飯飯掂 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街39號地下B舖
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飯飯掂推介
前身為'新味軒'
土瓜灣飯飯掂
| 餐廳分店 | 飯飯掂 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
飯飯掂訂位
飯飯掂位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街39號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。飯飯掂幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐飯飯掂餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。飯飯掂優惠
飯飯掂 評價 相片
今日去土瓜灣搵fd食飯個fd就帶左我去一間茶餐廳食飯個fd話d野好好食架!一去到個fd就叫左個南瓜芋頭炆排骨同油鹽水浸蜆!等左10分鐘!有得食!第一個黎ga係油鹽水浸蜆入面有d湯浸住d蜆d湯好好味好好飲好甜好有鮮味ar!正第二個黎ga係南瓜芋頭炆排骨未放到上台果時以經有一陣好香ga芋頭傳出來!一上到台真係勁香!d排骨入唒南瓜芋頭口味勁正!好在未食前有影相姐!好up相
近期社會上最熱門話題,莫過於財爺公佈不久的財政預算案,在社會各階層惹起軒然大波,不論是中產草根,近乎人人喊打.當中鬍鬚曾出席一個電台節目,被主持人問及:粟米斑塊飯幾多錢,他答不. 繼而在議會上,再被議員質問,便發起官威起來:我不喜歡吃粟米,亦不喜歡吃斑塊,所以不是很熟悉!可能曾師長是上等人,每個月拿廿幾萬人工,上高級餐廳嘆靚酒,鋸靚扒,自然不知民間疾苦.好,我話你知,在土瓜灣這個舊區,其中一間茶餐廳"飯飯掂",一碟粟米斑塊飯賣$32,如果加凍飲,則多付$5.坊間有些地方的斑塊是一早炸定,粟米汁也是整定,所以吃落去斑塊軟淋淋,一點脆口感也沒有.飯飯掂算是有良心,班塊是即炸,外層脆槳不厚,咬落香脆.魚肉是意料之內冷藏貨,當然欠缺一點鮮味,但吃落不粗糙,已經可收貨了.粟米汁是用地捫罐頭粟米開出來,又是意料之內.在財爺眼中的$37,只是九牛一毛,但又有沒有想過,社會上有很多人,連$37一餐飯也負擔不來? 為何不直接派錢或退稅?將六千存入強積金戶口,未見成效,基金公司首先得益,還不是官商勾結?就算白痴也看得出.香港一向自以為比鄰近亞太地區優越,但近年新加坡,台灣也正在恥笑我們.為何會變成這樣子?全賴這個"進取的看守政府".為何新加坡人不愁沒屋住,我們為何上不到車?為何台灣人可民選自己的領導人.我們為何連言論自由空間也越來越窄?大家也是柏林影展得獎電影,為何"一頁台北"能夠用一個浪漫抽象角度,將台北變成越夜越美麗?我們的"歲月神偷",還是食老本道出香港精神,如果社會風氣是好,香港掂的話.就不會連續兩年的賀歲片,也大賣什麼獅子山下自強不息,香港精神的陳腔濫調吧.再沒有任何期望,唯有在下個月第一個周日,用行動表達不滿.Common people PULPYou'll never live like common people,you'll never do what common people do,you'll never fail like common people,you'll never watch your life slide out of view,and dance and drink and screw,because there's nothing else to do.
熱辣辣的下午，突然很想來一杯冰涼的紅豆冰，可是美心大家樂大快活的通通都不能在此時此刻吸引我去光顧，所以便選擇了這間飯飯掂順便來一個午餐。
XO醬茄子斑腩飯($28+$1外賣)在沒有心水的情況下，便翻到午市套餐那一頁找到此飯。
茄子不同我平時常吃的紫色，這是偏青嫩的。
茄子很腍，而且十分入味。
斑腩有數件，而且都比較大件。
斑腩比較容易散，用筷子夾起不較二秒已經散成一小件，吃得十分狼狽。
XO醬的味道很像獻汁，不過尚算杰身，可是斑腩的裡面並不太入味。
XO醬雜錦炒烏冬($35+$1外賣)友人的烏冬則是另外單叫的食品。
首先拿起所有烏冬，幸好盒底沒有太多油。
烏冬被炒後依然煙韌但不太彈牙，烏冬上面鋪滿油，吃多兩條也會覺得很油膩。
其他材料有魷魚丶八爪魚等等，大多都尚算有XO醬味，但都是比較油膩的。
紅豆冰(午餐+$5)當然不會忘記選擇此店的主要原因，就是要一杯涼冰冰的紅豆冰。
紅豆冰有不少碎冰，令到整杯的冰涼感可以保持得長久。
椰子汁很鮮甜，可是份量則比較少。
紅豆有很多，但是還未浸腍令到豆入面硬實，口感不太討好。
餐廳對於外賣也十分重視，縱使正值午飯時間，但客人也不需等太久就能開餐了。
忍不住再寫些有關茶廳的評論....又是做無飯夫妻的一夜。
爭取儘快醫肚後回去看顧一下朋友仔，就在家附近的食街攪定是夜的一頓飯....沒有心情去揀選吃甚麼，只求不要太油膩的東西，就點了XO醬雞絲蛋白炒飯。
太太最近要有多些米飯類的食物下肚，選了平常不多吃的焗肉醬石班飯....在餐牌上看到檸檬咖啡，久未嘗此物已久，來一杯冷喝的。
喝落又酸又苦，味道極怪比苦茶絕對難飲。
喝了一半，受不了，決定放棄，轉而喝茶好了....炒飯反而弄得甚乾身，端上來時只覺很夠鑊氣，香噴噴的，碟底油份不算多，而且師傅沒有想像般的份量澎湃。
唯一不足的便是XO醬極度缺乏，惹味程度因而直線下降...至於太太的焗飯，石班肉是意料之中的沒甚味道，味道全來自那濃濃的免治肉醬；飯炒底可以下多一點蛋絲，這樣就更香噴噴；芝士同樣也可以多一些就更妙....匆匆吃完，馬上回去繼續留守崗位吧....
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飯飯掂餐廳詳細資料：
- 飯飯掂地址: 土瓜灣北帝街39號地下B舖 飯飯掂, Shop B, G/ F,39 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- 飯飯掂電話:
- 飯飯掂價錢:
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 飯飯掂 Facebook
更多飯飯掂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)內有任何傳播的風險，上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)同時建議採取以下措施*上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) 黃, 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) 藍, (上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
飯飯掂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內飯飯掂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳飯飯掂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
飯飯掂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳