獨樂 旺角
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獨樂推介
平時都唔會咁想拎一張傳單 唔知點解岩岩行緊彌敦道既時候 見到遠方有個女仔派傳單 就覺得佢派緊果間係我想要既野 上到去cafe, 裝修同我係呢度食評睇的唔同了~無咁電車既感覺~ 簡單舒服了草莓同朱古力調節得幾好 一半一半咁 好味甜到好似成塊焦糖放左落口咁 愛甜之人必選！呢度既朱古力飲落喉嚨係有果種起沙既感覺淨係個造形都拎分 好得意呀 芝士絲非常吸引 芝士煙肉飯食到溜溜地 有清甜蘋果係度 即刻fresh晒 非常好既配搭唔知係咩汁 有啲似羅宋湯加黑椒咁蛋方面 唔似係蛋包飯果種 似炒蛋or水蛋 比較厚身 睇menu既時候以為係腸仔 原來係紅蘿蔔 仲有啲牛楠 呢個配搭就覺得麻麻好似食緊茶餐廳啲牛什飯但唔知點解配左個蛋包飯應該係因為個汁 可以試下配其他汁
旺角獨樂
| 餐廳分店 | 獨樂 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,甜品,糖水,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
獨樂訂位
獨樂位於旺角區，詳細地址是旺角登打士街36號恆威商業中心13樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。獨樂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐獨樂餐單包括有多國菜,甜品/糖水,樓上cafe等美食，付款方式有付款。獨樂優惠
獨樂 評價 相片
平時都唔會咁想拎一張傳單 唔知點解岩岩行緊彌敦道既時候 見到遠方有個女仔派傳單 就覺得佢派緊果間係我想要既野 上到去cafe, 裝修同我係呢度食評睇的唔同了~無咁電車既感覺~ 簡單舒服了草莓同朱古力調節得幾好 一半一半咁 好味甜到好似成塊焦糖放左落口咁 愛甜之人必選！呢度既朱古力飲落喉嚨係有果種起沙既感覺淨係個造形都拎分 好得意呀 芝士絲非常吸引 芝士煙肉飯食到溜溜地 有清甜蘋果係度 即刻fresh晒 非常好既配搭唔知係咩汁 有啲似羅宋湯加黑椒咁蛋方面 唔似係蛋包飯果種 似炒蛋or水蛋 比較厚身 睇menu既時候以為係腸仔 原來係紅蘿蔔 仲有啲牛楠 呢個配搭就覺得麻麻好似食緊茶餐廳啲牛什飯但唔知點解配左個蛋包飯應該係因為個汁 可以試下配其他汁
在旺角有著各色其式的大大小小主題Cafe要數比較出名的當然就是由日本傳過來的女僕Cafe了。
Nickel之前去過幾間女僕Cafe，雖然是有著各種年輕的女孩子打扮成可愛女僕招呼可是就是缺少了最根本的東西，就是食物與主題的持續於是女僕Cafe感覺淪為一個商品，只是有青春的賣點。
這次來到旺角，是尋找有關音樂主題的Cafe，之前去過旺角的LiveHouse，是一間不俗的CafeBar然而不愛酒精的我，有沒有一間簡單一點只享受音樂與食物的Cafe呢？在網上搜尋，竟然被我找到這間Cafe Dokuran，看到了日文拼音，就知道這間是走日系音樂風的Cafe看著其粉絲頁的介紹，原來這間Cafe會定期舉辦一些音樂主題有關的主題活動如Luna Sea、AKB48等日系音樂的主題餐飲與音樂分享，也有與獨立音樂人合作的舞台音樂演奏會這樣不就正合我意嗎？^入口在巷子中，不太好找，要稍為留意一下。
^簡單的門面，有點像課室的門。
^主餐牌和飲品餐牌，在日系主題Cafe少見的西式主餐也有，當然蛋包飯就不少得了。
^剛好在光顧期間看到Cafe在做日本動漫LoveLive!的主題套餐，可惜不在有期間限定店員的日子內，那就看看好了。
^檯與檯之間都十分闊落，空間感十足，讓人客坐得很舒服，沒有壓逼感。
^因為Cafe在做LoveLive!主題的關係，到處都佈置有LoveLive!主題的周邊產品。
^在其粉絲頁有看到老闆是個音樂迷，這些結他相信是老闆的收藏品。
獨樂無得揀：顧名思義就是由店家選擇的飲料。
當日調給我的是草莓與葡萄混合有氣飲料，糖漿與有氣水混合比例不俗，不會過甜，不過冰比較多，令份量感覺較少。
蘋果燴飯：這個值得推薦，燴飯很多地方都有，但要弄得好並不容易。
這裡的蘋果燴飯用上了富士種的蘋果，因此燴飯帶甜；飯粒軟硬適中，不會像正宗意大利燴飯偏硬，亦不會燴得過腍；用上應該是馬卡風芝士，所以帶淡淡的芝士香和連絲，還有不太肥的煙肉片，整個燴飯的飽膩感不太高，吃完也不會很撐肚。
唯一要挑剔的是煙肉片少了一點和比較乾身一點，如果調整過後一定是Nickel的完美名物！
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獨樂餐廳詳細資料：
- 獨樂地址: 旺角登打士街36號恆威商業中心13樓 Cafe Dokuran, 13/ F, Hanwai Commercial Centre,36 Dundas Street, Mong Kok
- 獨樂電話:
- 獨樂價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,甜品,糖水,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 獨樂 Facebook
更多獨樂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ocio內有任何傳播的風險，Ocio在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ocio除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Ocio同時建議採取以下措施*Ocio 黃, Ocio 藍, (Ocio 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
獨樂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內獨樂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳獨樂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
獨樂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳