(已結業)

C'est la B 大坑

地址: 大坑銅鑼灣道110-114號地下3號舖

西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店,大坑餐廳

最後更新: 2024-04-27

C'est la B推介

C’est La B 乃全新咖啡吧品牌的首間分店，品牌名稱融入了創辦人郭志怡小姐（Bonnae Gokson）名字中的「B」字。此嬌小迷人的咖啡吧讓賓客悠然享受寫意時光，細嚐滋味餡批及甜品，亦可選購外賣美食在家中舉行派對。

大坑C'est la B

餐廳分店	C'est la B
地區	大坑
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店,
人氣指數	434
價錢幾錢	$101-200

C'est la B訂位

C'est la B位於大坑區，詳細地址是大坑銅鑼灣道110-114號地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。C'est la B幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐C'est la B餐單包括有西式,麵包店,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。

C'est la B優惠

C'est la B 評價相片

食完晚飯搵個地方飲杯咖啡食件cake,見這間環境靜靜哋暗暗哋便試下。

入店後先到櫃位選蛋糕，我們選了檸檬蛋糕、香蕉蛋糕、荔枝蛋糕和芝士雲尼拉旦糕。

蛋糕味道均以淡味為主，檸檬蛋糕味道酸酸清新醒胃，香蕉蛋糕和普通麵包舖的香蕉糕差不多，雲尼拉芝士蛋糕味道適中淡淡的雲尼拉味加上微微芝士味，口感尚算軟滑，荔枝蛋糕帶點微酸味道算清新。

除甜品另有飲品，我們點了Godiva hot chocolate及latte，熱朱古力奶味道和溫度也適中，舖上幾粒棉花糖在上也很好味配合。

latte味道不夠香濃。

總括堂食小蛋糕味道尚可，但沒什驚喜，4件細蛋糕加3杯飲品，埋單$500，唔算平靚正之選。

吃過多次 Sevva, Ms. b's cakery 的蛋糕.今天才是我第一次在c'est la b 堂食。

餐廳位於天后大坑的入口處，十分容易找到.本來以為年初三會少人一些才和家人一行四人前來 Afternoon Tea, 怎知四時多到達時竟然是 Full House. 幸好等了差不多 15 分鐘店員打電話給我們說有枱了.我們坐在窗口位,是距離蛋糕櫃遠一點的地方,所以我決定自己走到櫃前點選蛋糕.1) "Better than Sex": 以前已經吃過它的 Darling Size (大概 34吋). 想試一下這個 Taster Size 是不是也令人一吃難忘. 上碟時發覺這比 Darling Size 時少了可自行淋上的朱古力醬. 雖然幾層朱古力味也同樣好吃但欠缺了那種令人黏黏的口感.失色了一點.2) "Banana Lust": 在蛋糕上的香蕉片香脆可口有點甜,跟偏淡的香蕉蛋糕很配合.3) "Madame Butterfuly": 很特別的味道組合. 紅菜頭 (Beetroot), 開心果 (Pistachio) & 朱古力(Chocolate) 組成的三層蛋糕. 最特別為紅菜頭的味道因為從未在其他地方吃過.味道是清清淡淡但又香香的.開心果味不太吃得到出來,可能被上下層的蛋糕搶了味.4) 下面2圖為 Afternoon Tea Set 的點心還包括2杯飲品的. Top: "Sunshine": 檸檬雪芳蛋糕, 特別喜歡它的清香和一點點的酸, "Blessing in Disguise": 紅蘿蔔蛋糕, 在香港比較少吃到的蛋糕, "Vanilla Bean Cheesecake with Queen Anne Cherries": 不過不失的芝士蛋糕. Middle: Blue Berry Mousse , Serradura (木糠布甸), Chocolate Mousse. 三款Mousse在這麼多其他蛋糕選擇下變得不太吸引,還有很奇怪的是有一碗像M&x的朱古力豆放在一起.....Bottom: 下層是鹹點. 老實說是有一些驚喜的. 有咖喱角和三文治. 不錯的.食物令人滿意但餐廳服務有待改善. 我們走到雪櫃前看蛋糕時,店員不是太主動,沒有介紹蛋糕.還有就是我們見到另一位坐在 counter內的店員竟然在玩手機遊戲.以這個收費的甜品店,我相信這是不應該見到的吧....

我一向都對幾啖食晒的小品 cake 感覺麻麻，那種要故作優雅而扮細食的姿勢，對於嗜甜食如命的女生來說，實在太不痛快﹗我第一次去 Cest la b 時，正正係有這樣的感覺。

外觀非常靚的小 cake，內裡還不是慕絲或餅底，不是朱古力就是果香，再擺弄優雅的名字，還是難以滿足女生。

但係，生日蛋糕就唔同喇﹗話說早前男友牛一，又懶得去太遠，於是就去附近的 cest la b 碰碰運氣。

於是，我很快就被這個紫色花紋蛋糕吸引住。

HKD$260，算係咁啦﹗點知原來入面係有濃濃的芋頭和椰香，口味清新而毫無肥膩感。

極讚﹗所以，與其去 cest la b 食件咁細的 cake，飲杯 una coffee 可能更要好的咖啡，不如到大時大節才來好好享受一下。

晚飯過後，特意揸車到來試一試C'est la B!店內以黑色為主，掛著茶壺造型的小吊燈，相當有格調！蛋糕櫃內既蛋糕款式頗多，賣相吸引！我叫咗件Paradise：香芋口味的蛋糕，上面香芋唧花忌廉，口感幼滑，濃度恰到好處，不太甜。

中間既海綿蛋糕亦有淡淡既香芋味，質感鬆軟。

但一件蛋糕賣$60，另加10%，確實太貴！所以，在我而言，試過便算了！

為了慶祝仔仔生日，一星期前已籌備見公司附近有間餅店，好似幾靚，於是入去睇下完全無諗過一個蛋糕係咁貴本住人一世物一世的心態，揀左個好bb樣既蛋糕要5xx蚊今日去攞既時候已經覺得好靚，一食就明白咩叫一分錢一分貨外層的cream，有D似moose，但一d都唔漏，少甜一切開就有香竽味飄出黎七彩既顏色已經超吸引，再加草莓肉、奇異果肉、鳳梨肉，係ichiban既享受再加底層脆脆，同一般連鎖店無得比有機會既話，我會試埋其他蛋糕

C'est la B餐單提供西式,麵包店,甜品/糖水,咖啡店等推介美食位於大坑區，餐廳座位數30人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。

您對於大坑餐廳「C'est la B」有何comment？

C'est la B餐廳詳細資料：

C'est la B地址:
大坑銅鑼灣道110-114號地下3號舖

C'est la B, Shop3, G/ F,110-114 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
C'est la B電話:
C'est la B價錢: $101-200
分類: 西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店,
座位: 30
付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
FB專頁: C'est la B Facebook

常見問題 FAQ:

C'est la B在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內C'est la B應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳C'est la B建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

C'est la B餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳C'est la B的好與壞？

你可以這餐廳發表C'est la B意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼C'est la B不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問C'est la B訂位方法。

我可以刪除C'est la B在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳C'est la B違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認C'est la B餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳C'est la B是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對C'est la B的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到C'est la B黃藍立場，C'est la B黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到C'est la B藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟C'est la B openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。