翠苑海鮮酒家 紅磡
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翠苑海鮮酒家推介
提供早上茶市、下午茶、晚市任飲任食火鍋及晚市小菜及優惠套餐。
紅磡翠苑海鮮酒家
| 餐廳分店 | 翠苑海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
翠苑海鮮酒家訂位
翠苑海鮮酒家位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道23-35號隆基大廈地下及1樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。翠苑海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐翠苑海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。翠苑海鮮酒家優惠
翠苑海鮮酒家 評價 相片
這個星期天的早上，家人想以點心作早餐，所以維尼妹便落街到最近的茶樓買點心。
雖然紅磡廣場稻香的出品較有保證，但為求快的維尼妹便到了附近較少人的翠苑買了四寶雞札，兩籠水晶蝦餃和山竹牛肉球。
水晶蝦餃($18): 賣相精瑩通透，隱若看見餡料，皮看似很薄，吃下去皮果真很薄，而且餡料有兩隻原隻大蝦。
可惜有幾隻蝦餃一夾起皮就穿，不然就完美了。
四寶雞札($15): 這個四寶雞札內有有珍珠筍、火腿、雞柳同魚肚，味道不錯，而且當四種餡料和腐皮一起咬，口感也真不錯。
山竹牛肉球（$12): 點了喼汁的山竹牛肉球也十分好吃，牛肉味很突出，但唯一要批評的是山竹只得一塊，不夠喉。
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飲杯茶，吃件點心，真是個星期天的好開始~
今朝起身,打開窗都幾大風,望落條街無乜人第一時間打開電視,望吓原來已經掛左8號風球,難得打風可以休番一日息,先同小朋友講,今日唔駛返學,大家瞓多一陣,我又再瞓番落床,一瞓醒起身,諗著打俾朋友叫佢去飲茶,點知佢一早出左去飲茶行街街,我地自己去飲茶囉其實我覺得去飲茶,來來去去都是食那幾種點心,已經厭厭地,不過好在可以慢慢暵吓報紙,飲啖茶,食食點心,飲茶不失為一個消磨時間最好的地方呢間酒樓好少去,去到唔駛點等位,一座低開好茶水,就拎張點心紙畫點心先,熱辣辣點心到小籠包皮唔算薄,咬落無湯汁,好大陣雪藏豬肉味煎羅白糕,我喜歡煎得香口一點,外香脆內軟腍,加埋甜辣醬就好好食咸水角,層皮太厚,不過又幾脆喎臘腸卷,唔喺間間酒樓都有,外皮軟綿綿白白淨,加上肥瘦適中嘅臘腸,好味道呀!!飲茶必叫嘅义燒包,普普通通,包皮太厚太乾,失敗之作蟹籽燒賣,豬肉混蝦肉,蝦爽肥豬肉少,都幾好味荔芋鴨腳扎懷舊點心之一,太太次次飲茶都食嘅,用腐皮包著鴨腳、芋頭條、豬肉一同扎好,可以一試唔係間間酒樓都有嘅雞球大包,見有就叫一個試試,包皮太厚,餡料唔多,無驚喜得個大字上湯鮮竹卷,餡料豐富,用上湯浸過幾好味,食落更健康潮洲粉果,是我其中一種最愛點心之一,餡料健康,一籠三隻,普普通通,但不致於難食蜜汁叉燒飯,叉燒半肥瘦,外皮烤得夠香,叉燒肉嫩香甜,甜甜蜜蜜,幾好食潮洲四寶丸窩米線,睇落顏色鮮艷好睇,小朋友食落話好難食,我一試,嗰湯有一陣陣魚鯹味,可能丸丸唔新鮮,算吧等我食啦,加大量辣椒食,夾硬先食左2碗,正一好睇唔好食食完返屋企,中意做乜都得,打風真喺好
LUNCH 時間點心價錢OK，抵食， 但啲油炸點心如炸多春魚、炸雲吞比較差，食下去感覺很油，要不斷飲茶漱口。
而且，感覺通風系統比較差，飲完茶全身(包括衣服、頭髮)都有一股油煙味。
不過點心價錢OK、街坊價、便宜，款式OK。
每日番工都經過這酒家,間唔中跟同事一起到這裏用膳。
是晚帶埋家人一起食晚餐,我們七點到座到八點半,酒樓只到兩、三成人。
我們点了四人餐及片皮鴨二食。
先上燒味拼盤,f油鷄、燒鴨及腩仔,腩仔是暖的但皮已林了、燒鴨也很乾,相信燒味做好了一段時間放入微波爐番熱跟住上東瓜盅,味道平平,中規中距繼續,是片皮鴨,鴨皮不夠熱和不夠脆口,相信也是做好並放了一段時間。
接着,是花枝帶子炒蛋及茄子煲,味道OK 總括而言,服務好、地方靜及舒適,但出品仍然要改善。
雖然佢係我樓下都無去飲茶, 但就成日買點心返屋企食外賣雞扎, 雞飽仔, 春卷....... 等等 都係 $10.00 (係蝦餃, 蝦腸貴 d 要 $17.00)我的至愛係雞扎, 只係 $10.00 入面的魚肚大大件, 超值 (女人貪靚食多d皮膚好呀)正
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翠苑海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 翠苑海鮮酒家地址: 紅磡馬頭圍道23-35號隆基大廈地下及1樓 Jade Palace Cuisine, G-1/ F, No.23-35 Ma Tau Wan Road, Long Kee Building, Hung Hom
- 翠苑海鮮酒家電話:
- 翠苑海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 翠苑海鮮酒家 Facebook
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為減低冠狀病毒病在The Walrus內有任何傳播的風險，The Walrus在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Walrus除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Walrus同時建議採取以下措施*The Walrus 黃, The Walrus 藍, (The Walrus 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠苑海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠苑海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠苑海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翠苑海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳