺像在吃麵粉忌廉汁反而做得不錯, 夠濃夠奶香, 但稀一點會更好Venezuela$40在店員推介下我選了這做飯後甜點 ,她說如果我喜歡巧克力的, 應該會很喜歡當然我立即被那可愛的心形和粉紫色吸引到而挑選了它可惜, 它是件令我頗失望的巧克力蛋糕紫色的糖粉下是用巧克力做的外層, 微苦, 我喜歡。
但是明顯地它做得太實了, 叉子也要用點力才能壓到最底, 彷如在吃一塊巧克力, 比生巧克力硬一點的, 令人愈吃愈滯正中心是巧克力海綿蛋糕, 夠moist, 但是味道的變化不大總括來說, 這蛋糕亳無驚喜, 口感死實, 唯一可取是它能逗女孩歡喜吧整體算是不過不失吧, 雖然食物的種類也離不開cake, coffe and sandwiches, 以這個價錢又能吃到些更好的, 但這裡夠寧靜, 光線又柔和, 相信閑時在這裡坐一坐, 看看書也是個不錯的地方
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agnès b. Café LPG餐廳詳細資料：
- agnès b. Café LPG地址: 上環荷李活道118號 agnès b. Café LPG, 118 Hollywood Road, Sheung Wan
- agnès b. Café LPG電話:
- agnès b. Café LPG價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: agnès b. Café LPG Facebook
更多agnès b. Café LPG相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在友口福內有任何傳播的風險，友口福在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳友口福除了遵守預防及控制疾病的相關規例，友口福同時建議採取以下措施*友口福 黃, 友口福 藍, (友口福 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
agnès b. Café LPG在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內agnès b. Café LPG應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳agnès b. Café LPG建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
agnès b. Café LPG餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳